Diskar úr einföldustu hráefni, stundum reynast mest ljúffengur. Í þessari grein munum við tala um hvernig á að baka kartöflur í ofni með kjúkling. Margar húsmæður hafa tekið þetta einfalda uppskrift - einföld grænmeti með kjöti, eldað á sérstakan hátt, snýr það út safaríkur og flavorful. Stór hluti af matreiðslu fyrir alla fjölskylduna verður þú aðeins taka klukkustund og breyta.
Hvernig á að baka kartöflur í ofni með kjúklingi og osti
Browning rétti mun ekki yfirgefa einhver áhugalaus. Þú þarft:
- 1 kg af kjúklingi, getur þú taka bringuna;
- 1 kg kartöflu hnýði;
- 300, eða örlítið meira grömm af osti;
- majónes marinade, salt og krydd eftir smekk: jurtir, paprika, etc ...
Kjúklingur skera í litla bita og setja í marinerast í majónes minnsta kosti hálfa klukkustund. bæta kryddi eftir smekk, ef þess er óskað. Kartöflur hreint og sneið, ostur flottur. Ef þess er óskað, fat er hægt að bæta við boga (í þessu tilviki það verður að skera í hringi). Setja kjúklingur, kartöflur og laukur á pönnu eða í formi, hella majónesi (þú getur tekið einn sem er til vinstri á marinade), árstíð með salti og stökkva með osti. Stað í Forhita ofni (180 ° C) og elda fyrir klst eða aðeins minna en - veltur á hversu stór þú skera hráefni. Eins og við getum séð, að baka kartöflur í ofni með kjúkling, munt þú ekki þurfa meira en einn og hálfan tíma, og uppskrift er einföld og mjög skýr. Við the vegur, í stað þess að flaka þú getur tekið og fætur, og læri og vængi - samt snúa út mjög bragðgóður og fallegur ostur skorpu gefa fat er mjög lystaukandi útliti.
Uppskrift bakaðri kartöflu með kjúkling og sveppum
Til undirbúnings er hægt að taka neinar sveppum - hvítt sveppum, sveppum og svo framvegis. Þeir munu gefa fat dýrindis einstakt bragð. Til að undirbúa, taka:
- 1,5 kg af kjúklingi - brjósti, fætur og vængi, og veislan er hægt að elda allt fugl;
- 1 kg nýjar kartöflur (að sjálfsögðu, ef fat er tilbúinn í sumar);
- 500 g af hvaða sveppa;
- 3 stk. laukur;
- Krydd: paprika, piparkrydduðum og salt, og ólífuolíu.
Til að bakaða kartöflu með kjúklingur flök, að það væri sérstaklega ljúffengur, skaltu fylgjast vel undirbúa efni: að þvo og klappa þurr og nudda alifugla stykki (annað hvort alveg carcass) með blöndu af papriku og ólífuolíu. Kartöflur þvo vandlega með bursta, fjarlægja Börkur er ekki nauðsynlegt í þessu tilfelli. Ef þú ert að elda fat í vetur, og það er yfirleitt hreint kartöflur og skerið í 4-6 bita. Sveppir einnig vera coarsely höggva og höggva laukur hringi. Blandið grænmeti í stórri skál, árstíð með salti og pipar. Nú kjúklingur stað á bökunarplötu og setja í ofn hitaður í 200 gráður. Elda kjötið í um 20 mínútur (þú þarft 30-40 mínútur af tíma fyrir allan fuglinn), þá fjarlægja úr hita og bæta við það blöndu af grænmeti. Bakið í 30 eða örlítið meira mínútur. Í því ferli fat getur verið nokkrum sinnum til að hella ólífuolíu, svo það mun snúa út juicier. Nú þú vita hvernig á að baka dýrindis kartöflur í ofni með kjúklingi -prigotovlennoe skemmtun er viss um að verða skraut til hvaða máltíð í frí og vikudögum.