Matur og drykkurUppskriftir

Diskar tilapia

Tilapia er safaríkur og halla kjöt, sem inniheldur mikið af próteini. Elda það getur verið mismunandi: að sjóða, steikja, baka. Diskar tilapia teljast lág kaloría. Fyrir þá sem eru vandlega að horfa mynd þeirra, þetta er frábært mataræði fiskrétt.

Mig langar að bjóða rétti af tilapia í sýrðum rjóma, majónesi, auk nokkurra upprunalega uppskriftir sem mun höfða til sælkera. Fyrir matreiðslu, alltaf að tryggja að fiskurinn með húð fjarri, annars það verður að hafa örlítið beiskt bragð. Oftast sölu er hægt að finna í tilapia og flök. Það er ráðlegt að kaupa fisk frost, í þessu formi það haldið fleiri næringarefni.

Tilapia í sýrðum rjóma

innihaldsefni:

  • Tilapia flök - 1 kg;
  • Cream - 3 matskeið;
  • sólblómaolía - 3 matskeið;
  • pipar, salt.

Í raun getum við tekið önnur hvíta fisk fyrir þessa uppskrift. Enn, Tilapia diskar talin vera meira gagnlegt og bragðgóður. Það mun taka um 5 fiskflak, sem ætti að fara að sofa smá á hvor aðra á meðan matreiðslu á pönnu.

Til að byrja með fiskflökin ætti að þvo og þurrka með pappírsþurrku. Blandaðu síðan salti, pipar og sítrónu berki. Pönnu fyrir bakstur, er lagður himnur og feiti með matarolíu. Þá stökkva botn mold hálfa útbúna blöndu af hýði. Top með fiski og fitu með matarolíu, stökkva þá með því að mæla magn Zest. Setja tilapia í preheated 180 gráðu ofn. Fiskur ætti að vera bökuðu í um 10 mínútur.

Eftir 10 mínútur, taka út flök og smá feiti með sýrðum rjóma, þá setja aftur í ofninn í 10 mínútur, afhjúpa með topp filmu sína. The lokið fat getur stökkva með basil.

Tilapia með majónesi

innihaldsefni:

  • Tilapia flök - 2 kg;
  • Gulrætur - nokkur stykki;
  • laukur - nokkur stykki;
  • hveiti;
  • majónesi;
  • sólblómaolía;
  • salt, krydd

Flök skal skera og salt, stökkva þá með kryddi. Og steikja hveiti í pönnu. Þá setja í skál og látið kólna.

Á sama tíma, höggva laukur hálf hringi. Gulrætur skorið í litla bita eða flottur, og þá smá steikt.

Til að undirbúa sósu sem þú þarft að blanda majónesi með smá vatni (50:50). Eftir það, taka pönnu fyrir bakstur, eða aðra lögun sem af lögum og breiða út til veiða með grænmeti. Fylla allt majónesi sósu og látið sjóða. Þá plokkfiskur fat nauðsynlegt annar 20 mínútur á lágum hita.

Bakað Tilapia í Vietnamese

Uppskriftir af tilapia eru mjög bragðgóður og heilbrigðum. En þetta uppskrift mun meta eina alvöru sælkera.

innihaldsefni:

  • Tilapia - 1 kg;
  • vatn - 1 bolli;
  • kókosmjólk - 1 bolli;
  • hvítlaukur.

Fyrir sósu:

  • sykur;
  • sítrónusafa;
  • fiskur sósu ;
  • hnetum.

Fyrst þú þarft að setja í blandara vatn og kókosmjólk, þá blanda þeim í um eina mínútu. Þá stofn með cheesecloth og bæta hakkað hvítlauk. Þessi blanda marinate Tilapia á i 2 klukkustundir. Þá setja í ofni í 6 mínútur, þar til fiskurinn mun ekki fá brúnt. Eftir það, snúa það yfir til hinum megin í 4 mínútur.

Til að undirbúa sósu til að blanda sykur, sítrónusafa, hnetum (hakkað), pipar sósu og fisk. Þegar fiskurinn er tilbúinn, setja það í fat og hellið sósu.

Tilapia í bjór batter

innihaldsefni:

  • Tilapia flök - 5 stykki;
  • jurtaolíu;
  • sítrónusafa;
  • salt, pipar.

Fyrir deigið:

  • Zeljko Egg - 2 stk;.
  • hveiti - hálfur bolli;
  • bjór - hálfur bolli;
  • salt.

Flök skera í stykki af 5 cm. Þá hella í skál með sítrónusafa, stökkva steinselju, salt, pipar og bæta jurtaolíu (2 matskeið).

Til að undirbúa deigið fyrir þessa fat af tilapia flök er nauðsynlegt að blanda vel hveiti, bjór, salt og eggjarauðum.

Þá, hita pönnu með olíu. Skaftausa stykki af fiski í batter, þá steikja á pönnu. Steikja þarf á báðum hliðum þar til fiskurinn er þakinn með skorpu af gullna lit.

Eins og þú geta sjá, eru tilapia diskar allir mjög fjölbreytt og frumlegt. En hver þeirra að elda - það er komið að þér!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.