Það eru eftirrétti sem vinsældir er ekki minnkandi með tímanum. Ekki aðeins móðir okkar, en amma vissi hvernig á að gera köku "kartafla", elda niðursoðna mjólk og bakstur kökur einfalt - "engifer" eða "Zebra". Og í dag, þegar í tuttugustu og fyrstu aldarinnar, uppskrift heima obláta nýrnapíplum ekki misst mikilvægi. innihaldsefni hennar eru einföld og aðgengileg, og fylla má samanstanda af þéttur mjólk, custard rjóma eða olíu. Allir þrír valkostir eru mjög bragðgóður og svo minnir á æsku! Til að undirbúa stökku skemmtun, nota uppskriftir úr þessari grein.
Grunn Uppskrift að oblátu rör elektrovafelnitsy
þú þarft að prófa:
- 5 egg;
- 125 g smjör smjörlíki eða smjör;
- 1 bolli sykur;
- 1,5 bolla af hveiti.
Fyrsta blanda egg með sykri, þá varlega whisk whisk eða rafmagns hrærivél á litlum hraða. Þá hella brætt, en ekki of heitt olíu. Að halda áfram að whisk, bæta hveiti í hlutum. Þú ættir að hafa nóg batter án moli, korn af sykri og svo framvegis. Uppskrift obláta slöngur fyrir elektrovafelnitsy er hægt að bæta með því að bæta við deigið smá vanillu eða öðrum bragðefnum. En þetta er á valdi þínu. Bakið stökkum flatbrauð með tækið er mjög einfalt - feiti það með smjöri, hita upp, og þá lá út deigið: eitt og hálft matskeiðar fæst eitt flatbrauð. Athugið að þeir eru tilbúnir mjög fljótt og strax á báðum hliðum, svo eftir eina mínútu eða tvær, getur þú tekið út einn og lá í næstu lotu af deigi. Hafðu í huga að það er ómögulegt að rúlla kólnað eftirrétt - það mun brjóta, svo að gera allar nauðsynlegar ráðstafanir nánast strax, um leið og bakstur er lokið.
Sammála, obláta rúlla uppskrift að elektrovafelnitsy væri ófullnægjandi ef við gerðum ekki dæmi um mest ljúffengur fyllingum. Hvernig á að elda niðursoðna mjólk, allir vita, í versta falli, þú getur keypt tilbúnum í búð. Þetta er einfaldasta, en á sama tíma bragðgóður fyllingu. Nú skulum líta á hvernig á að gera olíu og custard. Þessar tvær fyllingar eru einnig mjög bragðgóður og hafa during þeirra.
Supplement uppskrift oblátu rúlla fyrir elektrovafelnitsy aðferðum til að útbúa ýmsum fyllingum
Fyrir prótein-olíu rjóma (hægt er að draga og lituð með því að bæta smá mat litarefni eða kakó) að grípa til:
- 2 egg hvítur litur;
- 15 g af sykri eða duftformi sykur;
- 100 grömm af góðum smjöri;
- 2 msk. matskeiðar Líkjör með uppáhalds bragð þína, eða síróp.
Rækilega whisk smjör - það ætti að snúa hvítt og öðlast samkvæmni sýrðum rjóma. Þá blanda hvítu með sykri, setja þá í gufubaði, enn bursta, - þannig að þú færð gott þykka froðu. Smá kaldur, og þá kveikja á blöndunartæki - nú í massa prótein leggja eina matskeið af olíu. Og á lokastigi, bæta líkjör eða síróp. Þetta krem mun snúa út mjög blíður og góður. Að afrita þá vöru, nota sætabrauð poka eða í versta falli, hefðbundið þykka plastpoka með rifa hann í litla gatið.
Ef þú vilt custard, það er gert úr eftirfarandi efnisþáttum:
- hálfan lítra af mjólk;
- 200 g af sykri;
- 4 egg - en þú þarft aðeins eggjarauðu;
- 50 g af hveiti og a hluti af vanillu sykur.
Í fyrstu, vandlega mala saman eggjarauður, sykur og vanillu. Þá bæta hveiti og blandað vel aftur. Sjóðið mjólk og láta það kólna svolítið, og þá þunnt straum, hella því í blöndu af sykri, eggjarauðu og hveiti. Eftir þetta, krem er nauðsynlegt að "brugga" - setja pönnu með litlum þyngd á hita og látið malla þar til þykknað. Lokið. Við fáum mjög bragðgóður rör obláta. Uppskrift með myndum í þessari grein mun hjálpa þér að muna eða læra hvernig á að elda þetta frábæra eftirrétt. All bragðgóður oft ingeniously einföld.