Elda jarðarber hlaup. The uppskrift fyrir veturinn

Heimabakað skemmtun eru alltaf vel þegnar miklu meira en þeir sem eru seldar í verslunum og stórmörkuðum. Eftir að þeir eru tilbúnir eingöngu úr náttúrulegum og fersku hráefni sem sérhver kona kýs sjálfstætt. Í þessu tilviki, sælgæti er hægt að útbúa ekki bara í einn dag eða tvo. Þó, að jafnaði, ljúffengur eftirrétti lengur í fjölskyldunni höldum ekki. Af jarðarberjum er alveg hægt að elda hlaup í vetur, sem mun lifa fleiri en eitt tímabil.

The uppskrift fyrir þetta lostæti er mjög einfalt. En niðurstaðan er viss um að vinna alla heim. Jarðarber elskendur vilja þakka dýrindis safaríkur hlaup skeið hver mun kynna minningar sólríkum sumardögum. Og þetta eftirrétt er búin inexpensively. Svo, hvernig á að gera hlaup úr jarðarber?

Fyrst þurfum við að ákveða hluti. setja þeirra er í lágmarki. Þú þarft hálfan kíló af sykri, 1,5 tsk af sítrónusýru auk allskyns jarðarber (nákvæmlega 1 kg). Eins og þú geta sjá, ekkert sérstaklega framandi hér er ekki til staðar. Hið staðlaða lista fyrir hostess sem veit mikið um matreiðslu á ýmsum jams og hlaup. Strawberry uppskrift fyrir veturinn mælir gerir það þétt eftirrétt, sem er síðan hægt að geyma á köldum stað í vandlega lokuðum krukkur gler.

Ber skal vandlega skola. Það er mikilvægt að þeir hafi vegna Það var alveg hreint. Athugið einnig að fyrir undirbúning ávaxtahlaup þurfa aðeins ferskt og heilbrigt ávexti. Allar jarðarber með hirða merki um sjúkdóm eða spillingu að vera án eftirsjá hliðar. Annars bragðið gæði fullunna dágóður verður mun lægri.

Hvernig getur elda jarðarber hlaup (uppskrift í vetur)? Allir berjum þarf að setja í stóran fjölbreytt pott (endilega enameled). Hellið jarðarber hálfa þarf magn af sykri. Ber ætti að vera vinstri um stund, þar til maður byrjar að standa út safa. Þegar þetta gerist, hella í skál eftirstandandi sykur. Getu sett á eldavélinni og byrja að elda. hlaup jarðarber (uppskrift fyrir veturinn ekki innihalda mikið magn af íhlutum fyrir betri geymslu) Undirbúningur lengi. Innihald pönnu skal fært að suðu ástand. Eftir það, hrærið framtíð hlaupi um það bil 15 mínútur.

Málið er sítrónusýra. Það ætti að vera þynna í heitu sírópi, sem var þegar myndast á pönnu. Blandan sem myndaðist var hellt varlega ofan í skál og hrært vel til massa vinstri vegna var hinni einsleitu. Krauma berjum hafa fleiri mínútur 5. Hins vegar getur þú vera þolinmóður aðeins lengur, og ef þú vilt mjög þykkur hlaup jarðarber. The uppskrift fyrir veturinn gefur lítið frávik frá upprunalega eftir því sem hentar.

Sótthreinsa glerkrukkur fyrirfram, að þeim tíma sköpun hlaup ílát hefur verið rækilega eldað. Annar heitur jarðarber massa brotna þá og rúlla upp þétt capped. Bankar eru að snúa á hvolf. Hlaup ætti að vera leyft að kólna alveg. Eftir það, skemmtun hægt að koma flátinu á viðeigandi stað fyrir geymslu.