Eplakaka með rifnum sultu: cooking uppskrift

Rifinn kaka með sultu er ljúffengur og fljótur eftirrétt, fyrir matreiðslu sem krefst að minnsta kosti tíma og peninga. There ert margir valkostur fyrir stofnun þess. Við kynna þér mest einföld og hagkvæm.

Stigvaxandi rifið köku uppskrift með sultu (apríkósu)

Sem reglu, þetta eftirrétt er gert með shortcrust sætabrauð. Eftir allt saman, er það úr slíkum basar hægt að útbúa mjög bragðgóður og crunchy skemmtun sem er viss um að höfða til allra aðstandenda þinni.

Hverjir eru innihaldsefni sem þarf til að gera rifinn baka með sultu? þarf:

• tvöfaldur-sigtað hveiti hvítt - einn bolli;
• hár-fitu smjör olía - um það bil 100 g;
• sykur - ½ bolli;
• iodized salt - lítið klípa;
• ferskur kjúklingur egg - 1 stk. + 1 eggjarauða;
• Brandy eða smyrsl - stór skeið;
• apríkósu sultu - um 250 g

hnoða deigið

Áður en þú bakað rifinn köku með sultu í ofni, það ætti að myndast á réttan hátt. Til að gera þetta, blanda sandi stöð.

Létt olía þíða krafist skorið í teninga og mala í flögur ásamt hvítt hveiti sifted tvisvar. Ennfremur, sem leiðir ftjálsflæðandi blanda ætti að bæta salt, egg, sykur, og koníak eða Balsam.

Using a hrærivél, öll innihaldsefni verður að vera rækilega blanda á hæsta hraða. Sú Deigið er nauðsynlegt til að mynda í boltanum, vafinn mat hula og setja í kæli í hálftíma.

Mynda eftirrétt

Rifinn baka með sultu myndast mjög auðveldlega. Til að gera þetta, taka mynd af bakstur og þá feiti það með hvaða olíu og stökkva smá hveiti. Ennfremur er frá í kældu deigið er krafist að skera 2/3 af (leif aftur í kæli). Það leiðir af þessu að gera stór kaka og setja það í formi. Til köku sem blöðrumyndun meðan hitameðferð, það er nauðsynlegt að gata deigið punga yfir yfirborði. Næst, undirlag þarf að setja apríkósu sultu. Í lok prófunarinnar skal vera leifar af stórum grater flottur beint yfir myndast afurðinni. Þar að auki, vegna barnið ekki alveg ná fyllingu.

Hvernig á að baka?

Eftir myndun sandi rifnum köku ætti að vera sett í preheated ofn og bakið við 190 ° C í 26-33 mínútur. Ef þú vilt fá fallega og dýrindis eftirrétt, það er mælt með að smyrja yfirborð með barinn egg eggjarauða.

Berið á borð

Eins og þú geta sjá, rifinn baka deigið er þægilegur og einfaldur. Þegar það er bakað, verður það að vera fjarri og smá flott í sama formi, þar sem hann var að gangast undir hitameðferð. Í kjölfarið eftirrétt krefst stjórn með því að spjöldunum og staðsettar á fyrir köku. Skerið í baka í sundur, það er nauðsynlegt að leggja á borð með ósykraðri te.

Ítarlegar uppskrift Shortcake baka rifinn

Eins og ég sagði hér að ofan, að gera slíka skemmtun á ýmsa vegu. Í þessum hluta greinarinnar sem við höfum ákveðið að segja þér um hvernig á að elda dýrindis eftirrétt af ferskum eplum. Fyrir hann, þurfum við efni:

• smjörlíki Rjómalöguð gæði - um 200 g;
• Brown Sugar - um 150 g;
• sifted hveiti - 200 g;
• valhnetur skrældar hakkað - 1/2 bolla;
• múskat og jörð kanill - ¼ af eftirrétt skeið;
• Ferskum eplum - 2 stór stykki (til að fylla);
• Sítrónusafa - a par af stór skeiðar (til að fylla);
• vanillu þykkni - 2 eftirréttarblöndur skeiðar (til að fylla).

Gera deigið

Hvernig á að elda rifnum baka? Uppskrift epli krefst notkunar lágmarks fjölda af efni. Að hnoða nauðsynlegan grunn til að stórlega draga úr matarolíu, og þá blanda það með púðursykri og hveiti. Sem afleiðing af löngu og ákafur blöndun framleiðsluvara sem þú þarft að fá sveigjanlegan en crumbling massa. Þannig að það er vel gegn veltingur út, það ætti að myndast í boltanum, og þá sett með loða kvikmynd og sett í kæli. Í þessari mynd er deigið standa fyrir er mælt hálftíma.

elda fylling

A kaka af rifið deigi getur falið í sér allt öðruvísi fylling. Einhver notar sem sultu hennar, og einhver notar ferska ávexti. Við ákváðum að kaupa epli. Þeir ættu að vera þvegin, þrifin úr fræ kassi og berki, þá skera í litla sneiðar. Næstur, þú þarft ávöxtum bragð af sítrónusafa og vanillu þykkni.

Undirbúa Fylling fyrir pie rifnum ráðlögðum rétt áður myndun eftirrétt. Annars eplin heimilt sverta og gera skemmtun þína minna falleg.

Við mynda vöruna

Bragðgóður rifinn eplabaka myndast á svipaðan hátt og í fyrri uppskrift. Til að byrja með kældu shortbread deigið ættu að vera skipt í tvo ójafna hluta (2/3 og 1/3). Einn sem er minni, það ætti að vera sett í kæli á ný. Eins og fyrir flesta, er það nauðsynlegt til að rúlla í lóninu og setja í smurða formi. Frekari prófanir eru nauðsynlegar til að setja alla ávexti fyllingu. Í lok eplin skal falla úr hinum Crumb stöð. Í þessu skyni er nauðsynlegt að nudda á stórum grater. Það er einnig mælt með því að stökkva köku með hakkað valhnetur, pre-steikt á pönnu án olíu.

hitameðferð

Hvernig á að baka köku rifinn? Uppskrift með eplum krefst notkunar á ofninum. Það er nauðsynlegt að setja mynda eftirrétt og elda við 200 gráður í hálftíma. Á þessum tíma, heimabakað skemmtun ætti að vera fullkomlega propechsya, kaupa gott bjartur blær og verða stökkum.

Grandvarlega eftirrétt á borð

Eins og þú geta sjá, undirbúning rifnum eplaböku tekur ekki mikinn tíma. Eftir að bökun er lokið, eftirrétt til að fjarlægja úr ofninum og látið standa við stofuhita í eina til tvær klukkustundir. Næst verður það að skera í hluta og þjóna heimilum með heitu og ósykraðri tei. Njóttu máltíð!

Elda dýrindis eftirrétt í multivarka

Kynnt uppskrift rifinn kaka með sultu er sérstaklega vinsæll meðal húsmóðir, sem líkar ekki lengi Hnoðið shortbread deigið. Eftir allt saman, fyrir þennan eftirrétt með sandi stöð, sem ætti að vera aðeins gott mala hendur.

Þannig nauðsynlegar innihaldsefni:

• hvítt hveiti - 2 bollar;
• lyftiduft - tsk fullur,
• sykur - ½ bolli;
• smjörlíki Rjómalöguð gæði - um 180 g;
• kartöflu sterkju - a par af litlum skeiðar;
• epli sultu eða önnur (þú getur notað Jam) - 7 stór skeiðar.

Við erum að undirbúa fijálsflæðandi basa

Rifinn sandur kaka með sultu ætti að vera tilbúinn í áföngum. Fyrst, þú þarft að gera fijálsflæðandi stöð. Af þessum rjóma smjörlíki er krafist fyrirfram til að taka út úr frysti og flottur á stórum grater. Frekari gegn þeim ber að hella hvítt hveiti og lyftiduft. Frayed efni afhent til the ástand af mola, sem þeir þurfa að bæta smá sykri. Í þessu ferli að undirbúa grunn fyrir köku, sem telst uppfylla.

Gerðu fylling

Fylla á þennan eftirrétt er hægt að nota á mismunandi vegu. The aðalæð hlutur að það var ekki mjög fljótandi. Annars bara fara utan marka próf og brenna. Fyrir slíkum dágóður ákváðum að nota epli smjör. Það ætti að vera sett í skál og örlítið heitt. Ennfremur, í fullt af ávöxtum sem þú þarft að bæta við nokkrum tsk af sterkju og vandlega blandað. Eftir að fjarlægja fat frá eldavélinni, innihald þess þarf alveg kaldur.

Hvernig á að búa til?

Þess að mynda slík delicacy góð fita bollann mátt Multivarki að olía,, ok ausa upp og semolina sem óskað er. Næst hnoðað stöð til að skipta í tvo hluta, einn sem verður sett í ílát og vandlega samanþjöppuð með hendinni eða skeið. Eftir það, skál ætti að vera komið alla epli fyllingu og breiða það. Loks sulta kornótt massa þarf til að ná aftur. Rammed það þegar ætti ekki að vera.

bakstur ferli

Þegar rifinn eplabaka með plóma sultu myndast, það ætti að vera lokað þétt og setja í multivarka bakstur program. Cook þetta eftirrétt ætti að vera um 40-50 mínútur. Á þessum tíma sandi stöð ætti að grípa, að áfengi skemmtun stöðugri.

Það er borið fram með dýrindis eftirrétt borð

Heyra að bakstur program hefur lokið slökkva á multivarku og láta lokið opinn í eina til tvær klukkustundir. Á þessum tíma, kakan á að vera nánast alveg kaldur. Ef þú ert að reyna að fjarlægja það úr skálinni strax eftir hitameðferð, það er líklegt, að hann falli bara í sundur.

Setja eftirrétt á a stór fyrir köku, það ætti að skera í hluta og þjóna fjölskyldumeðlimi, ásamt te. Bon appetit!

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, there ert heilmikill fáir möguleikar til framleiðslu á rifnum baka. En í öllum tilvikum, ef allar lyfseðilsskyld kröfur, þú ert viss um að fá dýrindis og góðar heimabakað eftirrétti sem er viss um að höfða til allra aðstandenda þinni.