Greipaldin bökuð: nokkrir uppskriftir af heilbrigt mataræði eftirrétt

Það er varla hægt að finna mann sem gæti auðveldlega gefið upp dýrindis eftirrétt. Kannski er það eina sem getur ýtt þessari ákvörðun um hitaeiningar, vel eða alvarlegar heilsufarsvandamál sem gera eigin breytingar. Finndu eftirrétt fyrir þig, sem verður bragðgóður, gagnlegur, og jafnvel á hliðum verður ekki frestað, - sannarlega draumur um hvaða sætan tönn. Og svo góðgæti eru í raun og að elda þau er aðeins trifle. Hefur þú einhvern tíma reynt greipaldin bakað með kanil, hunangi eða berjum? Nei? Þá er þessi grein algerlega fyrir þig. Við munum undirbúa alvöru hanastél af vítamínum, skemmtilega ilmur og frábært skap! Og trúðu mér, það mun ekki bara vera ljúffengt heldur einnig mjög gagnlegt, sérstaklega í haust eða vetur, þegar þú vilt eitthvað notalegt, sætt og vítamín. Svo, við skulum byrja.

Bakaðu greipaldin með kanil

Grapefruit margir líkar ekki við ákveðna bragð, og sumir það er sá sem sigrar. En samt, þessi útgáfa af matreiðslu mun henta bæði. Bita af greipaldin mun ekki vera svo áberandi og kanillinn mun gefa ávöxtum sérstaka sjarma sína, vel, við munum örugglega bæta við sykri.

Bakað greipaldin með kanilukökum er ekki erfitt. Kaupa nokkrar þroskaðar ávextir, geyma upp með kanil, smjör og sykur (helst brúnt). Á meðan þú ert að undirbúa greipaldin til að borða, er ofninn nú þegar að hita upp, vegna þess að við tökum það fyrst: 180 gráður og efri ham.

Grapefruit er minn, skera örlítið húðina á "asna" á báðum hliðum, þetta mun gera matinn okkar stöðug. Eftir tvo hluta, skera greipaldin okkar. Bakað, það verður safaríkara, svo það er betra að skilja kvoða úr froðu og afhýða fyrirfram. Og við gerum það með þessum hætti: Taktu skarpt, þunnt hníf og skera vandlega kvoða á stöðum þar sem skipting er og þar sem holdið er fest við skrælina. Reyndu ekki að skemma skinnið, annars mun ljúffengast flæða út þegar þú bakar þig. Blandaðu nú sykri með jörðu kanilinni. Í hvaða hlutfalli? Samkvæmt smekk þínum. Ef þú elskar kanil skaltu blanda 1 til 2. Gera það sama með sykri: því meira sem það er bætt við, sætari verður bakað greipaldin.

Leggðu pönnuna með perkamentpappír og setjið helmingana af ávöxtum á það. Í miðju hverja setur lítið stykki af rjómalöguð smjöri (og hálft teskeið), og frá toppi, stökkva ríkulega með blöndu af sykri og kanil. Sendið í ofninn í 5-7 mínútur, um leið og sykurinn hefur bráðnað er eftirrétturinn tilbúinn.

Bakaðu greipaldin með hunangi og engifer

Greipaldin, bökuð með engifer og hunangi, má kallast heilbrigt heilsu á köldum tíma. En ef engifer er ekki uppáhalds þinn, þá getur þú undirbúið skemmtun án þess.

Undirbúa ávexti á sama hátt og lýst er í fyrstu uppskriftinni. Leggðu helmingana á bakpokanum og toppið með blöndu af hunangi og rifnum engifer. Ein stór greipaldin er nóg fyrir einn teskeið af rifnum rótum og tveimur matskeiðar af fljótandi hunangi. Helmingur er nóg til að baka aðeins 5-10 mínútur (við 190 gráður). Bakaðar greipaldin með hunangi má bæta við hakkaðum hnetum eða skipta út með engifermynt, það er allt spurning um smekk.

Grapefruit "Alaska"

A eftirrétt sem mun ekki aðeins bragðast vel, heldur líka mjög fallegt. Upprunalega mun gefa honum húfu frá mýru, en bakaðri greipaldin er hægt að elda með hunangi eða með kanil, þá hversu mikið hjarta þitt þráir. Slík ávöxtur mun birtast mjög safaríkur, þannig að undirbúa það svolítið öðruvísi.

Taktu tvær grapefruits og skera í helminga. Við fjarlægjum kvoða í skeið í sérstakri skál, losaðu við skiptingarnar. Massinn sem fylgir fyllir helmingana af greipaldin (nóg fyrir tvö stykki). Efst með teskeið af sykri eða hyldu það með hunangi og sendu það í forhitaða ofn. Í millitíðinni munum við taka 2 egg hvítu og hálft bolla af sykri, bæta við smá sítrónusafa eða sítrónusýru. Ætti að vera stöðugt próteintoppar. Grapefruit (bakaður) svolítið flott, þá hylja það með próteinumhettu og sendu það aftur í ofninn. Meringue okkar ætti léttbrúnt. Eftirréttin er tilbúin!

Bakaðu greipaldin með ávöxtum og berjum

Og hvað með fjölbreytni? Ertu með nokkra grapefruits, einan epli, banani og nokkrar berjum? Frábært tækifæri til að elda dýrindis og mataræði eftirrétt!

Skerið greipaldin í tvennt og látið það liggja á bakkubaki eða í moldi, stökkva sykri saman við kanil (þú getur jafnvel án þess). Krossaðu ávöxtinn í litlum teningum eða sneiðar, bætið berjum, matskeið af smjöri, ef þess er óskað, getur þú og smá áfengi. Blandaðu salatinu úr ávöxtum og leggðu það á helmingum greipaldinsins. Sendið það í ofhitaða ofninn í 10-12 mínútur.

Allt snjallt er einfalt, þú þarft bara að setja smá hugvitssemi, og hversu mikið í eldhúsið án ímyndunarafls! Undirbúa dýrindis mataræði og heilbrigt eftirrétt er alveg einfalt. Ekki gleyma að gera tilraunir, bæta við og uppgötva nýjar uppskriftir. Ljúffengur sköpun og skemmtilega matarlyst!