Hvernig á að baka kartöflur í ofninum

Kartöflur eru fjölhæfur garnish. Það eru margar leiðir til að undirbúa það. Kartöflunni er fullkomlega sameinað öðrum vörum. Það er hægt að bera fram með kjöti, alifuglum og grænmeti. Hvernig á að baka kartöflur til að gera fatið líta upprunalega og það varð mjög bragðgóður? Kannski þú velur einn af leiðbeinandi uppskriftum til að auka fjölbreytni valmyndarinnar.

Við tökum kartöflur, hreinsið það og vel mitt. Nú þarftu að skera það í mjög þunnum hringjum. Þynnri, því betra. Næst þarftu að hella upp osturinn, ákjósanlega taka harða afbrigði á rifinn. Eftir öll undirbúningsvinnu setjum við innihaldsefni í bökunarréttinum. Fyrsta lagið er kartöflur. Þá ætti að vera saltað og stökkva með pipar og rifnum osti. Svo varamaður lag af hakkað kartöflum, kryddi og osti. Eftir að öll kartöflurnar eru lagðar í mold, þá þarftu að hella disknum með rjóma. Í lokin, stökkaðu kartöflum með osti og setjið í upphitun ofn. Bakið þar til eldað. Þegar falleg skorpu myndast efst, geturðu fengið fat.

Flestir uppskriftirnar úr kartöflum eru aðgreindar með einfaldleika þeirra. Bakið kartöflum í ofninum með mismunandi innihaldsefnum. Mjög vel er það sameinuð með mismunandi grænmeti. Þetta fat er hægt að undirbúa jafnvel í vetur. Kartöflur verða að þrífa og þvo fyrirfram. Skerið síðan í þunnt hringi. Gerðu nú sósu. Blandið basil, rósmarín, hvaða pipar, marjoram og hvítlauk, fara í gegnum sérstaka pressu. Við bætum majónesi við þessa blöndu af kryddjurtum og kryddum. Hellið kartöflum með soðnu sósu, bætið salti og blandið vel saman. Leyfðu kartöflum í 20 mínútur.

Á þessum tíma þarftu að þrífa og skera í hálfhringa lauk. Við tökum formið þar sem við munum baka kartöflurnar í ofninum. Við þurfum að smyrja með smjöri eða olíu grænmeti, það er æskilegt ilmandi. Setjið síðan af kartöflum í sósu í mold. Taktu nú pokann með frystum grænmetisblönduinni og helltu innihaldinu á kartöflurnar. Á toppi, þú þarft að setja hakkað lauk. Síðasta lagið er afgangurinn af kartöflunni.

Við sendum tilbúinn fat í ofninn, sem verður að hita upp. Eldunartími er u.þ.b. 40 mínútur. 5 mínútur fyrir matreiðslu, kveiktu á grillstillingunni, ef einhver er, og bíddu þar til móðirin myndast.

Bakið kartöflum í ofni með jurtum. Þeir munu gefa það sérstakt bragð og smekk. Gerðu nú mjög sterkar kartöflur með lauk og timjan. Fyrst erum við að kveikja á ofni þannig að það hitar vel. Taktu smá smjör, bráðaðu það og blandið því saman við jurtaolíu. Við hreinsum og skera eins og þunnt og mögulegt er kartöflur. Þunnir hringir ættu að snúa út. Við tökum formið þar sem við stefnum að því að baka kartöflur og smyrja það innan tilbúinnar blöndu af olíum. Næst skaltu setja hringina (þeir þurfa að vera settir lóðrétt). Laukur er einnig skorinn í þunnar sneiðar og staflað á milli kartöfla. Í eftirstandandi blöndu af olíum skaltu bæta við pipar og smá salti. Nú, með matreiðslu bursta, smyrja grænmetið sem sett er fram í forminu. Ekki gleyma að salti.

Við sendum formið í ofninn í um klukkutíma. Eftir þennan tíma þarftu að fá fatið, setjið tígrismálin á kartöflurnar og sendu formið í ofninn í 30 mínútur. Kartöflur ættu að verða mjög sprungur. Til að tryggja að það sé ekki brunnið ofan frá, er ráðlegt að ná því yfir við undirbúning filmunnar.

Þú getur eldað kartöflur í filmu. Fyrir þetta skera við það með einhverjum hlutum. Því þynnri verða þau, þeim mun hraðar sem þeir verða tilbúnir. Nú er hægt að hella kartöflum með hvaða sósu. Við tökum majónesi, tómatsósu eða eigin útgáfu af sósu. Þú getur blandað majónesi, sinnep og sítrónusafa. Vertu viss um að bæta við salti og, ef þess er óskað, pipar eða papriku. Blandaðu sósu með kartöflum og leggðu þau á filmuna. Við lokum vel filmunni og setjið það í ofninn. Áður en bakað er kartöflum í filmu er ráðlegt að láta það brugga í um það bil 30 mínútur. Þú getur þjónað rjóma með þessu fati.

Bakstur kartöflur í ofninum er mjög einfalt og magn innihaldsefna og krydd veltur á smekk þínum.