Heimalagaður dágóður fyrir te: kaka "Shelter" með kirsuber, uppskrift fyrir hvert tilefni

Þetta fat er mjög bragðgóður, undirbúningi er ekki sérlega langur, og færni í matreiðslu fyrirtæki krefst lítið. Það fer vel með te, kaffi, safa eða safa, lítur appetizing á borðið og er hentugur fyrir aðila barna, og meira verulegum aðgerðum.

Lýsing máltíðir

Kaka "kofa" með kirsuber, uppskrift sem verður kynnt þig, það er ekkert annað eins Pönnukökur með fylling og rjóma. Aðallega sem "troða" virkar kirsuber eða öðrum berjum. Ákveðna tegund af sýrðum rjóma er notaður, af þéttur mjólk, ávöxtum-berjum sírópi, o.fl. Bara langar að hafa í huga Litbrigði. Í hvaða köku "kofa" (kirsuber uppskrift gerir útfærslur) geta sett ýmsar bragðtegundir, vanillu, romm eða kanil, sítrus afhýða eða líkjör.

Classic köku uppskrift

Til að undirbúa þennan eftirrétt, þú þarft: hveiti - 2 bollar (500 g), mjólk - 3 bollar (þú getur skipt út ákveðna upphæð af vatni), egg - 3, smjör - '50 líka köku "kofa" með kirsuber uppskrift mælir bæta 1-2 matskeiðar af sykri og salti (ófullnægjandi teskeið).

• Deigið hefur snúið lush eftirfarandi hætti: brjóta egg, eggjarauðu aðskilin frá hvítu, slá með salti. Hella í mjólk, stökkva sykur. Bræðið smjörið og á sama stað, og síðan, hræra til að forðast moli kom í ljós, bæta hveiti. Allt er vel blandað. Að minnsta kosti bæta hvítu í köku "hut" með kirsuber. Uppskrift, þó leyfa, og ekki skilja eggjarauðu frá hvítu, hnoða deigið með eggjum alveg. Þá er lítið betra járn, t.e.tolstostennoy pönnu hita olíuna vel, hella deigið, baka pönnukökur. Tilbúinn til að setja stafla. Þar sem þetta kaka "hut" með kirsuber, það er nauðsynlegt til að undirbúa berjum. Í eftirrétt fit Fresh, grýttur eða niðursoðinn í eigin safa hennar. Þeir ættu útskúfað á colander til gler vökva. Fyrir hverja pönnuköku setja fjölda kirsuber og brjóta rör þeirra. Fold beint á fat sem kaka verður þjónað á borð. Leggja rör pýramída. Ef þeir reyndist mikið, fyrst bara einn til annars. Og þá að setja pyramidal lög.
• Nú rjóma, hella kökuna því næst kemur "Shelter". Hér er dæmi um einfalda, rjóma. Við the vegur, eftirrétt með uppstoppuðum það passar best. Magnið af sýrðum rjóma ræðst af fjölda pönnukaka pípla. Á einni miðju köku þarf um hálfan lítra, ferskt, hár fituinnihald. Kremið hella Skammtapokinn vanillin og duftformi sykur (helstu afurðina I gler hálf gler pulver). Pan sett á ís eða kalt vatnsbað og whisk whisk eða rafmagns hrærivél þar til kremið þykknar aðeins og með rúmmáli verður 2 sinnum meira. Ef krem er enn vot, forhitið gelatín (tiltekinn fjöldi af vörum fer 10g) og heitt, þunnt á, hella. Blanda og hella rjóma köku. Þú getur stökkva efst á kókos eða súkkulaði flögum. Strax setja í kæli til að krem frosinn í nokkrar klukkustundir.
• Eins og fram kemur hér að framan, að deigið er hægt að setja ýmsar bragðefni og arómatísk aukefni. Til dæmis, til að gera Regia mettaðan innrennsli af sítrónu eða appelsína afhýða. Þegar hnoða deigið hella í 1-2 matskeiðar. Pönnukökur vilja fá sérstaka, mjög appetizing ilm og deigið vilja loft, lush. Kremið er einnig hægt að bæta við smá mat litarefni eða kirsuber safa.

Gangi þér vel eftirrétt!