Holiday salöt í lögum. Val á uppskriftum

Holiday salöt ætti ekki aðeins að vera ljúffengur og eldaður frá góðgæti. Tilgangur þeirra er að þóknast gestunum. Eins og nafnið gefur til kynna eru þessi snakk staflað í lögum. Til þess að neytendur geti metið fallegt útlit þeirra eru salöt yfirleitt sett í lag í gagnsæjum fat. Setjið þau á plöturnar og prjónið það lóðrétt, eins og köku. Frægasta rússneska blása sætabrauðið er auðvitað Shuba. En hér gefum við upprunalegu uppskriftir.

"Blekking"

Val á venjulegum "Shuba" getur þjónað sem önnur salat í lögum Með nærveru síldar. Í "Óskýringu" er hvert lag undirbúið í sérstakri skál og safnast síðan saman í klárri fat. Neðri lagið: Skrældar 3-4 kartöflur, skrældar á grater, salti, blandað með majónesi. Beet er einnig þrír, blandað með fínt hakkað hvítlauk (1-2 negull). Posoliv, blandað saman við majónes. Næsta lag er síld. Flökin eru einfaldlega skorin í þunnt stykki. Styktu ofan á laukalangana. Efsta lagið er rifinn gulrót, blandað með 100 g af rifnum osti og majónesi. Eftir "samkoma" salat skreyta með ferskum kryddjurtum.

«Svart perla»

Salöt í lögum Oft gert með krabba. Þessi efnisþáttur, þökk sé bleikum lit, skreytir fatið og gefur það piquancy. 200 grömm af pakki af krabbaverkum ætti að vera vel kælt og síðan nuddað með stórum flögum. Botnlagið í þessum snarl er soðið, soðið egg. Allir hlutar verða að vera malaðir. Annað lagið er fjórðungur af fjölda stanga. Smyrðu þetta lag með majónesi. Þá kemur 100 grömm af hörðum osti. Ofan - 25 g af smjöri sem er dregið úr frysti. Næst kemur salatið af salati - hálft glas af gufunni, sem er skipt út fyrir valhnetur. Þá aftur, krabba stafur, majónesi, ostur, smjör og annað egg. Slík salat er lag Oft skreytt ekki með grænu, og hnetum, prunes og stökkva með rifnum osti. Og þú getur bara takmarkað majónesnetið.

Horseshoe

Þetta salatlag með kjúklingi Það er mjög viðeigandi fyrir fundi næsta árs Bláa hestsins. Rauða laukinn er fínt sneiður. Soðið eða bakað kjúklingabringa skorið í teningur. Fjórir eggir sjóða vel og skilja próteinin úr eggjarauðum. Á flötu diski er hægt að setja lögunina í formi Horseshoe. Þá fjarlægjum við það. Slík hrossaskór má unnin óháð pappa. Inni í formi þriggja próteina. Við kápa með majónes möskva. Við setjum kjúklingafyllingu, þá laukur, kóreska gulrót, eggjarauða, rifinn harður osti. Hvert lag er smurt með majónesi. Setjið í kæli í klukkustund til að gegndreypa.

"Kraftaverk"

Þetta salat með sveppalögum Líkar við "Olivier". En í stað þess að græna baunir notum við valhnetur. Og súrsuðum agúrkur í þessu snarl eru skipt út fyrir marinerade sveppum. Í samlagning, við erum með 100 grömm af rifnum osti í salati. Og að sjálfsögðu, ólíkt blönduðu "Olivier", í "Kraftaverk" eru öll hluti lögð í lög. Þeir fara í slíkri röð: helmingur af gulrótum, osti, eggjum, kartöflum, öllum kjúklingaflokum, sveppum, valhnetum, afgangnum af kartöflum, eggjum, osti, gulrætur. Milli kartöflur og kjöt, sem og egg og ostur, beita við majónesi.