Við undirbúið salat 'Starfish'

Sælgæti salat, uppskriftin sem við viljum bjóða þér, mun þóknast öllum sjávarafurðum. Þetta fat er hægt að nota sem skraut fyrir hátíðlega borð, því það lítur mjög vel út og frumlegt. Salat hefur ógleymanlegan bragð, þar sem öll innihaldsefni sem gera það samræmast fullkomlega með hvort öðru. "Starfish" - salat er ekki mjög auðvelt að undirbúa, en niðurstaðan, sem fæst, er að jafnaði virði allra viðleitni.

Salat "Starfish" má örugglega rekja til flokk söltanna, margs konar, þar sem innihaldsefni hennar innihalda og fullkomlega sameinast hver öðrum við fiskafurðir og grænmeti. Almennt, hvað á að segja og endurtaka? Það er kominn tími til að fara í mjög uppskrift að undirbúningi hans!

Strax er vert að segja að salatið "Starfish" vísar til flokksins. Fyrsta lagið í því eru agúrkur. Til þess að leggja fram þetta fyrsta lag þarftu að taka fallega, slétta agúrka af stærð sem samsvarar þvermál plötunnar, þar sem þú ert að fara að þjóna tilbúið salati á borðið. Gúrka þarf að þvo og skera ábendingar. Reyndu nú að skera það niður í fimm þunnt og jafnt við hvert annað, plöturnar. Eftir það er verkefni þitt að leggja grunninn fyrir framtíðar salatið. Það er lagt fram í formi stjörnu. Mundu að þetta er grundvöllur og upphaf allra upphafanna, svo reyndu að leggja plöturnar eins flöt og mögulegt er.

Nú er kominn tími til að byrja að leggja út hvaða lag - það samanstendur af kartöflum. En eins og þú hefur líklega áttað þig á, ekki hægt að nota kartöflur hráefni. Þess vegna skal sjóða einn stór kartöflu áður en þú sameinar það við önnur innihaldsefni salatið. Þá hrista það á stóru grater og setja einn massa yfir gúrkur, dreifa jafnt.

Nú er kominn tími til að leggja út þriðja lagið - það samanstendur af laxi. Fyrir hann er nauðsynlegt að taka nákvæmlega eins mikið og að þínum mati verður þörf fyrir lagið. Fiskur skal skera í litla bita og lagður sem þriðja lag.

Til þess að leggja út fjórða lagið af salati þarftu tvö krabbaþrep - þau verða fyrst að nudda á stóru grater.

Hrærið nú tvö kjúklingaleggin hörðum höndum og hrærið þau einnig á stórum grater eftir kælingu. Blandaðu þeim nú með majónesi og loksins látið fimmta lagið af salati liggja .

Næst eru lögin endurtekin, en lögun þeirra er skorin. Til dæmis er næsta lag ferskt gúrkur, en þær eru ekki lagðir af plötum, eins og til dæmis fyrsta lagið. Nú er þitt verkefni að skera helminginn af einn agúrka í litlum teningum og lágu litlum rækjum ofan á það - alveg eins mikið og þú sérð vel.

Einnig er ekki óþarfi að muna að hvert lag salat ætti að vera smurt með majónesi - í þessu tilfelli er tilbúið fatið ekki þurrt, en þvert á móti verður það mjög safaríkur og bragðgóður.

Nú er mikilvægasta hluturinn skraut. Þú getur notað lax eða lax sem skraut - það er mikilvægt að það sé nafn rauðra fiska - annars mun salatið þitt "Starfish" hætta að passa við nafnið. Verkefni þitt er að skreyta salat með sneiðar af fiski þannig að það lítur út eins og stjarna. Einnig að undanskildum fiski sem skraut, getur þú notað rifið á stóra grater af soðnu gulrætum. Eftir að fiskurinn var lagður, ættir þú að gera endanlega snertingu - til að búa til salatið "Starfish" þannig að það samsvari nákvæmlega nafninu. Þú getur notað greenery sem skraut, því að rauður litur fiskurinn verður mjög fallegur til að líta út með grænum fennel greinum, til dæmis.

Eftir allar þessar einföldu aðferðir er "Starfish" salatið tilbúið. Þú getur þjónað því á borðið og notið matarlystina!