Hot máltíðir og snarl Afmæli

Hvaða diskar til að elda fyrir afmælið mitt? Þessi spurning spyr sig hvert sem fer að skipuleggja hátíðlegur borð. Sú staðreynd að þeir þurfa ekki að vera daglegur og þekki, ég vil koma á óvart með eitthvað nýtt og frumlegt. En á sama tíma, afmæli - frí, svo "hanga" í eldhúsinu fyrir nokkrum dögum vil ekki. Þú getur boðið upp sett af alhliða og óvenjulegar diskar, sem mun skreyta hvaða borð.

Til að byrja, við skulum sjá hvað snakk afmæli með salati unnin mjög fljótt. Til dæmis, a diskur af flögum "Sunflower". Til að gera það, þú þarft tvo pakka af flögum "Estrella". Fyrir fylla fínt nudda nokkrar gerðir af osti (hörðu og rjómalagaðri) - 300 gramm, voru hrærð saman við kremja hvítlauksrif 3 og majónesi. Næsta skyggna helmingur lagður í salat skál og restin fyllt með flís og setja þau í hring, eins og petals af sólblómaolía. Fræ á yfirborðinu er hægt að gera úr hakkað maslinok.

Grænmeti Forréttir afmæli er best að elda með tómötum og papriku. Mælt er með tilboð "blandað". Deig úr rifinn ostur (0,5 kg), sýrðum rjóma (100 g), majónes (100 g), hakkað dill geisla 10 og mulið hvítlauksrif. Næst, leiðir massa er blandað vandlega saman og tilbúin að hanna námskeið. Með tómötum skera burt the toppur, setja fylling inni og raða þeim í hring á stóru fati. Næst skaltu fylla papriku eru mjög vel þjöppuð og skera þá með beittum hníf vandlega hringi, reyna að halda innihald féll út. Fallegur staður í miðju. Skreytið með sprigs af grænum og svörtum ólífum.

Fiskur Forréttir afmæli verður frábært viðbót hátíðlegur borðið. Þú getur elda disk af tartlets.

Fyrsta útgáfa af áleggi - rauður og svartur kavíar.

Fylla The second valkostur - soðnar rækjur í bland við jógúrt og avókadó sneiðar.

Í þriðja lagi Embodiment fylla - soðið egg hvítan fjórir Chop festist, blandað með 50 g kavíar, allri rækju og 150 grömm af jógúrt.

Snakk afmæli er hægt að gera í formi "kjöt fat" sem samanstendur af sneiðar af reyktum pylsum, skinku, rúllur og karbónat.

Einnig ljúffengur eru "jellied egg." Til að gera þetta, gera lítið gat með beittum hlið og tæma egg í skel af hverju. Næst undirbúa jellied tungu, sneið kjöt og papriku eru mjög litla teninga og bæta hakkað steinselju. Fylltu þessa blöndu af "mót" til að setja þær á tveimur dögum í kæli. Áður en þjóna, bara þrífa filler frá skel.

Hot fat - er að þú getur undirbúa afmælið hans fljótlega, ásamt hlið fat.

Pottar eru ljúffengur með svínakjöti og grænmeti. Þjónar 4: meðaltal pund af kjöti skera í bita, steikja það með hakkað ljósaperur 2, setja á the botn af the form. Frekari hreint kartöflur, skipt í fjóra hluta og ná hnýði svínakjöt. Grænar baunir parboiled og sett sem efsta lagið. Gerðu steypu af mettaðri salt seyði, hakkað dill og kryddi að vild. Hellið í hvern pott um þriðjung, og loka lokinu. Undirbúa fat fimmtíu mínútur.

Það er hægt að undirbúa lax með hrísgrjónum, ef lítill fiskur (1,5 kg) yfir nótt í súrum gúrkum öllum saltblönduna, sítrónusafa og pipar. Áður komu gestir að sjóða hrísgrjón, bæta legghlífar af beikoni, steiktum lauk og smjör. Fylltu lax maga, setja það á smurða filmu, beita möskva af majónesi og hula pakkann. Matreiðsla fat í eina klukkustund í preheated ofni.

Á hátíðlegur borð viss um að setja óáfengar og áfengis, ávexti og eftirrétt.

Hægt er að mæta gestum.