Hvernig á að elda kjúklingur fingur?

Kjúklingur Fingers getur orðið mikill val til hefðbundinn chops eða cutlets. Þau eru gerð úr hökkuðu kjöti með lauk, hvítlauk og jafnvel sveppi. Áhugaverður uppskriftir af réttum sem þú munt finna í grein í dag.

Klassískt útgáfa

Samkvæmt þeirri tækni sem lýst er hér að neðan er hægt að tiltölulega fljótleg og auðveld að undirbúa dýrindis og góðar kvöldmat. Þessi kjúklingur fingur fara fullkomlega með nánast hvaða Skreytið. Þau eru sérstaklega góð með kartöflumús og fersku salati grænmeti. Til að gera slíka fat selja upp í fyrirfram með öllum nauðsynlegum efnum. Gakktu úr skugga um að þú hefur fundið í húsinu:

• Kjúklingur flök - 3 stk.
• Stór laukur.
• 3 negulnaglar af hvítlauk.
• Hveiti, salt, krydd, ferskum kryddjurtum og jurtaolíu.

Lýsing á ferlinu

The fyrstur hlutur til gera elda kjöt, kjúklingur fingur sem verður mynduð síðar. Þvegið og obsushennoe sveif flök í gegnum kjöt kvörn ásamt bursti með hvítlauk og lauk. Í leiðir massa bæta hakkað steinselju. Allt þetta er saltað, kryddað með kryddi og vel hnoðað, að reyna að ná hámarks einsleitni.

Tilbúinn hakkað senda í kæli og geymt það í að minnsta kosti þrjátíu mínútur. Á þessum tíma, kjötið verður að hafa tíma til að drekka upp lykt af jurtum og kryddi. Frá þroskuðum fylling blautum höndum klípa burt litla bita, vals pylsur, paneer þá í hveiti hveiti og send til preheated pönnu, þar sem botninn er jurtaolíu. Steikt fingur fyrir nokkrum mínútur á hvorri hlið.

Valkostur með prunes

Það er bragðgóður og upprunalega fat mun adorn allir frí veislu. Það er búið í flestum einfaldan tækni, sem jafnvel nýliði ræður án vandamála. Þar sem kjúklingur fingur uppskrift felur í sér notkun á tilteknu mengi hluti fyrirfram, athuga hvort þú hefur í eldhúsinu allt sem þarf. Í þessu tilfelli, þú þarft:

• A pund af kjúklingur.
• 100 grömm af smáupphæð prunes.
• Par matskeiðar af sósu soja.
• 70 grömm af valhnetum.
• Majónesi, salt, krydd, arómatísk halla olíu.

röð aðgerða

Til að undirbúa góðar og dýrindis kjúklingur fingur úr nauðsyn þess að stranglega fylgja ráðlögðum reiknirit. Þvegið og obsushennoe kjöt er skorið í þrjú eða fjögur á langveginn, ekki of þykkur brúnskeytt. Sem leiðir sneiðar dreift á fremstu borð, kápa með plast hula og varlega slá af eldhúsi með hamri. Þá bæta smá salti kjúklingur, kryddað með kryddi og ausinn hakkað hnetur.

Nú kom að kveikja á prunes. Það er fyllt með heitu vatni og látið standa í fimmtán mínútur. Fimmtán mínútum síðar, vökvanum heUt og prunes vandlega þvegin undir er úttak. Þá, í hvert þeirra setja á einn kjarna Walnut. Unnin á þennan hátt prunes dreift á kjúkling, vals og batt með þræði rúllum eða klofinn tannstöngli. Sú hálf-lokið vörur eru send til pönnu, Smurà með hituð smjöri, og steikja á öllum hliðum.

Podrumyanim rúlla sett í eldföstum lögun og vökvaður safa, sem stendur út úr pönnu. Einnig bæta fjórðungur bolla af sjóðandi vatni. Í annarri piala ásamt sósu soja og hvaða gæði majónesi, sem upphæð getur verið mismunandi eftir áherslum. Blandan sem myndaðist var hellt í móti þar sem að í framtíðinni mun að bakað kjúklingur fingur, sveskjur og hnetur. Strax eftir það, þeim skipum sem eru send til preheated ofn. Bakaðar vörur á 220 gráður í hálftíma. Slík fingur fed með soðnum kartöflum, skörpum hrísgrjón eða salati grænmeti.