Hvernig á að elda og þjóna salat svín hjarta

Þegar nálgast frí, eru allar gaum og duglegir húsmæður farnar að koma upp með valmynd. Hvað á að elda? Hvernig á að sækja um? Hvernig dýr mun það kosta? En nú er það allt sem þú getur fundið er mjög auðvelt: bara fara á internetið eða beit í gegnum bók um umgengni. Í þessari grein, kæri húsmóður, læra hvernig á að undirbúa salat með svínahjðrtum, sem verður alvöru skraut fyrir borð frí og vilja vera fær til vinna sér inn heiðurs titill uppáhalds fat meðal gesta og heimili.

Til framleiðslu á einum af mörgum tegundum af salati frá svínum hjarta þarf ekki svo margar vörur, nefnilega:

• gulrót - 0,5 kg;
• Salt - ein teskeið;
• majónes - 4 matskeiðar;
• hjarta svínakjöt - 400 g;
• lauk - 2 stk. miðlungs stærð;
• sólblómaolía - 100 ml;
• jörð svartur pipar - ein teskeið.

Þetta salat svínum hjarta er hannað fyrir tvo skammta. Tími til undirbúnings - hálftíma.

Til að byrja, sjóða í söltu vatni hjarta, flytja til disk til að kæla. Á meðan kælingu niður, þrífa gulrætur og skera það í ræmur eða nudda á gróft grater. Laukur er einnig þess virði að þrífa og skera í litla bita. Þá steikja lauk í olíu sólblómaolía þar til gullinn brúnn. Í annarri pönnu steikja gulrætur. Laukur og gulrætur látið kólna. Nú höggva svínakjöt í þunnar ræmur hjarta. Við munum dreifa salat á. Það mun vera til staðar í sérstökum ís skálar. Setja fyrsta neðri lag af lauk, þá skera helminginn af hjarta. Þetta lagið þarf að vera berlega vökvaði með majónesi og dálítið af salti á. Setja gulrætur og hálfa aftur að setja hinn helminginn af hjarta, hella majónesi. Nýjasta setja gulrætur. Tilbúinn salat svín hjartað er hægt að skreyta með nokkrum laufum af steinselju. Nú fat hægt að bera fram á borðið eða að gefa honum smá meiri tíma til að standa í kæli, þannig að öll lögin rétt bleyti með majónesi.

Hið sama salat svín hjartað getur elda smá öðruvísi. Gera eitt lag í miðjum niðursoðinn crunchy gúrkum. Þeir ættu að gefa einhvers konar súr og bragðmiklar, en þá ættir þú ekki að bæta of mikið majónes.

Enn er hægt að undirbúa ekki aðeins salat svínahjðrtum, heldur einnig kjúklingur hjörtu, nautakjöt og kalkúnn hjörtu, sem mun einnig vera mjög bragðgóður. Og kannski jafnvel gagnlegur. Hægt er að sjá endanlega niðurstöðu réttum frá svínakjöt hjarta, myndir sem er gefin hér að neðan.

Berið þetta salat fyrir frí, verður þú þóknast gestum sínum með stórkostlega smekk, og eyða sig í undirbúningi hennar ekki meira en hálftíma. Og annar kostur þessarar salati - lágmarks magn af kostnaði.

Til salat var jafnvel betra fed, og gæti verið settur í undirflokk sem appetizer, og helstu fat, getur þú bætt við nokkrum hráefni. Sjóða sex kartöflur, öllum sama tveggja hluta. Skerið kartöflurnar í teninga meðaltali. Þá þarftu að steikja kartöflur yfir lágum hita þannig að það varð browned og stökkum. Nú eftir þetta lag lá í miðju gulrætur og hella majónesi. Þessi útfærsla af salati er hægt að nota fyrir snakk og helstu fat til að vera frí borð.