Hvernig á að geyma hvítlauk heima rétt?

Í haust uppskeru við úr garði og hafa tækifæri til að kaupa tiltölulega ódýrt að nánast allir ávexti og grænmeti sem vaxa á svæðinu okkar. Hvernig á að halda hvítlauk í heima í vetur? Það eru mismunandi leiðir, þar á meðal einn vilja finna mest viðeigandi fyrir eldhúsið þitt.

Hvernig á að fjarlægja hvítlauk og tilbúinn til geymslu?

Þegar þú þarft til að byrja að þrífa þessa menningu? Það veltur allt á fjölbreytni vaxið hvítlauk, oftast miðjan síðla hausts. Áður en þú grafa upp alla uppskeru, vandlega meta nokkrar höfuð, hvort sem þétt skel með nóg tennur. Ef nægur tími, og þú getur smakka hvítlauk. Ræktunin standa í þurru veðri. Hvítlaukur getur grafið með skóflu eða pitchfork. Hversu lengi er nauðsynlegt að fara stafar? Ef þú hefur ekki enn ákveðið hvernig á að geyma hvítlauk heima, fara the undirstaða af the ör um 15 sentimetra. Grafið út af höfuð ætti að vera vinstri að þorna í um 10 daga. Þú getur haldið þeim í bílskúr eða í lokuðu verönd. Þegar hvítlaukur er þurr, það er kominn tími til að skera rætur og stilkar að viðkomandi lengd.

Hvernig á að geyma hvítlauk í húsi þínu: allar leiðir

Auðveldasta valkostur - til að undirbúa pappa eða tré kassa af hentugri stærð og sett inn í höfuð af hvítlauk. Það er ráðlegt að velja fyrsta stóra, þá lítill, eins og þeir eru geymd lengur. Hin hefðbundna dreifbýli leið til að geyma hvítlauk - pigtails. Flétta þá mjög auðvelt, safna nokkrum höfuð nóg í knippi og byrja snúa þeim saman, draga þétt. Ef þú ætlar að keyra lengd af the stilkur, nota reipi eða fléttuð hvaða grunni. Þú getur geymt þetta grænmeti og dúk töskur. Til að vernda höfuð frá rotting mælt með topp efni slit pólýetýlen poka.

Það eru aðrar leiðir til að halda hvítlauk á heimilinu. Það getur varðveita. Vinsælasta útgáfan af húsnæðinu eða negull höfuð í saltlegi eða hefðbundnum sólblómaolía. En mundu, bankarnir með hvítlauk ætti að geyma í kæli. Sumir húsmæður kjósa að frysta eða þurr í duftformi negull. Hugmyndin er ekki slæmt, en ef þú ætlar að geyma hakkað hvítlauk í kæli, skipta því í einum skammta, með því að nota smá poka eða mót fyrir ís.

Hvernig á að vista uppskeru til vors?

Hvernig er betra að halda hvítlauk í vetur -reshat bara til þín, allar aðferðir sem lýst er hér að ofan með fulla útgáfu árangri. Hrædd kryddaður höfuð rakastig, geyma þá í þurrum, helst vel loftræstum stað. Horfa og hitaskilyrði. Ef hitamælirinn niður fyrir núll, uppskeru mun glatast. Það er af þessari ástæðu, ekki einangruð svalir ekki æskileg fyrir geymslu á grænmeti. Það er ráðlegt að setja höfuðið í hús eða íbúð, en passa og þurr kjallaranum. Það er önnur áhugaverð leið til að geyma hvítlauk betur. Bræðið nokkur heimili kerti í einu stóru íláti og dýfa í það hvert höfuð. Nú hvítlaukur getur verið stækkað í kassa eða dósir, og taka eftir þörfum. Paraffin ver höfuðið frá snertingu við raka, en tannburstun verður alveg eytt.