Kartöflur með beikoni á teini: einföld uppskrift

Stundum einföld diskar frá langs kunnugleg efni sem fæst miklu tastier Gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Svo, kartöflur með beikoni á teini eða á grillið - fat, þekki marga frá barnæsku. Að elda það sem þú þarft að lágmarki vörum og bragð mun amaze jafnvel sælkera. Valkostir fyrir að framleiða slíkt kartöflu eru kynntar í þessari grein.

Teini kartöflum á teini

Gagnlegar kartöflur með beikoni í þessari uppskrift eldað á grillið í ofninum. Hins vegar er hægt að baka það og á grillið, ef fyrirfram soðin grænmeti stykki í söltu vatni í 5 mínútur.

elda röð er sem hér segir:

1. Kartöflur eru skrældar, þvo og skera í litla bita, um 1,5 cm.
2. Sneið kartöflur eru brotin í skál og blandað með smá salti og ólífuolíu (2 msk. Skeiðar).
3. Fita (helst með góðum rauf) skera í stykki af um það bil 8 mm þykk.
4. Á teini málmi skiptis spenntur kartöflur og beikon. Allt á einum teini ættu að setja 7 grænmeti verk og 6 sneiðar af beikoni. Það er mikilvægt að streng þá of nærri kartöflur voru propechsya.
5. Undirbúa sterkan kanill kryddi blöndu, múskati (1/2 h. Spoons), Carnation og rauðu heitu pipar (1/4 h. Spoons).
6. Hver sjáfarfangi ausinn eldað blöndu, létt að ýta niður með höndum sínum.
7. Senda teini í ofni, Forhita að 190 gráður. Bakið á grillið í um 40 mínútur á báðum hliðum.

Bakaðar kartöflur með beikoni á teini í álpappír

Bragðgóður bragðmiklar snarl eða aðalréttur fengin samkvæmt eftirfarandi uppskrift. Kartöflur með beikoni á teini eða tré prik bakaðar í ofni eða á kolum. Og til þess að hún er að fullu tilbúinn fyrir fyrstu 20 mínútur, það er pakkað í álpappír.

Kartöflur (skrældar eða í berki) skera í þunnar sneiðar, 5 mM og fitu - 2-3 mm á þykkt. Unnin efnisþáttum er blandað saman í skál með hvítlauk, pipar og salti (ef þarf). Á teini eða teini Liggja í bleyti í vatni til skiptis spenntur kartöflum og fitu, vafinn í álpappír og send grillið eða í ofni við 200 gráður. Eftir 20 mínútur, sem filmu er fjarlægður og fat er soðið í frekari 15 mín.

kartöflu uppskrift með beikoni á teini

Kartöflur eru eftirfarandi uppskrift er eldað í ofni á tré teini, teini skipti. Til að undirbúa fat fyrir fjóra þarf 4 stór hnýði unga kartöflur. Grænmeti eru skera í sneiðar af 5-6 mm og soðið í söltu vatni í 4 mínútur. Þá vatn er tæmd, og framleiddu sneiðar obsushivayut. Því næst er kartöflur eru blönduð með bræddu smjöri (2 msk. Skeiðar) og dregur hana að bead á teini.

Kartöflur með beikoni á teini eldað í ofni í um 45 mínútur þar til efsti er stökkt birtast.

Kartöflur með beikoni á filmu á grillið

Það er sannað að bakaðar kartöflur eru mun meira gagni soðið í vatni. Það bjargaði miklu fleiri vítamín og steinefni sem eru rík af þessu grænmeti: kalíum, kalsíum, járn, osfrv Til að gera þetta, þú þarft að baka kartöflur í húð þeirra ... Elda það betur í álpappír í ofni eða á grillið. Jæja, það kemur í ljós tastier kartöflur með beikoni á teini.

Til að undirbúa þetta fat í álpappír á grillið ætti grill:

1. Kartöflur (litlar) í berki og þvo bursta. Old peeling kartöflur eins og venjulega.
2. Kartöflur þurr og spenntur á teini, um 4-5 stykki.
3. Hver sjáfarfangi vefja þunnar ræmur af beikoni eða fitu með rauf. Stökkva með púðursykri og pipar.
4. Deildu teini til undirlag filmu. Cover með annað lag af kartöflum í álpappír.
5. Senda workpiece á flottur grillið í 45 mínútur.
6. Eftir tiltekinn tíma til að fjarlægja efri himnur og bakað kartöflur í 10 mínútur.

Þetta ljúffenga kartöflur þurfa að koma að borðinu strax, heitt.

Kartöflur með beikoni á grillið

Bragðgóður og heilbrigð borðkrókur af nýjum kartöflum með beikoni má eldað beint á grillið. Það er hægt að leggja sig eða sem Skreytið fyrir steik eða kjúkling.

Kartöflur með beikoni á teini og framleiddar eru í eftirfarandi röð:

1. Nýjar kartöflur lítill stærð ætti að vera vel þvegin með pensli, en ekki afhýða ekki að hreinsa.
2. Marinerið hnýði (8 stk.) F jurtaolíu (2 msk. Skeiðar) og salt blöndu, pipar, hvítlaukur, sem og ferskt eða þurrkað dill.
3. Undirbúa salt beikon, skorið það í litla bita, um sama stærð og kartöflur.
4. Undirbúa grill.
5. Hver kartafla hnýði er skorið í tvennt og spenntur það á teini, til skiptis með beikoni. Í það ætti að vera 2 til 8 teini kartöflu helmingar og sömu stykki af beikoni á hverju.
6. Bakið kartöflurnar á grillið þar til eldað þar efst skorpu myndast.

Að undirbúa kartöflur á grillið að vera viss um að velja litla hnýði að helminga með beikon hafði propechsya.