Kartöflur með sveppum í ofni

The útlit og feel getur verið uppskrift? Að sjálfsögðu höfum við uppáhalds matinn. Enn vil fat var nærandi, auðvelt að undirbúa, hagkvæmt ... Það virðist, listinn er alveg áhrifamikill. En fullt af valkostur sem henta fyrir hann. Meðal þeirra kartöflur með sveppum í ofni tók síðasta sæti. Auðvitað, there ert diskar sem eru unnin hratt. En margir húsmæður elskaði kartöflur í ofni fyrir frábæra andrúmsloftið þægindi. Þessi uppskrift er vel í stakk búið til frí og fyrir daglegu árangur. Ekki vera hissa á að elda aðferðir svo mikið. A fjölbreytni af rétti með sveppum kartöflum í ofni óvart. Það er hægt að útbúa með mismunandi viðbætur. Til dæmis, er hægt að gera kartöflur með sveppum í sýrðum rjóma eða rjóma. Í ofninum, er hægt að fá mataræði valkosti. Og þú getur elda mikla máltíð fyrir kvöldið. Hér eru nokkrar uppskriftir.

Kartöflur með sveppum og rjóma

Við skulum byrja með þekktum afbrigðum. Þetta er klassískt kartafla með sveppum í ofni með rjóma. Elda byrjar með chopping lauk, þá nudda á grater skrældar hvítlauk. Undirbúa sveppina - að þvo þá, afhýða og skera frekar í litla bita. Þá er nauðsynlegt að sjóða sveppina þar til útboði. Sem vatn ætti að vera sjóðandi, saltað. elda tíma bil eina mínútu. Vistaðu seyði. Nú bæta sveppum í lauk og hvítlauk, hella rjóma. Bæta við krydd eftir smekk - marjoram, svartur pipar, salt. Enn þarf að bæta bræddu smjör, þá blanda allt, koma að sjóða, gera með hæfilegum eld. Nú við förum kartöflur.

Í fyrsta lagi, það er nauðsynlegt að hreinsa upp, skipt í 4-8 bita. Þá kartöflur með sveppum í ofni krefst sköpun af a lag af kartöflum. Ekki gleyma að fita á pönnu. Matreiðsla tími í pre-upphitun ofni í um 15 mínútur. Þá bæta við sósu og jafnvel bakaðar kartöflur með rjóma í ofni í um 45 mínútur.

kartöflu Casserole

Nú íhuga meira óvenjulegt uppskrift. Þetta Casserole. Það er einnig gert úr sveppum og kartöflum og svo bakað í ofni. Margir thrifty húsmæður eins og þessum möguleika vegna þess að það er hægt að setja kartöflur í gær. Auk þess að kartöflum og sveppum þarft egg, hveiti, og nokkrum öðrum hlutum. Fyrstur hlutur fyrstur.

1 kg. Peel kartöflur og þvo. Þá verður það að sjóða og pund, það er, gera smoothie. Nú bæta egg, smjör, hveiti, blandað workpiece. Hálf kíló af sveppum til að þvo og bíða þar sem vatn er tæmd. Sjóða þá þar til mjúkur. Steikja þær á pönnu með sveppum. Í formi hveiti og fylla lag til að fylla hluta af kartöflu. Þá setja lag af sveppum. Casserole lokað netolstym kartöflu lag. Þú getur sofna ofan á potti með osti og oiled. Halda í ofni í stuttan tíma - þar til efstu Browns.

Þú getur gert tilraunir með fat. Til dæmis, kartöflur geta verið bakaðar sig, skera í stór sneiðar. Til þessa er fest stykki af sveppum - soðinn eða salt. Festa þá með tannstöngli. Þetta er frábær appetizer. Það er ekki eins hátt í hitaeiningum eins og flís. Það er vitað að í ofninum, er hægt að fá mataræði máltíðir. Kartöflur eldað á a hituð pönnu, það ætti að vera smurður með olíu eða dýra fitu lag. Theodór þarf til að hita upp að minnsta kosti 120 gráður. Kartöflur í þessu tilfelli er sett fram eingöngu í eitt lag. Fyrir frekari mataræði valkostir kartöflum bökuðum án olíu og majónesi. Ef hostess elskar að vinna með filmu, það grænmeti getur verið bakaðar beint í heild sinni. Bætið sveppum þegar inni. Að auki sveppum, bæta kjöti, pylsur og osti. Síðasta er betra að nudda á miðli grater. Það er hægt og lítið, en mjög stökku gefa aðeins tiltölulega coarsely rifinn ostur.

Bon appetit þér og ástvinum þínum!