Kutaby bragðgóður grænu: Uppskrift

Kutaby með jurtum, uppskrift sem verður fjallað um hér að neðan, er auðvelt Azerbaijan fat. Þetta stutta máltíð er gott að gera í sumar, þegar úthverfum svæði full af viðeigandi hlutum. Það er athyglisvert að kutaby hafa margar mismunandi leiðir til að elda. Í dag hugleiðum við aðeins mest ljúffengur og þægilegur valkostur.

Kutaby með kryddjurtum: skref uppskrift

Nauðsynleg innihaldsefni fyrir grunnsins og áfyllingu:

• ferskt spínat - 500 g;
• Arrows graslaukur - 150 g;
• dill ferskur valinn - 150 g;
• kóríander - 250 g;
• ferskt smjör - 110 g;
• þroskaðir granat korn - 1 af stórum ávexti;
• finegrained Raw ystingur - 50 g;
• sigtað hveiti - 700 g;
• salt, og Allrahanda - nokkrir schepotochek;
• drykkjarvatn - einhliða.

Ferlið hnoða

Kutaby með grænu uppskrift er ótrúlega einföld, ætti að vera tilbúinn fyrr grunnurinn verður vel þátt. Það gerir það mjög fljótt og auðveldlega. Til að gera þetta, hella venjulegt vatn í stóra skál, þá bæta því við að elda salt, sifted hveiti og vandlega blandað við þykkt deig. Eftir það, grunnurinn þarf að setja í poka og halda það þar eins lengi og fyllingin er gert.

Vinnslu græna og aðrar vörur

Hugsa um hvernig á að elda með jurtum kutaby? Til að byrja, það ætti einnig að gera ilmandi fylling. Til að gera þetta, skola í volgu vatni og fersku spínati, grænn arrow lauk, dill og kóriander, þá fínt höggva þá með beittum hníf. Við hliðina á öllum skráðum efnum sem þú vilt bæta við hráa fínn ostur, salt, Allrahanda og þroskaðir granatepli fræ. Til að fá síðasta hluti til að þvo 1 stór ávöxt, og þá varlega gera skurð með hníf (þversum), dýfði í djúpri pönnu fyllt með venjulegu vatni, og brjóta hendurnar. Using þessari einföldu aðferð, getur þú auðveldlega draga út allt heilkorn granatepli safa Ekki sletta í kringum hluti og sjálfum sér.

Þegar öll innihaldsefni saman í eina skál, ættu þeir að blanda vandlega með skeið, og síðan haldið áfram til næsta myndun réttum.

Hvernig Azerbaijani kutaby með jurtum

Eftir verður tilbúin og fylla og deigið að vera skipt í margar grunnstöðvar hlutum, og þá hvert þeirra að rúlla í hring af 2 mm þykkur og með þvermál 14 sm. Eftir það, í einn helmingur af litlu lóninu krefst þess að leggja út fyllingu, og síðan að taka það með hinum hlutanum og að vefja í formi Crescent. Þess vegna ættir þú að fá tilbúin máltíð, mjög svipað Pasties.

hitameðferð

Til framleiðslu á Aserbaídsjan rétti ætti að vera hægt að hita þurru pönnu og þá setja það kutaby. Fry 2 hliðar, verður að hreyfa við plötuna og heitt feiti (ferskum rjóma).

Hvernig á að koma að borðinu

Kutaby með grænu, sem uppskrift inniheldur ofangreindu þjónaði fyrir kvöldmat brotin tvöfaldur með heitu sætum te og þykkt krem.