Spæna egg án mjólkur: uppskrift með mynd

Eggjakaka - er egg diskar, sem við virtust vita allt. Hins vegar verður þú að vera undrandi til uppgötva hversu mörg óþekkt uppskriftir til! A gríðarstór tala af afbrigði af innlendum rétti snúa höfðinu hvaða sælkera: Ítalska Frittata, spænska Eggjakaka, Old Drach og svo framvegis. Sérhver þjóð hefur sinn leyndu elda egg. Öll þau eru óteljandi. En hvernig á að gera spæna egg án mjólkur? Ekki hafa áhyggjur, hér þú verður að finna mikið af uppskriftum!

Leyndarmál elda omelettuna

Spæna egg án mjólkur líka, getur verið stórkostlegt og mjög bragðgóður. Til að fá mikla máltíð, fylgja einföldu reglu:

• Egg verður að vera mjög ferskur og skel þeirra - ósnortinn og slétt. Ef þú veist ekki hvort vörur keyptar eru góð, dýfa egg í vatnið. Ef það er ferskt, þá strax rísa upp á yfirborðið.
• Spæna egg án mjólk er best bursta af hendi með Geislabaugur eða hefðbundin gaffal, þannig að útkoman verði sem þú átt von á. Mixer eða blender er einungis notað til eggjaköku í souffle.
• Reyndu að takmarka notkun hvaða vökva, það mun ekki gefa upp á fat.
• Það er best að nota ker úr steypujárni með slétt og með þykkum botni. Ekki gleyma að þú þarft að fylla á pönnu þrír fjórðu, sem eggjakaka án mjólkur hefur tilhneigingu til að auka á rúmmáli.
• Elda með loki sem er opinn til aö fjarlægja umfram raka. Bursta hana innan frá með smjöri, þú gerir egg bjartur.
• Önnur efni svo sem ferskum kryddjurtum, bæta við þegar creamed blöndu.
• Hægt er að skipta um Quail egg. Hins vegar seinni þarf að taka mikið meira. En þeir eru mjög hrifinn af krökkum. Í samlagning, the Quail egg - er afar gagnlegur vara.

Eggjakaka á pönnu

Eggjakaka á pönnu án mjólk - great breakfast fyrir þá sem þjást af laktósaóþol eða fylgja mynd. Undirbúa fat af hefðbundnum uppskrift er ekki erfitt. Þú þarft:

• 3 kjúklingur egg;
• vatn skeið;
• salt og pipar.

Aðskilja prótein úr eggjarauðu. Whisk prótein og vandlega hella í eggjarauðu (þar með halda áfram að hræra). Sífellu bursta hræra í heildarþyngdaraukningu matskeið af vatni. Bæta við salt og smá pipar. Hitið pönnu, a pre-smurða, hella eggjakaka og kápa loki. Þegar fat rís, fjarlægja lokið og elda fat nokkrar mínútur. Spæna egg án mjólkur, uppskrift er mjög einföld, tilbúinn! Berið það með fersku salati eða heilhveiti brauð. Þetta fat mun verða uppáhalds morgunmat.

Eggjakaka í ofninum

Ef þú heldur að mjólkurvörur-frjáls eggjaköku jafnt brennt í pönnu, elda það í ofninum. Þar propechetsya hann nákvæmlega á öllum sviðum og verða lush.

Þú þarft:

• 5 egg;
• 3 sýrðum rjóma;
• 1 tómatur;
• 1 paprika;
• teskeið af hveiti;
• Uppáhalds krydd.

Valfrjáls, þú geta einnig bæta þeim við blöndu af sveppum, nautahakki, osti eða grænmeti.

Hvernig á að gera spæna egg án mjólkur í ofni? Aðskilja prótín eggjarauða, whisk þá sérstaklega og tengja. Ekki hætta að berja blöndu með gaffli eða whisk. Bætið hveiti, krydd og sýrðum rjóma. Fínt höggva og bæta tilbúnu grænmeti í eggjakaka. Olía a bakstur fat, hella aftur grænmeti egg-massa og geyma það í ofni í hálftíma. Skreytið eggjakaka án mjólk jurtum og borinn fram með sýrðum rjóma eða majónesi.

Eggjakaka í multivarka

Soðin í multivarka eggjaköku eins gufu fat. Hann var safaríkur, mjúkur og mjög gagnlegur.

Þú þarft:

• 5 egg;
• glas af vatni;
• 100 g af osti;
• salt og pipar.

Af öllum þessum efnum, getur þú fljótt að gera eggjakaka án mjólk. The uppskrift er mjög einföld. Þú þarft bara að hrista egg, bæta við þá rifinn ostur, salt og pipar. Hellið blöndunni í sérstöku formi og setja það á grillið til að elda á nokkrum multivarka. Stilltu elda háttur "gufu" og bara bíða í 30 mínútur.

Litur eggjakaka án mjólkur

Börn velja og morgunverður og vilt ekki að hafa venjulegt eggjaköku? Reyna að koma á óvart þá með óvenjulegt lit egg diskar án þess að bæta mjólk. Þetta bjarta meistaraverk örugglega skila litlu Gourmet matarlyst.

Þú þarft:

• 3 egg;
• skeið af semolina;
• gult og rauð paprika;
• lítill laukur;
• 1 tómatur;
• ferskt dill;
• smá smjör;
• salt.

Til að byrja að undirbúa grænmeti. Hellið sjóðandi vatni yfir tómötum, fjarlægja hýði sínu og skera ávexti í bita. Pepper skera einnig í bita, og laukur - hálf hringi. The þeyttum egg blanda Bætið semolina og látið standa í 10 mínútur. Þá aftur hrærið spæna egg og salt hana. Í pönnu með smjöri steikja grænmeti og stökkva á þá í eggjablönduna. Bæta við fínt saxað dill. Nú færa massa í ílát fyrir bakstur og setja í ofn í um það bil 15 mínútur. Nú þú vita hvernig á að gera eggjakaka án mjólkur fallega og lystaukandi jafnvel fyrir börn.

Eggjakaka á majónesi

Skipta nú þegar orðið vön að mjólka majónesi, og þú vilja vera nútíminn nokkuð mismunandi fat. Og ef þú gerir eigin sósu þína, morgunmatur verður einnig gagnlegur. Svo, þú þarft:

• tugi egg;
• 3 msk majónes, soðin heima;
• glas af vatni;
• 200 g af pylsum (eldað betra, ekki reykt);
• smá salt (majónes sér saltur þegar).

Undirbúa efni: fínt höggva pylsa og tómötum. Það þarf varla að fljótandi kjarna tómatur er betra að nota fyrir eggjaköku. Innan tveggja mínútna á pönnu steikja vörum. Í skál berja egg með gaffli. Bæta við vatni og majónesi. Aftur, berja blönduna (svo eggjakaka verður vandaður). Hella leiðir massa á pönnu og byrja að steikja. Nokkrum sinnum með gaffli blanda það í matreiðslu. Þá ná fat með loki og látið malla í fimm mínútur. The lokið fat prýða grænu eða hakkað grænmeti.

Eggjakaka uppskriftir án mjólkur eru svo margir. sameiginlegur eiginleiki þeirra - eymsli, prýði og, að sjálfsögðu, gott. Næringarfræðingar ráðleggja að nota það mjólkurvörur-frjáls egg rétti, það Svipti þá um lungað af hitaeiningum. Ef þú vilt enn meira til að draga úr caloric efni, notað til eldunar Omelets eitt egg hvítu. Og, auðvitað, gleyma um með hvaða olíu. Creative velgengni þig í eldhúsinu!