Eins og flestir bragðgóður Carp bakið í ofni í álpappír

Fiskréttum verður að vera til staðar á borðinu að minnsta kosti einu sinni í viku. Eitt af uppáhalds öllum fiski er Carp. Fyllt, bakaðar í álpappír, snýr það út tilboð og ekki of feitur, og alveg ilmandi. Meta námskeið og ástríðufullur foodie, og sá sem fylgið mynd. Veldu uppskrift bakaðri Carp í álpappír og njóta gagnlegar og dýrindis fisk. Hér eru þrjár sannað uppskrift.

Carp með sýrðum rjóma, bakað í himnur, eða ermi

Ekki aðeins er hægt að baka Carp í ofni í álpappír, en einnig til að kaupa fyrir þessi sérstakur pakki sem kallast ermi. Hreinsið fiskinn og skera það í hluta. Clean byrja frá hala, færa gegn vog. Síðan sem þú þarft að skera burt tálknin til að fá insides, fjarlægja auga og allt snyrtilegur þvo. Gætið þess að gata í gallblöðru - það mun gefa fisk óþægilega beiskju. Kryddið með salti og pipar, Úði með sítrónu safa og fara í tíu mínútur að reyna að súrsuðum Carp. Senda tilbúna fiskinn í hólkinn eða á filmu, hella sýrðum rjóma. Það ætti að vera um þrisvar sinnum minna en fiskinn sjálft. Ef þess er óskað, að sætu bragði og stökku, getur þú bætt við nokkrum tsk af hunangi rjóma. Þekja neitt filmu eða ermi - svo ofninn verði hreinn og Carp að varðveita náttúrulega bragð og juiciness.

Setja á bakstur og senda það í ofni, Forhita tvö hundruð gráður. Þegar bakstur í holu, gæta þess að yfirborð hans er ekki í snertingu við veggi ofni. Í raun, að bakaðri Carp í ofni í álpappír, það ætti að taka um hálfa klukkustund. Eftir það, fiskurinn getur verið þjónað á borð við hvaða hlið fat að eigin vali.

Carp bakaðar með osti

Þrífa insides af skrokknum og vog, skera það í hluta. Undirbúa viðteknum: salt, pipar og látið marineruð í sítrónusafa í um tíu mínútur. Eftir að taka slönguna eða filmu, setja Carp í bita og stökkva með rifinn á gróft grater harður ostur. Veldu hvers konar smekk: rjóma eða með lítilsháttar biturð, jafnvel Viðkvæmt. Á hvert kílógramm af fiski þarf að taka um tvö hundruð grömm af osti. Bakið Carp hálftíma við hitastigið tvö hundruð gráður. Fat fyrir þessa uppskrift ólíkt óvenjulegt og mjög sterkan bragð, þannig að þessi aðferð er að eins Carp bakið í ofni í álpappír eða pakka, fyrir viss um að þú munt vera ánægð. Að auki, eins og fyrri, það er fjölhæfur nógur hvað varðar samsetningu með Skreytið.

Carp bakaðar með grænum baunum

Ferskt grænt baunir skornar í litla bita, bæta ostur gulrætur, árstíð með salti og bæta smá sykri eftir smekk. Fiskur að hreinsa og undirbúa the yfir Preparation Aðferð. Nafarshiruyte grænmeti fylling og sauma þráður kvið, getur bara höggva burt brúnir með tannstönglar. Wrap tilbúna hræið í álpappír, setja á bakstur lak og sett í ofn Forhita að tvö hundruð gráður í hálfa klukkustund. Svo er hægt að baka Carp í ofninum í álpappír og spara sjálfur frá að þurfa að sérstaklega að undirbúa hlið fat.