Lifur salat

Lifur salat er mjög vinsæll meðal húsmæður að lágt innihald fitu þeirra, ýmsum uppskriftum og járn mettun. Hár næringargildi í lifur, getu til fljótt gera bæði hár-kaloría og lágmark-kaloría matvæli frá þessu aukaafurð - allt þetta er mjög vel þegin og reynslu og nýliði kokkar. Þetta salat er hægt að útbúa oft ekki sama um mynd alveg, eins og auka kíló, bara að hann er ekki að bæta.

Lifur undirbúa ekki aðeins salat og snakk, en einnig súpur, muffins snarl kökur og margt fleira. Í dag ætlum við að tala um frægasta fat af þessu byproduct.

Meet - "lifur salat"!

Fyrsti uppskrift - með gulrótum, lauk og eggjum. Taktu kíló af svínakjöti lifur, yfirmaður lauk, einn eða tveir gulrætur, þrír egg, 100 gr. majónes, olía og salt. Lifur salat og gulrætur unnin sem hér segir: soðið í söltu vatn í lifur rolla í gegnum kjöt kvörn. Á meðan Lifrin er soðin fyrir sig og egg, fínt hakkað laukur þar til gullið brúnt steikt í matarolíu á pönnu, og síðan kæld. Grater nuddað með eggjum og gulrót. Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin, blanda þeim upp og árstíð með majónesi. Ef majónes varamaðurinn vín sósu, þakka það af þeim sem eru að næringarfræðingur.

Famous uppskrift snarl er í lifur salat lögin. Því er nauðsynlegt að taka pund af lifur nautakjöt, tvö egg, eitt gulrót, einn laukur, majónesi, osti, grænmeti olíu, ferskum kryddjurtum og salti. Fjarlægi kvikmynd úr lifur, þess pre-hreinsun. Sjóðið helsta efnið í söltu vatni, kaldur og nudda á grater. Ein soðin egg og flottur og blandað með lifur. Helmingur þessa blöndu er breiða lag á disk og kápu með majónesi (fyrir þessa fullkomnu langa eldhús hníf). Stráið rifnum gulrótum og soðið. Það dreifast fínt hakkað og steiktum lauk. Þá, í seinni námskeiðinu er soðin egg, nuddaði á grater. Nefnilega, það mun gefa fat "lifur salat" delicacy og léttleika. Endanleg lag verður að vera blanda af hinum lifur. Við hylja það með majónesi og stökkva með jurtum og rifnum osti. Hér salat og tilbúin.

Meðal margra uppskriftir fyrir þetta fat í sundur er lag af salati lifur með kartöflum. Því að það er betra að taka kjúklingur lifur (kíló), sex kartöflur, tvö gulrætur, fjögur egg, tvær lauk, majónesi. Sérstaklega soðin lifur, egg og kartöflur. Hakkað laukur hringir og hálf-hringi fyrirfram marineruð í ediki (betri í vín). First lagður á fat, kæld og fínrifið kartöflur, sem er þakinn majónesi. Þá kemur að kveikja á rifið soðnum gulrótum, fylgt - Liver lag rolla í gegnum kjöt kvörn. Nú þú þarft að setja hringinn fallega súrsuðum laukur. Þeir leggja fram soðin egg, pre-skera í stóra bita. Allur smyr majónesi og skreyta með rifnum osti. Frábær munu líta á það blása salati og granatepli fræ.

Þú verður ekki fyrir vonbrigðum og eftirfarandi uppskrift - lifur salat með hrísgrjónum. Sjóða lifur (hvaða), og það rolla í gegnum kjöt kvörn. Fínt hakkað laukur (þriggja annars stigs höfuð) steikt í matarolíu og kæld. Sjóða egg (3 stk.) Og hrísgrjón (ætti að fá eitt glas). Lög: lifur, laukur, majónesi, hrísgrjón, laukur, majónesi, egg, majónesi. Top skreyta niðursoðinn korn kjarna.

Reyndu að elda frumleg salat uppskrift úr lifur til kóreska gulrætur. Fyrir hann, taka 300 grömm af lifur kjúklingur, sex egg, 200 grömm af kóreska gulrætur, hálfa dós af niðursoðnum maís og majónesi. Lifur salat með kóreska gulrót unnin á eftirfarandi hátt. Lifur sneiðar steikt í heilu lagi, og þá, kæld, skorið í bita. Blandið öllum hráefni og majónesi. Salt er ekki nauðsynlegt. Þessi uppskrift er eldað mjög fljótt og mjög bragðgóður.

Meðal margar uppskriftir svo alhliða réttum eins og salati lifur, getur þú hitta ýmis efni: Sveppir, sellerí, súrsuðum hvítar baunir, soðnar beets, agúrkur, hvítlaukur, tómatar, grænt salat og fleira. Hvað sem þú ert tilbúinn, verður þú að vera hamingjusamur og vel fóðraðir!