Ljúffengur Meatless máltíðir: uppskriftir með myndum

Fasta - að þessu sinni um andlega hreinsun. Synjun um tilteknar vörur í þessum mánuði marga hræðir. Lenten matur ætti að vera nærandi og innihalda öll næringarefni sem eru nauðsynleg fyrir fullt líf. Hvernig á að gera ýmsar valmyndinni? Svara við þessari spurningu er mjög einfalt. Það eru dásamlegt ljúffengur diskar Meatless, uppskriftir sem eru lagðar í þessari grein. Þá svo mikið að þú getur láta undan þér á hverjum degi ný matreiðslu meistaraverk fyrirvara trúarlegum reglum.

auðveld uppskrift

Hvers konar dýrindis máltíðir meatless? Uppskriftir í pósti er hægt að nota ýmsar, svo lengi sem þær innihalda ekki dýraafurðir. Við skulum byrja með einfaldasta fat sem hægt er að framleiða úr reiðum höndum hráefni. Þetta bygg graut með grænmeti. Þú þarft að gera glas af byggi, tveir gulrótum, einn laukur, tvö tómatar, einn paprika, 200 grömm af spergilkál, allir grænu, skeið jurtaolíu, hops-suneli, lárviðarlaufinu, krydd og vatn. Perlu bygg er betra að drekka yfir nótt, svo það er eldað hraðar. Þá verður að þvo og hella heitu vatni. Salt og elda í um 30 mínútur. Á sama tíma, allt grænmeti hreinsa og skera miðju-stór teningur. Þá steikt lauk með matarolíu. Frekari og bætt í þær gulrætur, paprika, spergilkál og tómötum. Setja salt og pipar eftir smekk. Í lok bæta hakkað jurtir og hops-suneli. Blanda með byggi graut, og gefa fat fylla.

Bisque

Fyrir þá sem vilja til að gera dýrindis matseðill, þú þarft flóknari ljúffenga rétti meatless. Uppskriftir með myndum fram í þessari grein - þú þarft bara að velja! Til dæmis, tómatar rjóma súpa með basil. Það er Skemmtileg blanda af bragði og ilmur. Til að framleiða það þarf 150 grömm af góðum safaríkra tómötum, 20 g af gulrót, hvítlauksrif þrjár, þar bulb, 10 grömm af hrísgrjónum, 20 g af sellerí, nokkrar sprigs basil og krydd (salt, pipar). Laukur, hvítlaukur, sellerí og gulrætur skera í bita og létt steikja í ólífuolíu. Í tómötum fjarlægja hýði og bæta kvoða á pönnu. Pre-þvegið hrísgrjón og setja restina af hráefni. Við viljum fat þar til fullu eldað. Þá nota hrærivél blanda og bæta súpuna með kryddi og basil. Enn og aftur, allt að dufti og síuð. Ljúffengur halla súpa er tilbúin. Það er hægt að borða kalt.

Sea Bream með timjan

Í sumum dögum föstunni er hægt að borða sjávarfang og fiskur. Nota ljúffenga rétti meatless eru uppskriftir af sem kynnt hér. Dorada bakaðar með timjan, fullkomlega styðja og auka fjölbreytni í valmyndinni. Til að gera þetta skemmtun verður einn af fiski, einn sítrónu, nokkrum sprigs af ferskum tímían, sama magn af fersku basil, 100 grömm af ólífum og kryddi. Framleitt fisk og stökkva með jurtum. Inni í skrokknum og setja fjórðung af sítrónu timian. Stökkva ofan með olíu ólífuolía. Sem auðvelt er að elda dýrindis máltíðir meatless? Uppskriftir í ofninum vel spara tíma. Setja fiskinn í preheated 160 gráðu ofn og baka í 20 mínútur. Þegar fóðrun fiskur skreyta með sprigs af basil, ólífum og hella sítrónusafa. Nice halla fat er tilbúinn.

nærandi smoothies

Það er sérstaklega mikilvægt í pósti, þannig að líkaminn fékk öll vítamín nauðsynleg fyrir þroska. Og nærandi drykkur verður á þessum tíma himnasending. Taka hálfan bolla af kókosmjólk, nokkur stykki af ananas, banana eitt, 50 ml af vatni og 150 grömm af spínati. Elda ferli er mjög einfalt. Við lá út allt efni, nema vatn, í blandara og mala allt vel. Ef leiðir drykkurinn er of þykkur, þynna það með vatni. Þegar borinn á borðið og njóta bragðið.

Súpa með sveppum

Annar bragðgóður fyrst fat - a súpa með sveppum. Elda það í klukkutíma, og þarf mjög fáir efni. Það er nauðsynlegt að undirbúa 300 grömm af sveppum, þremur kartöflur, gulrætur einn, þrír miðlungs laukur, nokkrir Goroshkov pipar, salt, hálf matskeiðar þurrkaðir oregano, Paprika sama svæði, tvær matskeiðar af sólblómaolíu, klofnaði af hvítlauk, lárviðarlaufinu og vatni. Laukur (head 1) og sneið gulrót sneiðar elda pipar ilmandi lárviðarlauf og um 30 mínútur. Þá bæta þeim kartöflur (hægelduðum). Við láta þá til að elda fyrir aðra 20 mínútur. Eftirstöðvar laukur skorið mjög fínt, þú getur hálf-hringi, má söxuð - eins og þú vilt, og griby- stykki. Steikja þær í olíu. Bæti þessar tvær hráefni í pott. Sérstaklega, steikja hveiti og þynna það með seyði úr pönnu, setja í aðalrétt. Hvítlaukur mulið og dreifst með hinum kryddi í pott. Elda fyrir aðra 10 mínútur. Þá allt innihald pönnu var stappað af blender, bæta kryddi og þjóna. Það er mjög ljúffengur Meatless diskar. Uppskriftir með myndum sem hér eru gagnlegar hostess sem vill að pamper heimilum, en það þýðir ekki að brjóta í bága við kröfur staða.

grillaðar diskar

Á bindindi raða lautarferð. Þar er hægt að elda ljúffenga rétti meatless. Uppskriftir eru einfaldar og þurfa ekki mikið af kunnáttu. Til dæmis, grillað grænmeti. Til að gera þetta, taka kúrbít, eggaldin, paprika, sveppir (sveppir), ólífuolía, edik, sítrónu og kryddi. Öll grænmeti taka á nauðsynlegu magni. Skera þá í hvaða formi. Þá olíu sneiðar með olíu og stökkva með kryddi. Steikja á grindurnar grillið þar til útboði. Þegar sótt þá, getur þú stökkva með edik eða sítrónusafa. Með sætum papriku er fyrst nauðsynlegt að fjarlægja skinn. Í þessu skyni eftir gera út setja í poka og binda það vel. Eftir nokkurn tíma, húð er auðvelt að fjarlægja.

Salat af brenndum papriku

Við ættum ekki að gleyma salöt, sem fullkomlega viðbót valmyndinni. Við bjóðum þér upp á ljúffenga rétti meatless sem uppskriftir eru ekki flókin. Salat af brenndum papriku - þetta er mjög óvenjulegt matreiðslu sköpun. Að undirbúa það, þú þarft 4 rauð paprika, þrjár matskeiðar ólífur, 5 litlar skeiðar af kapers, nokkrar sprigs af ferskum steinselju, salti, pipar og ólífuolíu. Til að byrja með fitu papriku með ólífuolíu og senda þá í ofni í 30-45 mínútur. Ofn Hitastig - 180 gráður. Peppers ætti að vera vel browned á hvorri hlið. Þá erum við að setja þær í poka og loka henni. Þegar grænmetið er flott, þú þarft að fjarlægja húð þeirra. Peppers skera í þunnar ræmur og setja í salat skál. Ólífur eru mulið og capers þurrkuð. Bæta þeim við papriku, setja aftur hakkað steinselju og klæddur með ólífuolíu. Við notum salt og pipar eftir smekk.

Hvítkál "Provencal"

Þetta er mjög vinsæll uppskrift, sem er notað, ekki aðeins á föstunni. Bragðgóður, crunchy hvítkál mun skreyta hvaða borð. Til að undirbúa það, taka 600 grömm af káli, og 50 ml af ediki (9 prósent), 50 grömm af gulrótum, stóra skeið af sykri, þrjá fjórðu af lítilli skeið af salti, 50 ml af matarolíu og pipar eftir smekk. Við byrjum við undirbúning marinade. Salt, sykur og edik blandað með glasi af vatni og sett á eldinn. Hér með marinade að sjóða. Hvítkál skorið í meðalstórum stykki (ekki lítil), og gulrætur - Julienne eða sneið. Blandið grænmeti og fylla þá með marinade, þar sem fyrirfram hella jurtaolíu. Setja hvítkál á stutt, og þegar marinade er kaldur, færa það í kæli. Í dag er hægt að borða. Það er hægt að elda þessa dýrindis rétti meatless fyrir áramót.

Falafel

Þetta Ísraela fat getur verið gott val til Kjötbollur. Til að undirbúa nauðsynlegar 250 grömm af þurrkuðum chick, tvær matskeiðar hveiti, eitt skrældar klofnaði af hvítlauk, lítra af vatni, einu geisla steinselja og coriander, kúmen skeið helmingur LítU skeið af cayenne pipar, salt og jurtaolíu. Fyrir daginn chick þvo og fylla það með köldu vatni. The vatn er síðan tæmd og mala það í kjöt kvörn með hvítlauk og kryddjurtum. Sem fæst hakkað kjöt bragðbætt með kryddi og jurtum og látið standa í 30 mínútur. Eftir að hella hveiti og blandað vel saman. Þú ættir að fá stífur deigið. Mynda kúlur úr því. Deigið er ekki fastur í hendur, bleyta þá með vatni reglulega. Þá steikja kúlur í olíu og útbreiðslu á pappír handklæði til að tæmd leifar af fitu. Góð viðbót við þessa ljúffenga verður grænmeti, eldað á nokkurn hátt. Hostesses eru ekki takmörkuð við meager setja af vörum, draumi, elda ljúffenga rétti meatless. Uppskriftir fyrir á hverjum degi að passa fyrir hátíðlegur borð.

Bean súpa

Hvernig á að gera án þess að dýrindis baun súpa, sem er frábært fyrir halla valmynd? Að elda það sem þú þarft 4 bolla af vatni, tvær miðlungs tómatar, tveir stilkar sellerí, einn laukur, krydd, jurtir og að sjálfsögðu, bolla af baunum. Belgjurt betur skola og drekka á einni nóttu. Þá vatn er tæmd og setjast baunir í colander eða strainer. Lauk fínt skorið og breiðst út í pönnu af vatni. Sjóða það, forðast hraðri sjóða. Þá leggja baunir í pott. Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin, bæta skrældar og hakkað tómötum. Elda súpu í 15 mínútur og skipti þess við krydd og kryddjurtir. Tilbúnum matur er framreiddur í töflunni. Byggja mataræði ljúffengur meatless máltíðir fyrir okkur. Uppskriftir Lent ætti ekki aðeins að innihalda að hámarki vítamínum og steinefnum, heldur einnig til að vera lystaukandi. Embellish skemmtun á eigin geðþótta.

hunang kökur

Í föstunni að borða hunang er ekki alltaf hægt, en í þá daga, þegar heimilt að undirbúa bragðgóður hunang smákökur. Þörf fyrir þetta bara tveir innihaldsefni: 250 grömm af hunangi (fljótandi) og 250 grömm af hveiti (það er betra að taka gróft mala). Med hellt í hentugu íláti og smám saman að bæta hveiti þar að lútandi. Þetta ætti að vera hægt, varlega blanda mikið af því til þess að einsleit. Hnoðið deigið og gera það lag af 2-3 sentímetra þykkir. Við bakað það í ofni við 200 gráður í um 15 mínútur. Þá skera í ræmur og lag bæta þeim við pakka, svo að þeir verða mjúkur. Þetta kex er geymt í langan tíma. Veldu ljúffenga rétti meatless, eru uppskriftir yfirleitt einfalt að undirbúa, og raduyte fjölskyldu hans.

Zrazy með sveppum

Fasta - tækifæri til að kynna kunnugleg rétti á nýjan hátt. Kannski þeir munu verða uppáhalds matreiðslu þína sköpun og á venjulegum dögum. Til að undirbúa Zrazy með sveppum, þarf að taka 100 grömm af kartöflum, 70 grömm af ferskum sveppum (Any), 20 grömm af hveiti, yfirmaður á lauk, salt og jurtaolíu. Kartöflur skal sjóða í húð þeirra, kaldur, hýði og blanda þar til mauki. Sveppir eru fínt skorið og steikt ásamt með lauk, pulverized með sama hætti í pönnu með olíu grænmeti. Kartöflur, blanda með hveiti og árstíð með salti eftir smekk það. Nú erum við að mynda köku kartöflumús, og í miðjunni setja sveppir fyllingu. Zaschipyvaem brún og sculpt Zrazy. Við steikja þær á pönnu með olíu grænmeti á hvorri hlið þar til gullinn brúnn.

Þessi grein inniheldur aðeins ljúffenga, meatless rétti með mynd. Við vonum að þeir vilja vera gagnlegur!

Bókhveiti með sveppum í multivarka

V, sem og á öðrum tíma, aðstoðarmaður í eldhúsi getur orðið multivarka. Buckwheat með sveppum - þetta er frábær fat til á hverjum degi. Að elda það sem þú þarft gulrót, hvítkál 150 grömm, 200 grömm af ferskum sveppum, bolla af bókhveiti, tvær matskeiðar af matarolíu og tveir bollar af vatni, salti og kryddi. Shinkuem hvítkál, gulrætur og þrjú með grater. Buckwheat þvo og skera sveppina, en ekki of fínt. Setja efni inn í multivarku og hella í vatni. Þú getur strax bæta jurtaolíu. Haldið bókhveiti elda ham fyrir 40 mínútur og bíða eftir merki til enda. Cook fljótt og einfaldlega ljúffengur diskar Meatless. Multivarka uppskriftir sem þú getur notað hvaða. The aðalæð hlutur - að koma til að smekk þínum og hafa tekið verðugt stað í daglegu mataræði.