Mastic af marshmallow eigin hendur

Mastic af læknastokkrós undirbúa frekar einfalt. Það er þessi staðreynd ýtir margir húsmóðir skreyta heimabakaðar kökur með hjálp fyrrnefndrar sælgæti efni.

Í dag munum við segja þér hvernig þú getur gert eigin líma á mismunandi vegu.

Mastic af læknastokkrós: uppskriftin skref fyrir skref elda

Til framleiðslu á slíkum sælgæti skreytingar, þurfum við:

• læknastokkrós tyggja (ákjósanlegt að það sé hvítt) - 200 g;
• Að drekka vatn er hreint - 2 stórar skeiðar;
• duftformi sykur - notuð til bragð;
• mat litarefni af hvaða lit - schepotochka.

Aðferð til framleiðslu

Mastic af læknastokkrós - frábært efni fyrir heimili skreyta köku eða sætabrauð. Til að gera það, tyggja zefirki þarf til að setja í djúpa skál, og síðan hella þeim smá flott vatn. Eftir að fyllt með gleri eða keramik skál verður þétt ná og setja örbylgjuofn. Hitið þetta massa helst á miklum krafti í 30 sekúndur.

Eftir podtaet marshmallows, þarf það að vera fjarri frá örbylgjuofninum og síðan bætt í þær sem matvæli eru Dye sem ætti að vera þynnt fyrirfram í litlu magni af vatni.

Í kjölfar þannig að þessi þáttur er nauðsynlegt að hella skál af duftformi sykur. Í þessu ástandi, öll innihaldsefni sem þarf til ákafur blanda stór skeið. Eftir nokkurn tíma marshmallow líma ætti að vera svo þykk að það verður að vera hægt að hnoða í höndunum eingöngu. Þetta ætti að vera nógu lengi til að verða mest einsleit massa.

Endanleg stig

Eftir Mastic mun vymeshena af læknastokkrós, það ætti að vera skipt í nokkra hluta, og þá rúlla bolta sem, vafinn í plastfilmu og setja inn kælihólfs í hálftíma. Í lok þessa tíma, fryst sælgæti efnið krefst blindu munnsogstöflur kryddað þær með duftformi sykur. Fyrir Rolling lóninu er hægt að nota lítinn kökukefli. Síðar myndast vörur ætti að nota til að skreyta hvaða köku. Hins vegar verður að hafa í huga að Mastic af marshmallow uppskrift þar sem við höfum séð hér að framan, er ekki sett á yfirborði hlaup, sýrðum rjóma og þeyttum rjóma.

Gerðu líma á súkkulaði marshmallow "marshmallow"

Mastic kaka frá "marshmallow" marshmallow mikið betra en það efni sem er gert af venjulegu sælgæti. En fyrsta sem fyrst.

Svo þurfum við að taka:

• dökkt súkkulaði eða bitur - um það bil 100 g;
• hár feitur rjómi - um 40 ml;
• fiturík smjör - stór skeið;
• læknastokkrós "læknastokkrós" - um það bil 100 g;
• allir Brandy - 2 stórar skeiðar;
• duftformi sykur - 2 stórar skeiðar.

aðferð við myndun

Mastic kaka marshmallow "marshmallow" gert fljótt og auðveldlega. Fyrir þetta það er nauðsynlegt til að brjóta dökkt súkkulaði í sneiðar, brjóta þær í litlum pott, og þá bráðnaði í örbylgjuofni eða í vatnsbaði. Eftir að sömu áhöld sem þarf vandlega hella smá zefirki og vandlega blandað.

Þegar sætur varan er nánast alveg bráðinn, það er nauðsynlegt að hella rjóma hátt fituinnihald og gott koníak og setja smjör. Reglulega blanda þessi hráefni eru látin, ættu þeir að vera hituð upp þar til allt massa er nægilega einsleit og þykkt.

Þegar þú ná markmiði þínu, pott með Mastic þarf að fjarlægja úr eldavélinni og bæta við það síað gegnum sigti duftformi sykur. Ennfremur, allir þættir verða að vera ákafur Hnoðið með skeið þar, þar til þú færð mjög þykkur massi. Til að ljúka gerð þessa efnis er krafist þegar afhent.

Gerð teygjanlega og teygjanlegt Mastic, ætti það að vera pakkað í smjörpappír og sett í kæli í nokkrar klukkustundir. Í lok þessa tíma, varan má örugglega nota til að skreytingar kökur og sætabrauð.

Quick líma með höndunum frá marshmallow

Ef þú vilt ekki að skipta um langan tíma við undirbúning slíkra vara, þá bjóðum við upp á uppskrift hér að neðan.

Fyrir þetta þurfum við:

- Marshmallow tyggja hvítur - um 200 g;

- duftformi sykur - um það bil 300 g;

- ferskur kreisti sítrónusafa - stór skeið.

Undirbúningur sælgæti efni til að skreyta eftirrétt

Mastic tyggja læknastokkrós fá mjög þjáll og þjált. Það er hvers vegna það er oft notuð til að skreyta heimagerðum eftirrétti. Að undirbúa það, þú þarft að skera keypti zafirki í litla bita, og þá bæta við í skál og Úði með smá ferskum sítrónusafa (hægt að bæta við smá vatni).

Þegar öll innihaldsefni verður í skál, það ætti að vera sett í örbylgjuofni og setja hámarks afl. Í þessu ástandi Marshmallow hita þarf um 10-18 sekúndur. Á þessum geyma lostæti ætti að vera fullkomlega brætt.

Eftir þennan tíma, sem leiðir ramma er nauðsynlegt að skipta í annað skál og hella henni með duftformi sykur. Hnoðið þessir þættir ættu að vera eins lengi og þú ná ekki einsleitni um massa. Þá líma skal geyma í kæli í um 60-90 mínútur. Á þessum tíma, það ætti að vera örlítið herða og verða meira seigur. Fullunnin Lyfið á unroll til 2 millimetra þykkum lag, og þá nota það til að skreyta köku. Ef þú vilt fá multi-litaður líma, þá hvíta læknastokkrós vilt bæta við mat litarefni.