Mataræði eftir cholecystectomy: valmyndir, uppskriftir. Mataræði eftir að gallblöðru hefur verið fjarlægð

Allir skurðaðgerðir í verkum mannslíkamans standast ekki án þess að rekja. Það breytir að einhverju leyti venjulegu lifnaðarháttum og skilur minningar og afleiðingar fyrir lífveruna um sig. Gallblöðruhreinsun er aðgerð sem framkvæmdar eru á síðasta stigi slíkra sjúkdóma eins og kólbólgu og kólesteríasis.

Hvað er kolecystectomy?

– хирургическое удаление желчного пузыря. Operation cholecystectomy - skurðaðgerð fjarlægja gallblöðru. Meginmarkmið þessa líkama er uppsöfnun galli sem framleitt er í lifur, og frekari flutning þess í skeifugörn. Galli stuðlar að meltingu og aðlögun margra efna sem nauðsynleg eru fyrir líkamann og virkjar einnig seytingu og virkni smáþörmunnar.

Vegna frammistöðu verulegra aðgerða fyrir líkamann hefur flutningur gallblöðru verulega áhrif á lífsstíl manns. Það tekur langan tíma að fylgja sérstöku mataræði sem dregur verulega úr næringu nútímans.

Hvers konar mataræði ætti ég að fylgja?

то обязательное условия для полноценного выздоровления. Mataræðið eftir kalsígræðslu er skylt skilyrði fyrir fullan bata. Það er hræðilegt mataræði sem mun hjálpa til við að laga náttúruleg og náttúruleg ferli líkamans og koma á starfsemi sína á nýjan hátt. Því einn af helstu augum bata verður sálfræðileg þáttur.

Meginreglan um nýju mataræði er ekki að of mikið af meltingarvegi, mat ætti ekki að vera í líkamanum í langan tíma.

Mataræði eftir kolecystectomy eftir daga

Þessi aðgerð er erfitt að þola líkamann. достаточно ослабленное. Á fyrsta degi, ríkið eftir kolecystectomy er frekar veik. Til að hjálpa meltingarfærinu batna, á fyrsta degi er sjúklingurinn bannað að borða og drekka yfirleitt. Það er aðeins heimilt að reglulega væta varirnar með vatni og skola munnholið.

Daginn eftir er vökvinn sprautaður í mataræði. Það er heimilt að drekka ósykrað seyði úr villtum rós, kamille, hreinu vatni (ekki kolsýrt).

Slíkar takmarkanir eru af völdum nauðsyn þess að draga úr álagi í lifur, gallvegi og öðrum líffærum sem taka þátt í meltingarferlinu og matvinnslu.

Þriðja dagurinn gerir þér kleift að stækka valmynd sjúklingsins með vörum eins og kefir, hlaupi og compote án sykurs.

Á fjórða degi, ef ástand sjúklingsins er stöðugt og hann batnar, er hann heimilt að byrja að borða:

• Léttfita súpur;
• Grænmetis kartöflur (kúrbít, kartöflur);
• Smakkað fiskur
• Album omelette, gufað.
• Vökvuð hafragrautur.

Innleiðing allra nýrra vara ætti að vera smám saman og með varúð. Til að borða er nauðsynlegt er það brotið, ekki sjaldnar 8 sinnum á dag, og skammtar skulu vera litlar og ekki yfir 200 grömm. Vertu viss um að nota nægilegt magn af vökva. Rúmmál þess ætti ekki að vera minna en 1,5 lítrar á dag.

Á þessu tímabili þarftu að fylgjast náið með stólnum. Forðastu hægðatregða, getur einhver streita haft neikvæð áhrif á ferlið við bata. Í þessu skyni er notkun gulrót og rófa soufflé, jógúrt leyfð.

начиная с пятого дня после операции, может включать хлеб (только несвежий), несладкое сухое печенье и сухарики. Mataræði eftir cholecystectomy, frá og með fimmta degi eftir aðgerð, getur falið í sér brauð (aðeins gamall), ósykrað þurr kex og kex. Rúmmál hveitiafurða ætti ekki að fara yfir 100 grömm á dag.

Annað viku eftir aðgerð

Ef ástand sjúklingsins er stöðugt og hann er á vinnslu, þá á sjöunda degi er hann tómur. после выписки, вам расскажет лечащий врач. Hvers konar mataræði sem þú þarft að fylgja eftir útskrift, verður þú að láta lækninn vita frá því. Tímabil heima bata er ekki síður mikilvægt og flókið. Strangt viðhald á réttu mataræði mun leyfa líkamanum að venjast nýju ástandi og aðlaga vinnu sína.

Matseðillinn ætti að vera samsettur vandlega og vandlega svo að ekki skapi óþarfa byrði á meltingarfærinu. Fæði verður að fylgja næstu 1,5-2 mánuði.

Hvað ætti að vera mataræði eftir cholecystectomy? сновные рекомендации: Grunnupplýsingar:

• Matur ætti að skipta, smáar smáar.
• Síðasti máltíð ekki síðar en 2 klukkustundum fyrir svefn.
• Í fyrsta lagi er mikilvægt að útiloka kolretísk vörur (rúgbrauð, ávextir, grænmeti).
• Medium hiti matur.
• Soðin eða gufuð mat.

Aflgjafi einn mánuður eftir aðgerð

Þegar fyrsta og erfiðasta tímabilið eftir að aðgerðin er liðin er mælt með meira ókeypis mataræði ( tafla 5). Grundvöllur þess er úr próteinum. Kjöt ætti að vera mjótt og eldað annað hvort gufað eða bakað í ofni án olíu. Súpur, nema grænmeti og halla kjöt, getur nú þegar verið með teskeið af olíu. Í mataræði getur þú falið í sér egg, en ekki meira en einn í viku, meðan þú eldar það sem þú þarft mjúkt soðið eða bætt við eggjaköku. Eins og önnur diskar eru einnig bakaðar eða soðnar grænmeti (kúrbít, leiðsögn, broccoli og blómkál, grasker) eftir, með því að bæta við magert kjöti eða fiski. Sem eftirrétt er hægt að nota osti í osti, bakaðri ávöxtum, marmelaði eða pastillu. Brauð er enn notað í takmörkuðu magni - ekki meira en 300 grömm. Takmarkað við notkun olíu - ekki meira en 10 grömm og sykur - ekki meira en 30 grömm á dag.

холецистэктомии разрешает употребление рыбы, но не в большом количестве. Mataræði eftir kolecystectomy gerir kleift að nota fisk, en ekki í miklu magni. Ekki meira en einu sinni í viku. Veldu lágt feitur afbrigði, svo sem þorskur eða karfa. Allir diskar skulu vera mataræði (sjóðandi, bakstur, slökkvandi eða gufa).

Afhverju er nauðsynlegt að viðhalda réttri næringu eftir aðgerðina?

Helsta vandamálið fyrir líkamann í aðgerðartímabilinu er að laga sig að nýjum lífsstíl. Með hjálp mataræði ættir þú að reyna að forðast eins mikið og mögulegt er að stöðva galla í rásunum. Annars geta fylgikvillar, svo sem myndun steina eða þróun bólguferlisins, hafin.

Eftir kolecystectomy er ferlið við að framleiða ensím sem stuðlar að niðurbroti matvæla, sérstaklega fitus, verulega dregið úr. и дробное питание, причем желательно есть примерно в одно и то же время. Af þessum sökum er sjúklingur ávísaður í skörpum mataræði ( töflu 5) og hlutdeildar máltíðir, og helst á um það bil sama tíma. Þetta hjálpar til við að draga úr álagi í meltingarvegi og losun galli beint í þörmum.

Notkun fitu og steikt matvæla er algjörlega útilokuð. Hins vegar gildir þetta aðeins um skaðleg mettað fita. Nokkuð magn af þessum þáttum er mikilvægt fyrir líkamann, vegna þess að fita tekur þátt í efnaskiptum. Í samlagning, the skráningu í matseðill af grænmeti fitu, sem eru þekktir fyrir gagnlegur eiginleika þeirra.

Eitt af sérkennum næringarinnar eftir að gallblöðru er fjarlægt er að taka þátt í mataræði matvæla sem innihalda nægilegt magn af mataræði. Það getur verið hrísgrjón, brauð úr rúghveiti og öðrum. Þetta er vegna þess að vandamál sem koma upp hjá flestum sjúklingum sem gengu undir þessa aðgerð. Niðurgangur getur kært mann sem stuttan tíma, svo það getur verið hjá honum í nokkur ár. Ef þetta einkenni er að finna er best að minnka neyslu mjólkurafurða og koffíns (te, kaffi).

Rétt samantekt á valmyndinni

Þrátt fyrir að hafa almennt lyfseðils og ráðleggingar læknis, ekki gleyma að hlusta á merki líkamans. Þessar eða aðrar vörur má flytja á annan hátt. Til dæmis geta oft óþægilegar einkenni og sársauka tengst neyslu ávaxta, grænmetis eða mjólkurafurða. Ekki gleyma að fá ofnæmisviðbrögð. Aðeins með tilliti til allra eiginleika líkamans, viðbrögð þess og mataræði, verður þú að geta valið réttan matseðil. Endurheimtartímabil eftir kolecystectomy er nógu lengi og vel hannað matseðill getur verið hjá þér í lífinu vegna þess að það verður að fylgja mataræði stöðugt.

Hvað er borðað eftir að gallblöðru hefur verið fjarlægð?

Þrátt fyrir umtalsverðar takmarkanir í næringu skal matseðill einstaklings sem hefur gengist undir kalsígræðslu ætti að innihalda allar nauðsynlegar þættir og steinefni. Það er ekki alltaf auðvelt, þannig að sjúklingar fá oft reglulega inntöku vítamínlyfja.

Daglegt magn af kaloríum sem koma inn í líkamann skal vera að minnsta kosti 3000, með eftirfarandi:

• 100 grömm af próteini;
• 100 grömm af fitu;
• 400-500 grömm af kolvetni;
• 5 grömm af salti.

Sérstakar vöruflokkar

Sérstaklega skal fylgjast með slíkum vörum eins og:

• Brauð. Veldu tegundir, unnin úr rúgaðri eða skrældar hveiti, þar sem brauðið ætti ekki að vera nýbúið og bakstur í gær. Svarta afbrigði eru útilokuð frá notkun, þar sem þau eru mjög melt og melt. Dagleg norm neyslu á hveiti vörur ætti ekki að fara yfir 150 grömm.
• Bran. Notkun bran mun hjálpa líkamanum að takast á við álagið og draga úr líkum á myndun steina.
• Bakstur. Góðar vörur eru ekki alveg útilokaðir, þó að notkun þeirra ætti að vera í lágmarki. Það er leyfilegt ekki meira en tvisvar í viku að láta í matarbollur, pies eða ostakaka án olíu. Það er heimilt að borða: kex, þurr kex. Alveg undir banni falla vörur með eftirrétt olíu (kökur, sætabrauð).
• Mjólkurvörur. Valið fituskertar vörur. Það verður gagnlegt að bæta við lítið magn af ferskum mjólk í te eða kaffi. Kashi er ekki hægt að elda alveg á mjólk, það er notað í litlu magni. Áður en þú ferð að sofa, mæla læknar með að drekka glas af undanrennuðum jógúrt.
• Vatn. Magn vatns sem þarf til daglegrar notkunar fyrir heilbrigð fólk er 2 lítrar. Fyrir einstakling sem hefur gengist undir kalsíumyndun getur þetta magn verið 1,5 til 2 lítrar, og þessi tala inniheldur hvers kyns vökva, þar á meðal samsæri, te og aðrir.

Lögun af matreiðslu

Eftir aðgerðina verða jafnvel eldunaraðferðir að breyta. Vörurnar eru nú vandlega unnar og tilbúnar til mjög vægra ástanda. Útilokar viðbótarálag á meltingarvegi. Það er betra að gefa forgang við gufu, en notkun olíunnar ætti að vera í lágmarki.

Allir frávik frá almennum tilmælum og, til dæmis, notkun fituhreinsaðra matvæla munu strax hafa áhrif á lélegt heilsufar líkamans.

Ef mataræði er ávísað eftir cholecystectomy, geta uppskriftirnar á dag verið sem hér segir:

• 1 máltíð: Osturskál (140 g), haframjöl (150 g), bolla af te.
• 2 máltíðir: Ósykrað jógúrt (150 g), bökuð epli (100 g), bolli af compote úr þurrkuðum ávöxtum.
• 3 máltíðir: grænmetis og kjúklingasúpa (200 g), hrísgrjón hafragrautur (100 g), gufukökukökur (80 g), hlaup.
• 4 máltíð: rusks (100 g), samsetta þurrkaðir ávextir.
• 5 máltíðir: Kjötbollur með hrísgrjónum (200 g), kartöflumús (100 g), te með mjólk.
• 6 máltíð: glas kefir.

Bannaðar vörur eftir aðgerð

Sumar vörur falla undir bann eftir cholecystectomy:

• Kolsýrur drykkir;
• Áfengi og kakó;
• Steiktur, feitur;
• Bráð og salt;
• Fita kjöt afbrigði (svínakjöt, lamb, gæs);
• Kökur og sætabrauð;
• Pylsur;
• Laukur, hvítlaukur, sorrel;
• Of heitt eða kalt mat;
• Sýr matvæli.

Þessar vörur munu stuðla að því að framleiða mikið galla og auka seigju sína og svipuð ferli er mjög erfitt fyrir líkamann eftir að gallblöðru hefur verið fjarlægður.

Eftir smá stund

Eftir nokkurn tíma verður maður notaður við ákveðnar takmarkanir í valmyndinni. Mataræði hans er smám saman að stækka. уже будет включать большинство привычных продуктов, но в ограниченном количестве. Mataræðið eftir kolecystectomy eftir 2 ár mun nú þegar innihalda flestar venjulegar vörur, en í takmörkuðum fjölda.