Mataræði í hratt fyrir páskana: matseðill, mataræði

Veistu hversu margir festa, ráðlagt af kirkjunni, daga á ári? Samkvæmt sumum gögnum, allt eftir afbrigði og meira eða minna ströng fylgni, eru þau frá 180 til 280, það er mest. Myndin er sannarlega áhrifamikill! Einnig þarf að meta mataræði í föstu, ásamt öðrum hugsanlegum fráhvarf. En þetta þýðir ekki að á ströngum eða óþægilegum föstu, bragðgóður og ánægjulegur hádegismatur eða kvöldverður er ómögulegt. Í heimi eru hellingur af fljótur diskar, verðugt matreiðslu og mataræði á föstu getur ekki verið byrði, en gleði!

Strangt og ekki strangt

Eins og vitað er, samkvæmt þjóðernisvitund, "fastandi er ekki í maga, heldur í anda." Í rússnesku rétttrúnaðarhefðinni eru eins og margir eins og fjórir fjöldagar, víðtækar fastar (Great, Petrov, Uspensky, jól) og einnig næstum vikuleg staða á föstudag og miðvikudag (nema í nokkrar vikur), þrjár fastir dagar. Að jafnaði er "fastandi" skipt í ströngu og ekki strangt, og einnig er hráefni og tímabundinn fráhvarf frá mati stunduð (fyrir munkar og endalausir og almennt). En það verður samt að hafa í huga að mataræði í föstu er ekki panacea fyrir alla illa. Að auki leyfa játningarnir sjálfir ekki að halda fastandi fyrir þungaðar konur, öldruðum, sjúklingum með mismunandi lasleiki, börn.

Hvað getur og er ekki hægt að borða?

Á ströngu föstum er óheimilt að borða neinar afurðir úr dýraríkinu (þ.mt egg og kavíar), auk brauðvörur. Leyfilegt er grænmetisafurðir, te, kistlar, porridges (en aðeins á vatni, en ekki á mjólk og án þátttöku olíu). Í ekki ströngum - þú getur borðað fisk og sjávarafurðir, jurtaolíu. Svo er þetta mataræði í kjölfar þyngdartaps mjög hentugt.

Grænmeti, ávextir

Þetta er vissulega leyft sem grunnmáltíð. Mataræði í pósti að mestu samanstendur af þessum mikilvægum fyrir fullan næringu líkama okkar. Að auki innihalda þau fíkniefni og vítamín, gagnlegt fyrir menn og nauðsynlegt - sérstaklega í tengslum við ófullnægjandi móttöku á venjulegum dýrapróteinum meðan á föstu stendur.

• Af ávöxtum eru flestir í boði á miðjunni: epli af mörgum afbrigðum, súrt og súrt, sætt, apríkósur, perur. Af framandi - appelsínur, Tangerines, sítrónur, bananar, sem einnig eru margir nýlega í verslunum, og þeir eru alveg "sanngjörn" fyrir verðið. Ef það er ekki ferskt, ferskt frá garðinum, nota vörur (til dæmis á veturna) að nota varðveislu. Jams, súrum gúrkum, salötum, ávaxtadrykkjum og safi, sérstaklega heimagerðum vörum - verðugt kostur að borða á föstudeginum.
• Mataræði í pósti getur einnig verið grænmeti og rótargrænmeti: gulrætur, kartöflur, beets, lauk, hvítkál. Þegar frá einum af þessum ofangreindum vörum er hægt að undirbúa hundruð rétti sem mega borða.

Sveppir, hnetur

Þau eru venjulega uppsprettur próteina á föstu. Sveppir af alls kyns og mismunandi vinnslu eru leyfð: þurrkuð, saltaður, ferskur. Og hnetur eru bara mikið úrval. En gleymdu ekki um hæfilegan hraða: Gler hakkað valhnetur í einu er alvarleg áskorun fyrir maga og lifur! Hámarks norm neysla neyslu, miðað við næringargildi þeirra og orkugildi - 50-100 grömm á dag.

Kashi

Mataræði í mataræði fyrir þyngdartap er ekki lokið án korns úr ýmsum tegundum af korni og korni. Í meginatriðum er hafragrautur gagnlegt heldur. Hins vegar á undanförnum árum, "renni" í blaðinu grein um skaða á tilteknu korn. En frekar er það um magn neyslu og eindrægni vara. Sérstaklega gagnlegur: haframjöl, bókhveiti, hveiti, hveiti (betri - mulið), hrísgrjón. Ekki gleyma í póstinum að elda hafragrautur á vatni, en ekki eins og margir hafa notið - á mjólk eða með því að bæta smjöri kýrsins. Þeir eru bönnuð meðan á skráningu stendur!

Mataræði í Lent

Hefðin að fylgjast með þessari færslu ákvarðar tjáningu kærleika og hollustu við frelsarann og fer fram á hátíð upprisunnar. Allar fjörutíu og átta daga auðmýkt, líkamlega og andlega, kristnir menn hratt. Eftir allt saman, án þess að hreinsa andann, verður allt rithöfundurinn venjulegt mataræði. Þannig að muna þetta, á þessu tímabili er sérstaklega nauðsynlegt að gæta hreinleika eigin hugsunar manns, til að útiloka reiði og slæma tilfinningar.

Mataræði sjálft í pósti fyrir páskana ætti einnig að líta út strangari en, til dæmis, í jólum. Í mörgum dögum er mælt með því að borða mat sem hefur ekki verið meðhöndlað með hita (óháð mataræði). Svo, til dæmis, verður þú að borða á fyrstu fjórum dögum í sjö vikna hratt. Og í fyrsta - það er æskilegt og alveg að forðast að borða. Á föstudaginn, þvert á móti, sætt með sykri eða hunangsmat er fagnað. Á Palm Sunday þú getur borðað fisk og sjávarfang. Í Lazarev er laugardagur kavíar.

Athugaðu: Opnaðu kirkjubókina fyrir þetta ár og líttu á fjölda frídaga á meðan Lent (vegna þess að margir þeirra eru "fljótandi", það er á mismunandi árum falla þau á mismunandi dagsetningar mánaðarins). Og þegar í tengslum við þessar upplýsingar skaltu stilla valmyndina þína.

Mataræði í hratt fyrir páskana. Sumar uppskriftir

Jæja, almennt eru meginreglur næringarinnar til þín, líklega, þegar ljóst. Nú skulum við tala um diskar sem hægt er að elda. Þeir eru áberandi af mikilli fjölbreytni. Sannlega, þegar þú horfir á núverandi gnægð, skilurðu að maður með fullkominn færni getur gert án matar á dýrum. Þar sem það eru margir uppskriftir og greinin er lítil, munum við gefa aðeins nokkra af vinsælustu.

Vinaigrette

Venjulegt, allt venjulegt, líklega frá barnæsku, vinaigrette er mjög vinsælt fat á fastandi tímabili. Það inniheldur mikið af grænmeti, þar sem vítamín og snefilefni eru til staðar, og sumar amínósýrur. Í samlagning, það er frekar létt kaloría máltíð, frásogast fljótt af líkamanum.

Við munum þurfa: stór rófa, þrjár súrsuðum agúrkur, þrír stór kartöflur, gulrætur. Allt grænmeti sérstaklega soðið, bursti, skera í teningur. Blandið vel og bætið smá grænmetisolíu (en ef staðsetningin er ströng, geturðu notað saltvatnsþykkni í stað gúrkur - nokkrar skeiðar).

Rice graut með þurrkuðum apríkósum og hnetum

Sjóðið bolla af hrísgrjónum þar til það er rakið. Þurrkaðir apríkósur (þurrkaðar apríkósur án beins) eru þakinn sjóðandi vatni og fínt hakkað. Walnut illgresi í steypuhræra. Við blandum allt saman og borðum með ánægju. Þegar þetta er leyfilegt geturðu bætt matskeið af hunangi í sóðaskapinn og hrærið. Þú getur líka bætt við rúsínum hér.