Pea súpa með reykt kjöt: lúmskur bragð af guðlega

Pea súpa með reykt ... Hvað gæti verið tastier, ríkari og meira gagni en þetta fat? Það er sérstaklega vinsælt í köldu tímabili, eins og það er, auk þess að öllum öðrum fríðindum, og enn hlýnun eiginleika. Pea súpa með reykt - er uppskrift sem hefur matreiðslu fartölvur og bækur, margar húsmæður. Eftir allt saman, það er auðvelt að elda, allar vörur sem þarf til þessa eru í boði og menn almennt dást þá. Pea súpa er dýrt fat sem telst fullnægjandi nærandi og hefur framúrskarandi smekk.

Áður en þú reikna út hvernig á að elda baun súpa með reykt kjöt, það er að skilja, en þegar hann birtist fyrst? Trygginga af sagnfræðingum, þetta fat er borðað í margar aldir. Engu að síður BC iðnaðarmenn hafa geta elda eitthvað eins súpu, sem í dag við þekkjum og elskum. Margir elska að borða í vetur, einmitt vegna þess að það var erfitt að finna aðra uppspretta af eggjahvítuefni. Í öllum löndum, frá Hollandi, Svíþjóð, Þýskalandi og endar í Bretlandi hafa eigin uppskriftir þeirra sem ljúffengum réttum. Áður pea súpa var tengd bara með fulltrúum neðri jarðlögum samfélagsins, þar sem allar innihaldsefni hennar kosta ódýrt, og margir hafa vaxið sjálfur.

Eins, pea súpa með reykt í raun elda með því að bæta við ýmsum vörum. Grænmeti, þurrkaðir baunir, jurtir, beikon, skinku, pylsur - allt það mun gera að búa til matreiðslu meistaraverk. En mest ljúffengur telst Pea súpa með reykt rif. Sem afleiðing af þessum diski er alveg ótrúlegt, lúmskur bragð sem minnst fyrir a ævi. Pea súpa er yfirleitt borið fram heitt með heitu brauði.

Faglega matreiðslumenn eru fús til að deila leyndarmálum á undirbúning þess. Gera ráð fyrir að fá framúrskarandi árangur, pre-liggja í bleyti ættum að baunir í köldu vatni í um 4-5 klukkustundir. Hann mun mýkja og elda sinn verður mun styttri. Sumir súpur, kartöflumús elskhugi kjósa að nota í lok blandara til að gera slétt samkvæmni. Þetta fat er fount fólínsýru og trefjum. Svona, ef þú vilt að elda fulla máltíð og ekki eyða fullt af peningum fyrir þetta, ættir þú að velja baun súpa með reykt rif.

Svo, hér er ein af þeim uppskriftum sem munu hjálpa þér að heilla vini og ættingja. Þörf pönnu (3 L), 700 grömm reyktu rimla (einhverjar, en ekki fitusýru) 4 kartöflur, gulrætur 2, einn B-stilling, eitt glas pea (þurrt), hvítlaukur klofnaði, litla sólblómaolía, krydd.

Ætti að byrja með, baunir liggja í bleyti í köldu vatni í 5-6 klst, eftir að þvo hana. Næst, draga það út og setja í pott. Fylla með vatni, bíða þangað til það byrjar að sjóða innihald. Peas verður að sjóða í um tvær klukkustundir. Þá er nauðsynlegt að skipta rifbeinunum eitt af öðru og setja í pott. Næst, bæta cubed kartöflur. Á sama tíma, lauk og gulrætur þurfa að overcook á pönnu með olíu grænmeti þar til gullið brúnt. Í pott fyrir baunir, rif og kartöflur sett zazharku, bæta salt efni, pipar og ná lokinu. Í the endir það er þess virði að bæta hvítlauk, og þá slökkva á gas. Pea súpa með reykt verður að fylla í um klukkustund. Til þessa fat hægt að bera fram eins og hvítt fersku brauði og kex. Auk þess, margir bæta við það majónesi eða sýrðum rjóma.

Svona, pea súpa með reykbragðs og nægilega hagkvæmt. Kaupa grænmeti, hafa rif og krydd ekki gert ann í fjárhagsáætlun fjölskyldu þinni. En allir heimilismenn vilja þakka lúmskur, ríkur bragð, ilm af þessum diski. Ef þú hefur aldrei undirbúið hann leiðrétta brýn þetta eftirlit.