Pepper bakað í ofni: elda uppskriftir

Pepper bakað í ofni - það er ljúffengur mataræði fat sem er fullkomin fyrir fljótur daga, og daglegu valmyndinni. Frá þessari grein sem þú munt læra nokkrar áhugaverðar uppskriftir fyrir undirbúning þess.

Peppers með hakkað kjöt í ofni

Þetta er upprunalega lág-kaloría fat fyrir víst að smekk þínum. Til að undirbúa papriku með hakkað kjöt í ofninum, gera eftirfarandi:

• Þvo og helminga fjórum helstu búlgarska pipar rauður. Fjarlægja fræ og frá hverri sneið, þannig að heilu hala.
• Undirbúin pipar brjóta í eldtraustum fat og setja hana í örbylgjuofn í nokkrar mínútur.
• Hiti jurtaolíu í pönnu og steikja það 250 grömm af hökkuðu kjöti og pylsur eða 100 grömm Kupat (sem þarf að vera fyrirfram-gut af myndinni). Í lok, bæta hakkað laukur og þrjú negulnaglar af hvítlauk.
• Bæta við kjöt glas af soðnu hrísgrjónum og elda mat með a par af mínúta. Þá slökkva á hita, solid vsypte tvö glös af rifnum osti, duftformi jurtum, salti og pipar.
• Fjarlægja úr örbylgjuofni pipar, afmá það með handklæði pappír og stökkva með salti og innan hvaða krydd.
• Grease a bakstur fat með olíu, setja það niður pipar sneiðar og setjið í ofninn. Þegar skorpu mun verða brúnn, fjarlægja mynd og fylla papriku með hakkað kjöt. Stökkva kjötið með rifnum osti.

Setjið formið á ný í ofninum og heitt, þar til osturinn er alveg brætt.

Ristaðar paprikur með hvítlauk

Þessi einfalda fat mun hjálpa þér út á hratt og vel á virkum dögum. Pepper bakað í ofni með hvítlaukssósu er búinn til á eftirfarandi hátt:

• Eitt kíló af sætum papriku, þvo, þurrka og nudda með matarolíu.
• Hitið ofninn, setja grænmeti á bakstur lak og setja það á miðju hillu.
• Undirbúa pipar 40-50 mínútur, stundum að snúa það yfir til hinum megin. Hvenær verður réttur tími, ættu að fá pipar og kaldur.
• Til að undirbúa sósu, sleppa skrældar hvítlauk gegnum fjölmiðla, blanda með salti, edik, sykur og jurtaolíu til að smakka.

Slepptu pipar úr húðinni, smyrja það með sósu og þjóna kælt.

Bakaðar paprikur með sósu

Þessa skemmtilegu fat er ekki aðeins mjög gagnleg heldur einnig mjög bragðgóður. Hvernig á að elda papriku bakaðar í ofni? The uppskrift er mjög einföld:

• Þvo og þurrka kílógramm af pipar.
• Nudda það með olíu, setja á bakstur lak og bakað þar til gert. Ekki gleyma að reglulega snúa papriku frá hlið til hlið.
• Þegar grænmetið er tilbúið, fjarlægja þá úr ofninum og látið kólna á bakstur lak beint.
• Til að undirbúa tómatur kjötsafi, höggva þrjú lauk og steikja þær í jurtaolíu.
• Skera í teninga 500 grömm af tómötum og senda þá á pönnu við lauk.
• Næst skaltu bæta við grænmeti smá smá vatn, salt, sykur, krydd eftir smekk, og þremur fínt hakkað negulnaglar af hvítlauk.

Pepper afhýða, setja það í djúpum diski og hella heitu sósu. Þegar fat hefur kólnað, setja hana í kæli í nokkrar klukkustundir og síðan þjóna.

Salsa bakaðri pipar

Þetta vinsæla Mexican sósa er borinn eins og a hlið fat til kjöt, alifugla, fisk, eða bara með korn tortilla. Lesa uppskrift hér að neðan:

• Þvo, bursta með olíu og bakið í ofni í eina stóra papriku. Þegar það hefur kólnað, skera það í teninga með beittum hníf.
• Tveir tómatar losa úr húðinni og fræ og höggva kjöt.
• Tveir sprigs af fersku basil og lítið búnt af steinselju hakkað.
• Peel og höggva tvö hvítlauksrif.

Tengjast og blanda öll efni og árstíð þá með ólífuolíu, salti og pipar. Salsa er tilbúinn!

Latur brennt paprika

Ef þú ert leiðindi með uppstoppuðum papriku, þá mælum við með að þú reynir tilbrigði okkar á klassískum uppskrift. Að undirbúa papriku bakaðar með hakkað kjöt, lesa vandlega eftirfarandi yfirlýsingu:

• Peel lauk og fínt crumble það með hníf.
• Tengja boga, hálfan bolla af hrísgrjónum soðnum til nánast tilbúin, 400 grömm af hökkuðu kjöti (nautakjöt og kjúklingur), eitt egg salt og pipar að vild.
• Fimm papriku, skera í tvennt, fjarlægja fræ og skipting, þannig að aðeins fegurð hala.
• Tveir tómatar skera í hringi, og 200 grömm af osti nudda á litlum grater.
• Stuff papriku með hakkað kjöt undirbúin, og leggja þær á bakstur lak. Hringir lá ofan á tómötum og stökkva þeim með rifnum osti.

Hellið í pönnu smá vatn, kveikja á ofni fat og elda um 40 mínútur. Þegar latur paprika eru tilbúin, setja þær á disk og þjóna með salati af fersku grænmeti.

Bakaður papriku með ólífum og ilmandi dressingu

Við bjóðum þér nýja fat að koma á óvart ástvinum sem þú getur sótt eins og a hlið fat til kjöt, kjúklingur eða fiskur. Pepper bakað í ofni er ríkt bragð vegna ilmandi sósu og sterkan ólífum. Og elda það svo að við munum:

• Forhitið ofninn, setja á bakstur blaði á tveimur rauðum, grænum og gulum papriku. Grænmeti ætti að vera Forþvottahólf, þurr og nudda jurtaolíu. Bakað þeim, snúa stundum, þar til húðin er ekki bulges frá öllum hliðum.
• Tilbúinn til að fjarlægja papriku úr ofninum, setja í pott, kápa með handklæði og láta þar kaldur.
• Kæld grænmeti afhýða, fjarlægja fénað og fræ. Allar aðgerðir eru framkvæmdar á hreina skál til að safna frelsað safa. Kjötið er skorið í þunnar ræmur og setja þá í skál.
• Kúmen fræ steikja í þurru pönnu, þá skipta þær í mortéli og mylja.
• Til að tengjast við að fylla hálfa teskeið af kúmenfræjum, fimm matskeiðar af ólífuolíu, tvær matskeiðar af sítrónusafa, tveir negulnaglar af mulið hvítlauk, salti og sykri eftir smekk. Hellið sósu safa af brenndum papriku og blanda öllu vel.

Hellið yfir brenndum pipar ilmandi krydd og senda það til fylla í kæli í nokkrar klukkustundir. The lokið fat skreytið með ólífum og þjóna.