Salat krabbi prik - það er ljúffengur!

Ef við tölum um matreiðslu uppgötvunum okkar fólk, sem hefur orðið vinsæll og elskaður ekki aðeins í miklum landi, en erlendis, við getum sagt með vissu að rússneska matargerð er ekki minna opinber en, til dæmis, japanska eða frönsku. Meðal fræga rétti okkar - okroshka, súpa, pönnukökur, dumplings, og meðal salöt, einkennilega nóg, - Olivier, en án þess er ómögulegt að ímynda sér hátíðlegur borð. En nýlega, salat alvarleg samkeppni er ekki annað flókið í matreiðslu salat - krabbi prik. Nú líka, er hann óaðskiljanlegur hluti af rússneska veislu. Næstum sérhver ungur eða þegar reyndur hostess undirbýr salat og veit að minnsta kosti sumum af afbrigði þess. Við munum deila smá leyndarmál um hvernig á að undirbúa salat með krabbi prik í venjulegum, án fylgikvilla uppskrift hans eða bæta við í Innihaldslýsingin eitthvað annað. Þessi skapandi nálgun mun gefa þér tækifæri til að gera salat af krabbi prik bragðgóður og upprunalega í eigin þínum uppskriftum. Það er hægt að bæta við og soðið hrísgrjón, gúrkur, bæði ferskt og saltaður eða súrsuðum (þú munt taka eftir því hvernig bragðið af skugga), ostur og pipar. Þú getur komið upp með eitthvað á eigin spýtur, og það mun verða matreiðslu leyndarmál. En við munum sýna þér hvernig á að undirbúa salat af krabbi prik með venjulegum matvöruverslun samsetningu hans.

Svo það sem við þurfum til að framleiða það: krabbi kjöt eða prik, egg, krukku af maís og laukur, majónesi og ferskum kryddjurtum: steinselju, dill, sellerí eða eitthvað annað að eigin vali.

Nú erum við að lýsa einfalt ferli elda mat.

Fyrst, þú þarft að undirbúa matinn. Taktu krabbi kjöt og fínt munum skera það. Við dreifa í djúpa skál eða pott, þá ekki vera erfitt að blanda salat. Þó að við að skera í prik eða krabbi kjöt, getur þú elda nokkur egg. Sú upphæð sem þú skilgreinir þig, eftir því hversu mörg skammta búast. Einu sinni eldað egg, eru þeir sem kæld er með köldu vatni, og hreinsað eins fínt skera. Bæta öðrum efni til krabbar.

Þá opnast jar korni, varlega hellti vökvanum og hella í korn skál með niðursneiddum krabbi kjöt og egg.

Lítil stykki af hakkað laukur og blanda með hinum hráefni.

Og það er allt sem við þurftum til að nærast. Nú erum við blandað vel öll efni og setja í kæli í smá kælingu. Eftir 10 - 15 mínútur er hægt salati rjóma eða majónesi, blanda, salt og skipta í fallegu disk. Skreyta salatblöð með krabbi prik með grænu og þjóna.

Fyrir þá sem vilja til að standa út smá frumleika salat innihaldsefni, bjóðum við einn af valkostunum - salat með krabbi prik og baunir. Bragð hennar verður örlítið öðruvísi. Jafnvel lítil viðbót af the non-eðlilegt samsetningu afurða til að gera salat bragð óvenjulegt og áhugavert.

Það notar alla sömu innihaldsefni eins og í venjulegum krabbi salat: egg, laukur, krabbi, krukku af niðursoðinn maís, grænu og majónesi. Af nýjum vörum bara rautt niðursoðinn baunir bætt við. Svo höldum við á ferli matreiðslu. Decoction egg og fínt munum sigrast á þeim, eins og fínt nashinkuem og peru lauk. Við blanda allt í einsleitu massa. Bæta safa út úr maís og fínt hakkað krabbi kjöt. Hrærið. Baunir verður einnig að vera laus við vökvanum, skola með vatni og bæta við restina af undirbúnu innihaldsefni. Klæddur með krabbi salat með baunum majónesi, blanda og skreyta með greenery. Hér passa sprigs af dilli eða sellerí kann steinselju eða myntu - þetta er mjög mikilvægt, falleg, og síðast en ekki síst, gagnleg viðbót við salat þitt. Mundu að fagurfræði fæðu er ekki síður mikilvægt en bragð þess.