Sweet "súkkulaði": nokkrir upprunalegu uppskriftir

Það er alveg eðlilegt að hver kona dreymir um hostess til matreiðslu verk hennar voru vel þegið af öllum sem reyna þau. Og fyrir þetta er nauðsynlegt að fat var mikill á bragðið og líta mjög glæsilegur.

sælgæti

Allt þetta kemur til sælgæti vörur, þar á meðal bakstur. Þeir ættu að vera svo fallegt og lífræn og kostur er. Í þessu skyni voru fundin krem, ýmsar duft, deig, margar tegundir af gljáa og, að sjálfsögðu, sætur. Sérstaka athygli væri æskilegt að verja sig mest uppáhalds skemmtun nammigrís. Það er sætt "Súkkulaði". Mál í þessari grein mun leggja áherslu á hvernig á að undirbúa það í nokkra vegu.

Sweet kanill

Ef þú ert með öflugu og hreinsaður smekk, það er súkkulaði sæta uppskrift sem verður kynnt hér, er fær um að sigra hjarta þínu. Fyrir undirbúning þess að þú þarft eftirfarandi hráefni:

- 3 msk. l. ferskur smjör;

- 1 dós af þéttur mjólk;

- 1 tsk .. til staðar kanill;

- 1 tsk .. arómatískt vanillu þykkni;

- 100 g af uppáhalds súkkulaði.

Til að byrja með feiti mold, þar sem þú þarft að elda sætur, Rjómalöguð smjör. Ekki gleyma að setja það á the botn af the sérstakur pappír fyrir bakstur. Taktu pönnu, bara vera viss um að hún hefði nóg þykkur botn, sem setja kanil, þéttur mjólk, vanillu þykkni, hakkað í litla bita af smjöri og súkkulaði brotnum eða frayed.

Kveikja eldinn (lítil) og koma öllu innihaldi leirtau þar til slétt. Stöðugt hrærið. Þá hella öllu í sérstöku formi, pre-smurða með smjöri. Setja þyngd í tvær klukkustundir í kæli. Ef þú ekki frjósa því og nota strax, eins og súkkulaði fudge köku, mun það líta bara fínt. Það er hægt að ná kökur, muffins og önnur kökur.

"Yum"

Ef þú veist ekki hvernig á að gera súkkulaði fudge þannig að það gæti í stað nammi, þetta uppskrift mun hafa þig á leiðinni. Til framleiðslu á næstu meistaraverk, þú þarft eftirfarandi hráefni:

- um það bil 350 g af hvaða súkkulaði;

- 400 g af þéttur mjólk;

- 30 g af þessu smjöri;

- 150 g af brenndum muttere (smekk);

- klípa af salti.

Saxið súkkulaðið í litla bita og setja hana í tilbúnum pönnu með þykkum botni solid. Bæta við þéttur mjólk, smjör, og lítið klípa af salti. Bræða innihald pönnu í vatnsbaði. Eftir bæta hakkað hnetur. Undirbúa sérstaka-myndforminu, hver þá hella bræddu blöndunar. Senda allt þetta fyrir sex klukkustundir í kæli. Síðan sem þú getur nú þegar að skera fat og meðhöndla þá gesti. Sætur súkkulaði í þessari útgáfu mun þjóna eins fullkomið hliðstæða nammi búð.

Fudge með valhnetum og bjór ...

Þú getur fundið það erfitt að trúa, en yndisleg sætt (súkkulaði bragð) fæst með því að nota slík miklu sælgæti innihaldsefnið er bjór. Til að framkvæma slíka tilraunirnar hafa að elda í eldhúsinu ætti að vera 400 ml feeble ljós bjór; 350 g af flögum súkkulaði plus 400 g af dökkum súkkulaði. Taka krukkan þéttur mjólk; 1,5 klst. L. arómatískt vanillu þykkni; Um 150 g af valhnetu eða annan (á framfæri við aðra) hnetur; 60 g af karamellu og 1 klst. L. (Required sjávar) salt.

Þannig, undirbúning þessa tegund af sælgæti ætti að byrja á því að finna sérstaka pönnu með þykkum botni, þú vilja til setja bjór. Þá koma með það að sjóða. Helst á miðlungs hita.

Þú þarft að sjóða bjórinn um hálftíma, svo að lokum að hann fór sextíu ml. Þegar þú færð það, fjarlægja pönnu úr hita og setja til hliðar í bili það til hliðar.

Taktu aðra ílát. Brjóta í litla bita allan súkkulaði, eða bara setja í pott alla spilapeninga. Bæta við niðursoðna mjólk í sama hægur og kveikja eldinn. Hrærið innihald pönnu, þar til súkkulaði er uppleyst. Ílátið er tekið úr eldavélinni til að bæta fínt hakkað hnetur hennar, vanillu þykkni og soðið bjór fyrr. Blanda.

Sú massa þarf til að setja í tilbúna gler mold, sem mælt er verkað. Að hella það er nauðsynlegt að setja inn í kæli í tvær - þrjár klst. Eftir sætu 'Súkkulaði með hnetum og bjór "harðnar, stökkva ofan á karamellu. Hjálp sjálfur!

Hvað gott súkkulaði Fudge

Hver er helsta heilla sælgæti list? Einn getur endalaust telja upp kosti, í samanburði við aðrar tegundir af hlutum og enn ekki fengið skýrt svar við spurningunni. Og allt vegna þess að súkkulaði fondant - það er eftirrétt sem þú þarft bara að reyna. Almennilega undirbúin og þjónaði, er hann ekki fær um að yfirgefa einhver áhugalaus, sem telur sig aðdáandi af sælgæti. Svo fara á undan - og þú hafa a dásamlegur súkkulaði sykurmassanum. The uppskrift er hægt að velja úr tilboðum aðferðum til að útbúa.