Pönnukökur með kefir lush með epli eða banana

Lush, Ruddy pönnukökur með stökku skorpu, oozing dropar af tærri olíu, getur skreyta hvaða te aðila. Í þessum diski er ekki aðeins undan fjölskyldu sinni - það er ekki synd að skrá kæru gestir.

Að elda pönnukökur með kefir, lush og útboð, þú þarft töluvert af tíma. Að auki, eru þeir úr einföldum efnum, sem stöðugt hafa í ísskápnum. Pönnukökur hægt að gera einfalt og þjóna með sýrðum rjóma, og er hægt að bæta við deigið eða candied ávöxtum.

Hér eru nokkrar gómsætar:

Pönnukökur með kefir lush með eplum.

Til framleiðslunnar þú þarft: bolla af jógúrt eða mjólk, 1,5 bolla af heitu vatni, pund af hveiti, egg, pakka af 10-12 grömm af ger, 2 msk .. matskeiðar sykur 0,5 salt og 2 epli.

Kefir og vatn er blandað saman og hituð varlega. Sem vatn ætti að vera volgur, en í öllu falli ekki heitt, annars pönnukökur hækki ekki. Bæta við ger og vandlega, þeir eru leyst. Þá setja egg, salt, sykur, allt blandað og hægt að byrja að fylla upp í hveiti. Deig oladushek langur hrært til að fjarlægja neina kekki. Til að flýta því ferli, þú getur notað blender eða hrærivél. Getu er þakinn með handklæði og setja í heitum stað, gera hefast.

Á þessum tíma, epli afhýdd og fræ og skera í þunnar sneiðar. Þegar deigið rís, bætir hún öllum epli og hrærið varlega.

The pönnu er hitað og smyrja. Deigið var dreift varlega dýft í köldu vatni í skeið. Þegar ein hlið er browned, pönnukökur með kefir með eplum overturned. Þjóna þeim fylgt eftir með duftformi sykur eða rjóma.

Sá sem ekki bera eggin geta eldað pönnukökur með kefir án egg.

Fyrir próf sem þú þarft: 2,5 bolla af jógúrt, hálf - tvær matskeiðar af sykri, hálfri teskeið af hveiti og fjórðung af teskeið af bakstur gos, 1,5 bolla af hveiti. Jæja ef jógúrt er aðeins gerjuðum - pönnukökur mun snúa út stórkostlegt. Hveiti, bakstur gos, salt og sykur eru blönduð í þurr og fjallað í jógúrt. Deigið fljótt og varlega blandað og látið fylla í 15-20 mínútur. Samræmi ætti að fá, eins og þykkt krem. Ef deigið er of blautur gerðist - það bætir smá hveiti. Eftir að deigið er gerjaður, það er ómögulegt að blanda og hrista.

Hitið pönnu á það þykk lag af olíu er hellt (ekki minna en 1 cm). Þá varlega skeið dreifa deigið, að reyna ekki að Smudge. Pan þakinn með loki, að bíða eftir að neðri hluta browned og afhent hinum megin.

Pönnukökur eru fengin kefir fitu og mjög sveitt og er því æskilegt að steikja þær út á pappír handklæði, sem mun gleypa umfram olíu.

Þjóna þeim með sýrðum rjóma, sultu eða bræða hunangi.

Pönnukökur með kefir curvy hægt að framleiða ekki aðeins með eplum, en einnig með banana.

Þú þarft: 2-3 egg, hálf-lítra krukku af jógúrt, a par af teskeiðar af lyftidufti, hálfum bolla af hveiti, sykri og jurtaolíu 2 msk. skeiðar, 2 bananar, fyrir ¼ h. skeiðar salti, gos, og kanill.

Blandið egg, smjör og jógúrt. Bæta við hveiti, salt, kanill, matarsódi, sykur og lyftiduft og blandið deigið var einsleitt. Þá kápa með handklæði og fara í hálftíma, deigið hefur hækkað lítillega. Á þessum tíma, banana hreinsa og skera í hringi um sentímetra þykkt. Hálftíma síðar pönnu er hituð og smurt með matarolíu. Þá lá út deigið. Þegar neðri hluti af browned, og ofan á loftbólur birtast á pönnukaka breiða hringa banana og kollvarpa henni.

The lokið fat getur ekki sett haug til pönnukökur ekki missa rúmmál hans. Það er best að setja þær í stórum fat, hella hunangi og hylja með loki. Þjóna þessar pönnukökur ætti að vera heitt.