Lenten uppskriftir bakstur

Á föstunni samt vilja sumir sætur sætabrauð, til að þóknast þér og ástvini. Og það eru endalaus leit á vefnum til að finna nokkrar uppskriftir halla bakstur, hvernig á að elda halla kökur.

Á Netinu, eru bara halla bakstur uppskriftir fullur, en ég vil deila Swami dýrindis uppskrift epli strudel.

Strudel - a Lenten sætur sætabrauð, sem er mjög vinsælt hjá Þjóðverjum og Austurríkismenn. En einnig fyrir sætur tönn okkar, hún frábærlega bragðgóður.

Uppskriftir halla bakstur. Strudel með eplum.

Til framleiðslunnar þurfum eftirfarandi hráefni:

- sigtað hveiti

- klípa af salti

- eina matskeið af matarolíu

- epli 5 stykki

- handfylli af rúsínum

- ein matskeið hunang

- ein teskeið af sítrónuberki

- breadcrumbs

- tvær matskeiðar af sykri (+ eina matskeið af duftformi sykur)

- helmingur teskeið af kanil

- jörð möndlur

- Svart te heita

Við byrjum við undirbúning halla deigi (uppskrift halla bakstur). Í djúpum ílát hella hveiti, bæta við klípa af saltinu í hana og jurtaolíu. Næst, að hræra hægt deigið, byrja að hægt hella háþrýst vatn (hálf bolla), þannig að við að fá einsleita lím massa án þess að moli af hveiti sem festist við veggi skálinni. Nú á skjáborðið stökkva þinni með hveiti og dreifa það allt deigið og byrja að hnoða, smám prisypaya deigið með hveiti, þannig að það hefur samlagast eins mikið og þú þarft að sveigjanleika. En við þurfum að ganga úr skugga um að deigið verði ekki gúmmí, svo hella hveiti í litlu magni og smám saman.

Í því ferli að bæta við hveiti deigið til að hnoða þetta vel þú þarft að, svo að það verður slétt og teygjanlegt. Það er mikilvægt að koma deigið til ríkis þar sem hann mun ekki standa til hendur og borðið. Eftir að deigið verður að standast nokkurn tíma við stofuhita. Forkeppni er nauðsynlegt að smyrja í matarolíu, setja í skál og látið standa í hálftíma.

Í millitíðinni, getur þú undirbúa fyllingu. Fyrst þú þarft til að undirbúa rúsínum: við setjum hana í litla skál og hellið heitu svart te heita, og fara á réttum tíma.

Í sérstakri ílát, blanda niðurskornum eplum, hunangi og sítrónu Zest. Í öðru íláti, blanda sykur með kanil. Sérstaklega, á pönnu hita upp brauð mola, að vera svolítið prizharilis.

Nú er hægt að fara til baka til okkar próf.

Á borðinu við brotna hreint waffle handklæði, stökkva með hveiti, þannig að allt yfirborð var stráð. Setjið deigið á það og byrja að hnoða hendurnar á Patty. Og þá rúlla út með veltingur pinna eins þunnt og hægt er. Til þess að gera deigið er jafnt þunnt, það er nauðsynlegt frá tími til tími til að Flip það að hinum megin og vals á báðum hliðum. Þegar deigið lag verður mjög þunn, þú þarft að ganga úr skugga um að brúnir verða of þunnt, auk þess að teygja fingur sína.

Næst á vals út deigið ofan og stökkva með breadcrumbs með þunnu lagi jafnt stepping burt frá jöðrum. Þá bara dreifa sykur með kanil og jörð möndlum. Taktu fylling úr eplum og dreifa því með pylsum deigið með annarri hendi. Eftir það, byrja að brjóta deigið rúlla. Í fyrsta lagi vefja stutta brún ofan á fyllingu, og þá nota waffle handklæði losað pylsu í rúlla í nokkra snúninga. Á báðum endum þarf zaschepit deigið til að fylla og vökvinn haldist inni. Bara með handklæði færa strudel á bakstur blaði, hella því ofan á te, sem var í bleyti rúsínur og setja í ofn í 40-45 mínútur. Þegar epli strudel er þakið bleikum og skorpu propechetsya inni, þú getur fengið það og gefa flott. Ausinn duftformi sykur, skera í bita og því matað í te.