Tataríska kampavín: gagnrýni, verð. Champagne "Tataríska" semisweet

Kampavín birtist í 17-18 öldum. Margir áberandi tölur hafa stuðlað að þróun og kynningu á drykk. Því einhvers konar kampavíni heitir eftir þeim: "Veuve Clicquot", "Dom Perignon" og aðrir. Þróun rússneska vín iðnaður skuldar mikið að Prince Golitsyn. Það var hann sem byrjaði framleiðslu á freyðivín í Crimea, sem hefðir, metin og dá, jafnvel í dag. Crimea - a dásamlegur staður þar sem allir náttúruleg skilyrði til að búa til dýrindis vín vönd. Því Tataríska kampavín verður sérstaka athygli.

Smá saga

Við getum ekki sagt um sögu freyðivín í Rússlandi. Prince Golitsyn, stofnandi víni, heimsækja París, hafði mikinn áhuga á frönskum vínum. Hann eyddi miklum tíma á meðal venjulegs winemakers á víngarði sínum. Hagkvæm einhverja reynslu, sneri hann til Rússlands. Til að átta sig draumur hans, valdi hann Crimea sem hentugasta stað fyrir vaxandi besta vínber. Bú keypti "New World", byrjaði hann að búa Tataríska kampavín. Það gekk upp í móti, og nú í fyrsta vín kjallaranum stofnað. Víngerðar í Crimea hefur náð áður óþekktum hæðum. Tataríska kampavín var kynnt um allan heim "Coronation". Það var hljómandi velgengni. Síðan þá, framleiðslu á freyðivínanna er ekki hætt.

nútíma saga

Í dag verksmiðju freyðivín, sem staðsett er í Crimea í uppgjöri New World, voru keyrð 136 ár. Framleiðslu hætt, þrátt fyrir alla erfiðleika. Nýtt Tataríska kampavín fram í nokkrum afbrigðum, þar á meðal safnara. The planta framleiðir freyðivínanna brut merkin (A, án sykrum), þurr (0,8 prósent sykur), þurr (3 prósent sykur), semidry (5 prósent sykur). Sumir tegundir kampavíns hefur verið bent á alþjóðlegum sýningum og fengið medalíur.

framleiðslu af kampavíni

Tataríska kampavín er eingöngu hár vínberjum gæði. Einnig nota hreint vatn, einkennandi eðli Crimea. Undirbúningsvinna tekur þrjú stig. The framleiðsluferlinu hefst með því að síun, þ.e. að fjarlægja óhreinindi og útfellingu. Þá kemur blanda, sem afleiðing af hver, kampavín gefa sérstakt bragð og ilm. Lýkur sköpun vín stíl vörur í sérstökum jarðgöngum. Hér varan er viðhaldið, og til að fá einstakt bragð. Þannig er það annar gerjunin og fæddist fræga Tataríska kampavín. Athugasemdir um þennan drykk og vinsældir hennar talar fyrir sig. Þess vegna er það í eftirspurn í mörgum heimshlutum. Svo koma út bestu Tataríska kampavín, verðið er alveg ásættanlegt.

Þykkni af kampavíni

Kampavín er haldið í sérstökum kjallara eitt til þrjú ár. Á þessum tíma, það er flókið ferli undir stöðugu eftirliti sérfræðinga. Nokkrum sinnum á ári, hver flaska er á hvolfi. Þetta er nauðsynlegt svo að botnfallið er ekki fastur á veggi. Þegar lýsingartími er í gangi undir aðgerð sem kallast remuage. Hver flaska er smám saman að breyta horn af halla. Sem afleiðing af þessu ferli, þremur mánuðum allur en botnfallið er enn á slönguna. Í þriðja stigi, sem kallast disgorging, stinga er fjarlægður ásamt eftir fellur út. Allar aðgerðir eru framkvæmdar með höndunum. Þetta er sérkenni Tataríska kampavín framleiðslu. Margir erlendir framleiðendur hafa kveikt á uppfyllingu þessara véla aðgerðum. Næst skaltu bæta í kampavín leiðangursher áfengi, mynda einstaka vönd. Flaska innsigluð með korki, sem er aðalsmerki gæði kampavíni. Vír beisli borið að viðhalda heilleika pakka.

Freyðivín "novyi Svet Carnelian"

Þessi tegund af bleiku freyðivíni, gert úr bestu víni. Champagne hellt á nýja belgi, og þar sem það er kampavín ferli. Þá vín er haldið í um eitt ár. Heiti drekka vegna óvenjulegrar lit, flytja alhliða litum carnelian. The sykurinnihald kampavíni er 4 prósent. Það hefur viðkvæma ilm af þrúgum "Cabernet" og inniheldur amínósýrur og snefilefni, viðkomandi safna vín.

Safn kampavín "Tataríska"

Þetta er bjartasta fulltrúi öllu verksmiðju línu vína "New World". Champagne er framleitt samkvæmt klassíska tækni, aðferð við að efri gerjun við öldrun í kjallara í fræga Golitsyn að minnsta kosti þrjú ár. Þessi drykkur er sérstakt vönd með lykt af sólblóm. Þetta er besta Tataríska kampavín. Viðbrögð frá þeim sem reyndi það, það er mjög samfellda og ferskt bragð. Þetta hálf-þurr kampavín með styrk 11.5-12.5 prósent. Flaskan er lokað með korki.

Champagne "New World"

Dry vín er sérstaklega vel þegið af connoisseurs af drykk. sykur er ekki notuð til framleiðslu þess. Þetta er klassískt meðal fjölda tegundir af kampavíni. Brut er framleitt með því að efri gerjun seinkun í að minnsta kosti 3 ár. The vönd er safnað saman ilm blómlegt vínber, ljós og ferskur. Hlutur sykri í þessu víni er 1,5 prósent, og Vígi 11.5-12.5 prósent. Það er hannað fyrir þá sem vilja til að reyna að kynna Tataríska kampavín. Verð á flösku er þannig að það getur leyft sér að nánast hvert aðdáandi drekka. Undir sömu tegund af hálf-þurr Kampavín er framleitt með sykurinnihald 4,0-4,5 prósent. Það hefur sterka blóma bragð og ilm. Váhrif á þessum drykk er þrjú ár. Einnig fáanlegur þurr kampavín með sykurinnihald 2.0-2.5 prósent. Vín hefur blóma bragð, fullt og jafnvægi.

An stórkostlega kampavín

Þessi drykkur er að segja nokkur orð fyrir sig. Það er framleitt nánast frá verksmiðju tilefni af fyrsta degi. Champagne "New World" hálf-þurr með sykurinnihald 4,0-4,5 prósent. Fyrir framleiðslu sína með bestu franska afbrigði af þrúgum sem vaxa á láglendinu í Crimea. Þetta fjölbreytni "Chardonnay", "Aligote", "Pinot Blanc", "Cabernet", "Pinot gris", "Riesling" og "Pinot Franc". Þeir allir gefa kampavín einstök bragð og ótrúlega bragð. Flaskan er lokað með korki, sem ekki bregðast við með vín og ekki brjóta gegn vönd hennar.

Fjölbreytt

Álverið framleiðir nokkrar tegundir af víni. Tataríska semisweet kampavín úr þrúgum "Cabernet Sauvignon". Mettuð með koldíoxíð í því ferli að náttúrulegum gerjun. Þá vín er haldið í um eitt ár í hinu fræga kjallara Golitsyn. Það hefur mikil Ruby lit, velvety bragð og viðkvæma bragð. Safn kampavín "Prince Lev Golitsyn" er með frábæra bragð og ríkur ilm. Það er nefnt til heiðurs stofnanda víngerð er. Þetta hálf-þurrt vín með styrk 11.5-12.5 prósent.

Eftirmála

Tataríska kampavín er staðall af víngerðar. Það er að drekka með ríkur úrval af smekk og ilmur. Eðli Crimea leyfa að vaxa bestu vín efni sem drykkurinn er verður öllum lof og hæstu einkunn. Engin furða sumir vörumerki vinna medalíur á alþjóðlegum sýningum. Kaupa Tataríska kampavín í Moskvu getur verið í sérverslunum. Verðstefnu framleiðendur gera þessa vöru á viðráðanlegu verði fyrir alla unnendur freyðivínum.