Þorskalasalat, elda uppskriftir

Telur þú að mataræði sé óþolandi pyndingum fyrir þig og magann? Þú ert mjög skakkur! Þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að þú þarft að sitja, u.þ.b. á brauð og vatni. Þú getur á öruggan hátt verið með í mataræði sem gerir líkamann þinn kleift að vinna vel og án þess að mistakast, og síðast en ekki síst - aukapundin mun ekki koma til þín. Einstakasta dæmi um að bæta við matseðlinum með venjulegu mataræði er þorskalasalat.

Jafnvel í Sovétríkjunum, var þorskalifinn ekki talinn neitt meira en delicacy. Hingað til er þetta niðursoðinn matur auðvelt að kaupa í mörgum matvöruverslunum. Og þetta þýðir að slík mat getur gert þig og fjölskyldan þín ánægð, ekki aðeins á hátíðum, heldur á hverjum tíma sem hentar þér. Það er sérstaklega athyglisvert að þorskur inniheldur mikið magn af efnum sem eru gagnlegar fyrir mannslíkamann.

Við verðum að byrja með þá staðreynd að þorskalifurinn er raunverulegt geymslustofa af vítamínum A og D. Þeir bæta síðan ástand naglanna, hársins, sjónar, auka friðhelgi. Þess vegna getur líkaminn þola ýmsar sýkingar. Kalíum, kalsíum, sink, fosfór, joð - öll þessi efni innihalda þorskalíf. Notkun slíkrar vöru þjónar sem framúrskarandi fyrirbyggjandi meðferð við hjartasjúkdómum, taugakerfi og liðum. Þess vegna er slík vara svo gagnleg fyrir mannslíkamann, sérstaklega í fyrsta stigi matarins, þegar það tekur ekki við nauðsynlegum efnum úr matvælum.

Athygli þín er boðið að salat úr þorskaláni á einni af eftirfarandi uppskriftum. Þú munt taka eftir því hvernig heilsufar þitt muni bæta verulega, ættir þú aðeins að reyna þetta kraftaverkaborð.

Salat úr þorskalifri er þægilegt að þjóna á borðið bæði á krónur og í sérstökum salatskálum, þar sem fatið er meira en fjölhæfur. Klassískt dýrindis þorskalýsasalat inniheldur margar uppskriftir, og hver og einn er alveg einföld.

Hér er ein af þeim, og þarfnast þú eftirfarandi innihaldsefna:

• Einn dósir af niðursoðinn þorskalifur;
• Ein unnum osti;
• Tveir soðnar eggir;
• Eitt höfuð lauk.

Í fyrsta lagi aðgreina þorskalifið úr fituinni og höggva því með gaffli. Nudda ostur á rifnum og höggva laukin og eggin fínt. Eftir það skaltu sameina hluti og blanda öllu saman. Þú getur fyllt þessa blöndu með annaðhvort jurtaolíu eða ólífuolíu. Í þessu sambandi, treysta eingöngu á smekk þínum. Þú getur salat úr þorskalifum með grænmeti og borið í borðið.

Fiskasalat frá þorski og baunum þarf einnig ekki sérstaka viðleitni.

Til að gera þetta þarftu eftirfarandi innihaldsefni:

• Leek;
• Eitt getur af lifrarþorski;
• Tveir og þrír soðnar kartöflur;
• Ein dós af niðursoðnum baunum;
• Majónesi og tómatsósa (fyrir sósu).

Til að byrja með skaltu blanda majónesi og tómatsósu í jöfnum hlutföllum. Þá aðskilja þorskalífið úr fitu og blanda með gaffli. Blandið öllu saman við baunirnar, skera í kartöflum og árstíð með sósu. Niðurstaðan verður einfaldlega stórkostleg og þú verður að vera notalegur undrandi af þeirri staðreynd að í svo lítið tíma hefur þú búið til gagnlegt og bragðgóður salat.

Mest ótrúlegt er að þorskalasalatið er vinsælt fat og á hátíðaborðinu. Uppskriftir, eins og þú gætir hafa tekið eftir, eru mismunandi. Annað dæmi er pottþétt lifur salat með hvítlauk. Til undirbúnings þess ættir þú að höggva þorskalifinn og sameina það með rifnum osti. Fita, sem var í bankanum, árstíð með hakkaðri grænu og smá hakkað hvítlauk. Með þessari blöndu, hella þorskalifinni með osti og blandaðu. Fáðu meistaraverk grænu. Trúðu mér, þessi uppskriftir eru verðug athygli þína. Bon appetit!