Salat "Mimosa" með krabbi stafur: mismunandi uppskriftir, mismunandi hönnun

Það bara kemur ekki upp með sonorous nöfn fyrir fólk af ýmsum réttum! Til dæmis, salöt. Hér og "Garnet Armband" og "Emerald" eða "skógur hreinsa" og "Monomakh cap" og "Nest Swallow er." Það er ekki að telja hefðbundin salöt og rússneska salat. Að sjálfsögðu eru diskar kallaðir ekki aðeins á samsetningu innihaldsefna, sem eftir útliti þeirra. Með afbrigði af einu þessara meistaraverka, munt þú hitta í dag.

matreiðslu vönd

Hér er átt við "Mimoza" salati. Með krabbi prik og án, með niðursoðnum fiski og sveppum, kjúkling og niðursoðinn maís - undirbúa það á annan hátt. Hostess, sem eins og að vera uppfinning í töflunni skraut, elskuð og að maturinn væri ekki einungis ljúffengur, en einnig fallega fram. Til dæmis, salat "Mimosa" með krabbi prik sett fram í skálum, ekki aðeins hefðbundin renna, en einnig í formi blóm sprigs, eftir sem hann hét. Og jafnvel búið alla hátíðlegur samsetningu grænmeti. Til að gera salatið, "Mimosa" með krabbi stafur, þú þarft eftirfarandi vörur: 4-5 stórar þroskaðir en fyrirtæki tómötum. Litur - djúpt rautt, og maður getur og gulur. Frekari - pökkun surimi (Alaska Pollack kjöt), 300 g af soðið kjöt, 5-6 harðsoðin egg, jar niðursoðinn maís, salt og jörð svartur pipar eftir smekk. Majónes fyrir eldsneyti og ferskt salat lauf og sprigs af steinselju. Auk fjaðrir boga. Til salat "Mimosa" með krabbi stafur kom blíður, egg og prik ætti að vera mjög melenko höggva eða próteinum. Kjötið skorið í litla bita, lauk, líka. Korn blanda með gaffli (allt bankinn getur ekki sett), eða mala í kjöt kvörn, líka. Innihaldsefni tengja, salt, pipar, árstíð með majónesi. Já, 1 egg eggjarauða, fara enn! Á fati lá þvegið og þurrkað salat lauf. Setja glæruna í miðju "Mimosa" og stökkva með rifnum eggjarauðu. Tómatar skorið í sneiðar og raða yfir salat, til skiptis rautt og gult litum. Prisalivaem ekki nauðsynlegt, svo sem ekki að æð safa - betri stað með fat á borð salt hristari. Milli þeirra lá sprigs af steinselju. Fallegt, er það ekki?

Lotus blóm

Áframhaldandi þema blóm, bjóðum við annað uppskrift salat "Mimosa" með krabbi prik og tómötum. Það er framleitt eins og hér segir: bita sjóða, um það bil 100 g hvítt baunir, pre-bleyta hana fyrir nokkrum klukkustundum. Próteinum ásamt hálfa krukku af niðursoðinn maís og krabbi prik. Sjóðið 1 gulrót og 2 egg, fínt crumble þá. Steikja í olíu grænmeti og 100 g af molum blómkál, þá höggva. All band, pipar og salt eftir smekk, er hægt að bæta við alvarleika smá sinnepi. Nú tómötum: Þeir þvo og klappa þurr, skera hvert í 6 helminga - blóm - en ekki fyrr en í lok sem þeir sundrast ekki. Lá þá á stórum flötum disk, á salati laufum, skildu "petals". Í miðju hverrar blóm Setja eldað þyngd, og skreyta efst með majónesi. Það lítur mjög áhrifamikill, en bragðið er ótrúlegt! Bæta við salati og getur verið mulið valhnetur - eftir þetta hann vinnur eingöngu.

Seafood á borðið

En lagskipt "Mimoza" salat með krabbi prik. A elda uppskrift felur í sér 300-400 g fisk varðveitt í olíu. Best sardínur. Undirbúa og pökkun surimi, 4 harða soðin egg, laukur meðaltali höfuð, pakka af rjómaosti, smjöri, salti, pipar, majónesi.

Laukur skorið í þunnar hálf-hringi. Það geta fyrirfram marinerað, eða einfaldlega stökkva með edik, þegar setja á disk. Breiða ofan á rifinn á gróft grater eggjum. Prisolit, pipar og majónesi promazhte. Næsta lag - hakkað prik melenko sem of pipar. Again majónesi. Ennfremur fiskurinn sem stappa með gaffli. Það trotted rifna smjör (gott kólnun í ísskápnum!) Og þá rifinn ost. Aftur bursta með majónesi. Síðasta lag - Crumb frá eggjarauðu. Stökkva í hring alla hakkað jurtum. Skemmtileg snarl reynist, ekki hika!

"Mimosa" klassík

Að lokum, annar valkostur sérstaða viðurkennd í matreiðslu hringi klassík. Fyrir þetta "Mimosa", auk þess að pakka krabbi stafur, þú þarft niðursoðinn í eigin safa hennar, 4-5 egg og 3 gulrætur. Við soðin egg hvítu og eggjarauðu aðskilin. Prótín höggva og setja á disk. Top gera fínt möskva af majónesi. Fiskur og höggva og setja á toppinn, bæta majónesi aftur. Þá kemur röðin mulið prik. Þá áður "promayonezit" pipar. Síðasta lag - soðið gulrætur, nuddaði á gróft grater. Góð bogi "Provence" og stökkva thickly-þéttur eggjarauða. Skreytið með fersku grænu salati og njóta frábær matur!