Veistu hvernig á að frysta dill fyrir veturinn?

Rich ilmandi lykt og bragð af ferskum dill óvart ásamt næstum öllum í fyrstu og annarri námskeið. Auk þess að ilmkjarnaolíur, það inniheldur mikið af vítamínum og steinefnum sem þarf af líkamanum. Í sumar, auðvitað, alltaf fersk dill á borði. Og hvað um vetur? Það er hægt að þurrka, en á sama tíma álverið missir sumir af eiginleikum hennar og bragð verður ekki ár. Það er leið. Álverið er hægt að geyma í frysti. Hvernig á að frysta fennel? Lestu um leiðir neðan. Þessi flipi er planta fyrir veturinn réttlættur: það heldur nánast öllum vítamínum og steinefnum, dýrmætur bragðgæði og útlit í frystum dilli er það sama og að ferskt (ólíkt þurrkaðir).

Hvernig á að frysta dill fyrir veturinn?

Það eru margar leiðir til að frysta plöntur án þess að skerða bragð með varðveislu gagnlegur eiginleika. Íhuga sumir af þeim. Hvernig á að frysta dill fyrir veturinn, þannig að það verði ekki harður hnútur í frysti? Það mikilvægasta - að almennilega undirbúa hana fyrir geymslu. Til að gera þetta, velja ferskum kryddjurtum, skola vandlega undir rennandi vatni og setja á hreint handklæði alveg vatn gler. Þú getur planta twigs blautum klút. Aðeins eftir slíka þjálfun getur haldið áfram til frekari vinna workpiece.

Hvernig á að frysta dill fyrir veturinn, þannig að þegar nauðsyn krefur, er hægt að taka hann og notað án þess að auka þræta?

Fyrir þetta fínt hakkað dill unnin, og síðan hella í plast krukkur, ílát, flöskur með víðum hálsi, hægt er að nota venjulegt plastpoka. Þannig er ekki bara hægt að frysta dill, en einnig blöndu af grænu, til dæmis á sama dill, steinselju, graslauk. Be þættir geta verið til þinn mætur, og þá um veturinn þú munt ekki þjást af skorti af uppáhalds grænmeti á borðinu.

Hvernig á að frysta dill fyrir veturinn geisla?

Mjög einfalt. Unnið fyrir frysanordningen komið fyrir í poka og sett í frysti. Það er æskilegt að sprigs af greenery voru ung, án þess að þykkt stangarinnar. Næst skaltu taka út fullt af frystum og skera eins og þörf. Dill er hægt að jörð og sneið það. Nóg um pakka af frosnum grænum geisla vals með veltingur pinna. Þá fennel má dreift á litlum ílátum eða töskur.

Er það mögulegt að frysta dilli í ís?

Auðvitað getur þú það. gæði hennar mun ekki tapa. Fyrir formóta á þennan hátt fyrir veturinn dilli mögulega bíða þangað stechot allt vatn úr því. Young plöntur (án þeirri þykku stem) skera fínt, sett fram á litlum mót, hellt ostuzhennoy soðið vatn (hægt er að nota í þessum steinefni vatn án gas). Frosinn teningur fjarlægt og stækkað í stórum ílátum eða í pokum. Ef þeir eru erfitt að hrista af mót, neðst er hægt að setja í heitu vatni.

Nú þegar við vitum hvernig á að frysta dill fyrir veturinn, þú getur örugglega haldið áfram að uppskeru sína. Slíkar jurtir eru geymd í langan tíma, það varðveitir alla sína jákvæð eiginleika og bragð. En við verðum að muna að það er ekki hægt að tilvísun til-fryst til að fletta ofan, t. Til. Það er bragðlaust og hafa gagnlegar eignir eru ekki það sama.