Vinsælar baun uppskriftir

Það er ekkert leyndarmál að ávextir grænmeti (baunir, ertur, baunir) innihalda prótein, sem í kaloríu innihald hennar er sambærileg við prótein sem eru í kjötvörum. Þetta er nýtt á föstunni.

Uppskriftir elda baunir eru mikil, ættir þú að líta á niðurstöður fyrirspurn í leitarvélum, en meðal allra uppskriftir finnast sérstaklega vinsæll: baunir í sósu tómötum, calamari með papriku og Afríku. Við skulum líta á þær nánar.

Baunir með smokkfisk
Fyrir þá sem elska fisk, getur þú sameina elda baunir með smokkfisk. Þú þarft hálfa kíló af káli og smokkfisk, um 100 grömm af þurru baunir, auk krydd er mælt með að nota svartur baunir pipar, rósmarín og hvítlauk.

Áður elda baunir þarf að fylla með vatni og látið standa í nokkrar klukkustundir. Þá otmokshuyu baunir ásamt majónes, krydd og salt voru sett í þrýstingi eldavél og látin sjóða í 40 mínútur. Eftir að undirbúa baun helmingur er gúmmí eða jörð til að fá mauki blender á massa, og síðan bætt við seyði, sem er annar helmingur eru ekki mulið baunir. Í sérstakri pottinn soðið hvítkál laufum, sem voru þá sneið og bætt við heildar rýmd.

The pre-hreinsað smokkfisk skorið í ræmur og steikja í olíu grænmeti með hvítlauk. steiktu ferli ætti ekki að vera of lengi, nóg 3 mínútur. Steikt sneiðar dreifa í a la carte réttum og hellt soðið baunir.

Baunir í sósu tómötum
Elda baunir í sósu tómötum tekur smá tíma, vegna þess að ferlið er alveg einfalt að framkvæma og ekki er þörf á sérstökum vörum. Venjulega, allt sem þú þarft er í bakkar hver góð húsmóðir. Nauðsynleg gulrót, laukur, steinselja, krydd (jörð svartur pipar, lárviðarlauf), salt, smá jurtaolíu til gera út.

Baunir sjóða og setja kaldur, í millitíðinni, skera laukinn hálf hringa og steinselju og gulrætur skorið í prik betri. Grænmeti og jurtir breiða á preheated pönnu með jurtaolíu og leidd 10-15 mínútur. Út í þessi blöndu var bætt tómatmauk og krydd, og þá að bíða þar til blandan sýður. Byrja að sjóða - fyrsta merki sem þú þarft til að fjarlægja pönnuna af hitanum. innihald hennar eru kæld og notað sem marinade, fylla þá soðið baunir.

Eins og sjá má, elda baunir í sósu tómötum þarf ekki sérstaka færni kokkar, og niðurstaðan mun þóknast appetizing útliti þeirra og skemmtilega bragð.

Hvítkál rúlla fyllt með baunum

Fyrir grænmetisætur geta boðið elda hvítkál með baunum. The uppskrift inniheldur ekki kjöt, en caloric innihald er nánast sú sama. Vörulisti lítið: að fylla baunir, hvítkál, laukur, olía til steikingar, tómatmauk, salt, jörð svartur pipar og sykri (ef þörf krefur).

Pre-liggja í bleyti baunir eru soðnar og blanda örlítið. Hakkað laukur steikt í smjöri og bæta við baunir. Sú fylling pipar, salt og blanda.

Hvítkál tilbúinn einnig eins og í undirbúningi hefðbundnum hvítkál: salt vatnið soðið blöðin aðskilin frá hverju öðru. Blöðin eru umbúðir fylling, fyllt hvítkál til að skapa eðlilegt form. Þá, allir settir í pott og plokkfiskur þar til eldað í sósu (tómatmauk með vatni, salti, pipar og sykur).

Hvítkál rúlla eru sérstaklega góð með sýrðum rjóma.

Baunir í Georgíu
Matreiðsla baunir geta komið í ýmsum cuisines. Til að undirbúa baun Georgian þörf þurrkað rautt baunir, laukur, paprika, edik, hvítlaukur, kryddjurtir (steinselja, sellerí, dill, kóríander), salt og svartur pipar.

Uppskriftir elda baunir ráð yfirleitt að eigandinn er kunnugt um nauðsyn þess pre-liggja í bleyti. Í þessu tilviki, einnig fyrir matreiðslu baunir liggja í bleyti í hálfan dag, og þá sjóða þar til mjúkt, þannig að baunir gera seethe ekki. Í lok matreiðslu, bæta salt að smekk.

Sérstaklega, steikja laukinn í olíu grænmeti. Skerið papriku í teninga bursti. Hot baunir skipta á pönnu með háum veggjum. Einnig bæta steiktum lauk, pipar, smá jurtaolíu og vatn, þá vinstri til plokkfiskur til útboðs pipar (nota væg eld). Eina mínútu áður elda bæta hakkað jurtum, jörð rauð paprika, salt og edik.

Baunir fyrir Afríku
Uppskriftir elda baunir og benda notkun á grænum baunum. Þannig að í þessu tilfelli sem þú þarft 200 grömm af grænum baunum, tómatsafa, steinselju, matarsódi, smá jurtaolíu og salt.

Grænum baunum skera á breidd og setja í sjóðandi saltað vatn. Í því skyni að koma í veg fyrir suðu í vatni, bæta við smá gos. Eftir baunir verða tilbúin, þenja það, bæta Tómatsafi, jurtaolíu og halda áfram að elda í um 20 mínútur. Fat með að skreyta mikið fínt hakkað grænu.

Vertu viss um að fylgni við kröfurnar, allar uppskriftir elda baunir leiða til þess að búa til þessa matreiðslu meistaraverk. Grænmetisætur og kjöt elskhugi hamingjusamur til að borða baunir, sérstaklega vegna þess að það er hægt að skipta kjöt í fjölda próteina, sem minnst var á í upphafi.