Áhugavert Uppskriftir: Bakið makríl í ofninum

Flest af húsmæður kjósa einfaldar aðferðir elda sem þurfa ekki sérstaka hæfileika og, fleiri mikilvægur, a einhver fjöldi af tími er ekki tekið í burtu. Að sjálfsögðu erum við ekki að tala um mat, takmarkast við að bæta við sjóðandi vatni. Þetta er algerlega óásættanlegt! Slík matur inniheldur Ekkert gagnlegt, og venjulegur notkun þess er fraught með röskun í starfi meltingarvegi, hormóna truflun og efnaskiptatruflanir. Því fullu samræmi við mataræði er svo mikilvægt. Í þessari grein munum við tala um hvernig á að elda makríl, bakað í ofni, uppskrift sem krefst ekki mikinn tíma og efniskostnað.

Af sjálfu sér, þannig að matreiðslu tækni er eins og gömul eins og heimurinn, en mikið af ástæðu til að vanrækja hana, preferring að steikja þær í olíu. Og það er ekki alltaf gagnlegt. Leir eða keramik plata, stæði, pönnur fyrir bakstur sem diskar eru mjög algeng og þeir geta að finna í nánast öllum matreiðslu hefðir í heiminum. Til dæmis, í Georgíu ketsi. Þegar elda í pott er hætta á að matur getur brenna, er lægstur, og ferlið verður ekki auðvelt.

Svo baka makríl í ofni með grænmeti. Þessi réttur inniheldur að lágmarki kaloría og það er mjög bragðgóður. Við þurfum einn hár makríl, einn tómatur, yfirmaður unga hvítlauk, eitt ungt kúrbít, einn lítill laukur, þrjár matskeiðar af ólífuolíu eða öðrum matarolíu. Krydd eftir smekk: rauður pipar og svörtum pipar, kóríander, Allrahanda, oregano, timjan, basil, salti og sítrónusafa.

Undirbúa fyrir the byrjun af fiski: þíða og hreinsa það með því að fjarlægja iðrin og svarta filmu. Þar sem við bakað makríl í ofni alveg, það mun vera nauðsynlegt til að fjarlægja tálknin, ekki skera burt the höfuð. Næst, blanda krydd í mortéli og pund. Svo þeir eru ilmandi. Stökkva inni í fiski og blandan sem verður ausinn sítrónusafa. Ef það eru kalk, þá enn betur. Við gerum nokkrar niðurskurð ofan á fiski á hlutdrægni, bókstaflega bara húð skurðinum. Einnig nudda kryddi. Clean og skal skera Julienne lauk. Hvítlaukur er ekki hreinsuð, en aðeins til að greina einstaka negull. Blanda það með lauk og jurtaolíu.

Kúrbít má þrífa eins vel og skorið eða sneidd í sneiðar með þykkt sem er um tvo sm. Einnig, salt og pipar, hella smjör og hrærið. Við gerum það sama með tómötum. Pottery fyrir bakstur feiti með matarolíu og útbreiðslu á jafnri tölu margra hringi af sítrónu, sem verða sett fisk. Þetta er gert til þess að halda henni frá stafur, þegar við bakið á makríl í ofni. Ef þetta er gert í filmu, það er hægt að gera án þess að slíkar aðferðir. Í kringum fisk brotna grænmeti. Jafnt hella leifar af makríl olíu. Við setja í preheated ofni við tvö hundruð gráður. Áætlaða elda tími - fjörutíu og fimm mínútur. En á meðan við bakið á makríl í ofni, það er mikilvægt að stjórna hversu reiðubúin vörum.

Berið fat getur verið rétt í pottinn þar sem það er eldað. Það lítur makríl, bakað í ofni (mynd að ofan), bara frábært!