Ávöxtum sneið á hátíðlegur borð: a fjölbreytni af valkostur

Lögboðnar skraut hvaða frídagur hátíð - ávextir. Margskonar þá borða og kalt diskar í byrjun veislukvöldverð, og eftirréttur og koníaki og vín. Mjög góður ávöxtur með osti. Bæta við fegurð blómum. Ávöxtum sneið á hátíðlegur borð, borinn fram með ímyndun, ótrúlega bætir matarlyst og bætir skap. Og, auðvitað, stór plús er að allir mat ásamt ávöxtum melta miklu betra.

Ekki svo erfitt að undirbúa ávöxtum sneið. Myndir í matreiðslu ritum endilega vekja ímyndunaraflið. Reynsla er ekki svo mikilvægt sem venjulegt nákvæmni. Ef tilhneigingar af myndhöggvara og hönnuður er ekki nóg, getur þú einfaldlega spenntur stykki af mismunandi ávöxtum og berjum á teini. Fá upprunalegu og falleg.

The aðalæð hlutur - að finna blöndu af lögun, lit og bragð. Auk þess, getur þú stökkva sneið ávexti með duftformi sykur, hella þunnt straum af bræddu súkkulaði, leggja það allt á bolta af ís, sem notuð eru í skraut sprig af myntu, sem er samanlagt með hvaða ávexti sem er frábært.

Val á ávöxtum til að skera

Ávöxtum og berjum verður að vera alveg ferskt og þroskaður. Soðin ávöxtum sneið á hátíðlegur borð rétt fyrir komu gesta. Frá snertingu við loft, margir grænmeti missa óspilltur og hátíðlegur útlit þeirra. Epli, perur, avocados getur stökkva með sítrónu safa til að forðast dökkt. Sugar duft í þessu tilfelli hjálpar til við að hlutleysa sýru.

Hvernig á að skera ávexti

Fyrir a heill myndrænu disk, sem þjónaði ávöxt sneið á hátíðlegur borð, ætti það að vera nóg rúmgóð. Og ávöxtum í það er betra að setja ýmis form, andstæður lit og bragð. Skera þá á allan hátt sem þú þarft: sneiðar, wedges, hringi, stjörnur, hjörtu, sneiðar, og svo framvegis. Til dæmis, það er hægt mugs appelsínugult og greipaldin rovnenko lá meðfram brún disk, og inni í hring til að hella hindberjum, jarðarberjum, bláberjum, bláberja. Þetta er einfaldasta. Meira áhugavert er annar ávöxtur klippa, úthreinsun (mynd fylgir), sem er í formi frábær tré sem ávextir og ber eru notuð mest affordable fyrir okkar tíma: Perur, epli, vínber, hindber og bláber. Ódýr og áhrifin eru töfrandi. Ekki svo mikilvægt, hvort sem það er pompous banani-ananas pálmatré í hæð tveggja metra eða hóflega keramik vasi (mynd fylgir líka), þar sem einfaldleiki liggja á naivete, fóðraðir með ávöxtum og berjum, án þess að einhver landslag og andlitsmyndir. Í hvaða formi vel lituðu ávöxtum sneið á hátíðlegur borð, getur það innihaldið, rúsínur, appelsínu, banana, greipaldin, ferskja, grænn, gulur, rauður epli. Fullkomlega bættu við plötu úr jarðarberjum og jarðarber, vínber og bláber, hnetur.

Ávöxtum sneið á hátíðlegur borð: hagnýt ráð

Í fyrsta lagi eigum við að skera ananas. Til að fá fallega, við verðum að vandlega afturkalla deciduous hala, skera ananas í tvennt, vandlega skorið ætur miðju svo sem ekki að skemma mjög óætu "bát". Skera í the miðja af a handahófi stykki, koma þeim aftur til hreinsaða hola ananas, bæta meira hvað sumir berjum og stykki af öðrum ávöxtum.

Nú munum við skera appelsínu. There ert hellingur af árangri uppgjöf valkosti. En flestir varðar meðferð á húð, sem hann rista með hníf körfum, blómum og svo framvegis. Margir telja að appelsínugulu bragðast bara skrældar lobules kvikmyndir. Þessar sneiðar geta einnig verið hluti af skraut ávöxtum disk. Valinn, auðvitað, vinna með eplum, þeir hafa ekki þetta magn af safa í appelsínu, ananas, perur, en eitt slæmt - þeir myrkva. Ausinn sneið epli með sítrónusafa, getur þú verið viss um útlit. En þeir smakka sítrónu.