Beyglur með kjöti: í ofni, á pönnu, í örbylgjuofni

Meðal margs konar snakk og kampavíni nokkra þeir standa út bagels með hakkað kjöt. Það virðist sem einföldustu hráefni, "sameign" grunni, og niðurstaðan er ljúffengur og mjög bragðgóður fat. Þar að auki, mjög falleg og lystaukandi í útliti. Það kann vel að beita hátíðlegur borð, og gæti þjónað sem nemandi morgunmat. Beyglur eru unnin með hakkað kjöt er mjög einfalt, þó það kann að virðast leiðinlegur ferli fylling, þar þurrkun er yfirleitt í boði alveg litlu stærð. Þó einhver sem vill borða snarl, vissulega mun ekki gefa upp smá "zamorochitsya".

Beyglur með kjöti: uppskrift í ofninum

Þetta er vinsælasta og viðurkennd sem besta leiðin til að elda Þurrkaður cheesecakes. Bagels valin minnsti, sem er á sölu, og með alveg hlutlaus bragð. Þeir þurfa að vera brotin í hvaða djúpa ílát og hella mjólkinni örlítið hlýja þannig að það tekur næstum kleinuhring. Steeping ætti að vera 10-15 mínútur eftir því hvaða stærð; nokkrum sinnum til að þurrka eru kveikt samræmda kynmök. Ekki ofleika ekki! Annars, í stað þess grundvöll fyrir beyglur með hakkað fá lausa og gott-fyrir-ekkert mauki.

Samhliða, sem gerður er fylling. Kjöt í gegnum örgjörva eða kjöt kvörn, blandað með hakkað laukur, prisalivaem, podperchivaetsya, getur þú bætt uppáhalds krydd þínar eða smá hakkað ferskt blóðberg. Hnoðið að vera lokið sléttari.

Þurrkun vandlega skilin frá mjólk og birt á bakstur blaði, verkað prostelennomu (foil verra, það er hægt að standa donut). Hakkað kjöt rúlla hlutfalls- glomeruli og fjárfest í "donut holu." Í ofni beyglur með fylling uppskrift ráðleggur að halda um fjórðungur af klukkutíma. Skömmu áður en töku pönnu þeir ættu að vera ausinn osti.

Bagels með hakkað kjöt á pönnu

Þú vilt ekki að skipta sér af ofni - nóg hefðbundnum plötum. Þótt donut pönnu með kjöti að elda svolítið erfiðara, þarf ákveðna fimi og nákvæmni. Undirbúningsferlið er ekkert öðruvísi en að ofan greinir, eina felur einnig í sér undirbúning af batter. Fyrir hann, tvö egg þeyttum með þremur tsk af hveiti, salti og pipar (klípa). Stuff beyglur eru dýfði í blöndunni og send til pönnu. Fry þörf á báðum hliðum, a par af þrefaldur-mínúta, ákjósanlegt að það sé í olíu (snýr zhirnovato í smjöri). Ef þú vilt hafa kleinuhring með hakkað osti bragð spænir af hörðum osti Hrærið hökkuðu kjöti. Eða stökkva það þorni eftir veltast.

Aðrar aðferðir við undirbúning

The beyglur eru góð með kjöti, þannig að þetta er sú staðreynd að síðasta áfanga undirbúnings þeirra er hægt að fara út í hvaða eldhús búnaði. Til dæmis, ef þú kýst að nota multivarka nóg að æð til the botn af bikarnum smá jurtaolíu, dreifa bagels fyllt með hakkað kjöt og bakað í hálftíma til að gera ham. Sumir háþróaður notandi er ráðlagt að nota fyrir liggja í bleyti skál, en við höfum þetta ráð er of óviss: getu samt að þvo, eins og mjólk leifarnar kunna að vera brenndur.

Fyllt bagels geta vera hávaði upp í hugann, og í örbylgjuofni. Þú þarft að setja þær á fat (það þarf ekki að prostilat eða smurður) og kveikja á einingu á fullum krafti í 20 mínútur.

Við vekja athygli þína á því að allt tæki til heimilisnota hefur sín sérkenni og lögun. Því að elda bagels með kjöti þarf að hafa auga. Að minnsta kosti í fyrsta skipti, þar til þú pikkar whims einingu hans. Ekki miðað við þá, þú færð nokkuð þurr fat - það rennur bara safa í vinnslu.

Ábendingar og Secrets

Samkvæmt reynslu komist að því að mest bragðgóður þurrkun fyllt mixed forcemeat sem samanstendur af svínakjöti og nautakjöti. Ef þú gerir bara svínakjöt, þeir vilja fá fitu og borða þá verður ekki of ánægður með að kalt. Ef þú vilt nautakjöt, þá niðurstaðan verður þurr. Hið sama má segja um kjúklingur "ostakökum". Er það fljóta kjöt bedryshek.

Sumir kokkar bæta kjöthakk majónesi. Hvort að gera það, að ákveða á grundvelli samkvæmni kjöt. Ef hann er ríkur, það er betra að gera án majónesi, ef það virðist dryish, það er alveg mögulegt að komast inn.

nice viðbætur

Uppskrift bagels heima fyllt þarf ekki að fela í sér aðeins kjöt og bagels. Ef þú hafa a matreiðslu Fantasy hlutirnir eru ekki slæm, í langan tíma og þú getur láta undan heimili fjölbreytni þeirra, og það er góður af kampavíni löngu áður en þeir fá leiðindi. The áhugaverður afbrigði - Bæta hakkað sveppum. Réttlátur viðurværi í huga að þeir eru á steiktu gefur mikið af safa, sem fyllt þurrkari mun falla í sundur. Því rifið sveppum betur pre-steikja í fyrirtæki með boga. Blandið kjötið getur verið í sundur, og fór í gegnum örgjörva - hvort sem þú kýst.