Uppskrift kjúklingur háls. Hvernig á að elda kjúkling háls í multivarka

Uppskrift kjúklingur háls, unnin í multivarka veit ekki hvert hostess. Eftir allt saman, eru þessar bony hlutar af alifuglum oft hent eða send aftur í súpuna fyrir dýrindis og ríkur seyði. Hins vegar ætti það að vera tekið fram að háls kjúklingur er hægt að elda ekki bara fyrsta en einnig annað, alveg ánægjulegur fat.

Skref með því að háls skref uppskrift kjúklingi í multivarka

Til að undirbúa bragðgóður og góðar aðalrétt , við þurfum eftirfarandi vörur:

• kjúklingur á hálsinum - um 1 kg;
• stór hvítur lauk - 2 stk,.
• ferskt tómatar stór - 2 stk,.
• dill - lítið geisla;
• ferskur hvítlaukur - 4 negull;
• ilmandi krydd, þar á meðal sjó salt og Allrahanda (Black) - Bæta við smekk;
• hreinsaður jurtaolíu - 55-65 ml.

Undirbúningur matur

Þrátt fyrir þá staðreynd að á matseðli háls kjúklingur veitir multivarka nota aðeins einföld og ódýr hráefni, þetta fat reynist mjög bragðgóður og ánægjulegur. Áður elda það ætti að vera gott að þvo kjötið, og þá skera það í nokkra bita. Þar að auki, þörfina á að höggva miðlungs-stór þroskaðir tómatar og hvítar lauk.

Hitameðferð og réttur þjóna diskar á borðið

Kjúklingur háls multivarka gerður í um 40 mínútur. Í þessu skyni í skál eldhústæki þarf að hella hreinsaður jurtaolíu, og þá setja lauk og kjöt efnið. Vandlega blandað vörur, sem þeir ættu að steikja í "Bakstur" ham þar lítilsháttar roði (16-20 mínútur). Við hliðina á hluti sem þú vilt bæta rifið tómötum og ilmandi kryddi. Í þessum hluta innihaldsefni nauðsynlegt að setja út á sama program í um 20 mínútur. Á þessum tíma, kjöt og grænmeti er eldað alveg, sem leiðir til að fá mjög bragðgóður og ilmandi plokkfiskur. Eftir þessa fat er mælt með því að bragði með rifnum hvítlauksrif og hakkað ferskum dill.

Tilbúinn til að kynna matarborðið að vera með hvítt eða brúnt brauð og sumir meðlæti (kartöflumús, hrísgrjón, bókhveiti, gufusoðið grænmeti, og svo framvegis.).

Undirbúa ljúffengur og ríkur súpa háls kjúklingur

Fyrsti fat af bony hluta fuglinn fær sérstakt. Fyrir góða ástæðu mest nærandi, góðar og flavorful súpur eingöngu á beini.

Svo, til að búa til þessa fat sem við þurfum:

• Chicken háls - 400 g;
• Long korn hrísgrjón - 3/1 bolli;
• Kartöflu hnýði eru ekki stór - 3 stk;.
• Sweet laukur - 1 höfuð;
• Gulrætur eru ekki mjög stór - 1 stk;.
• jurtaolíu lyktarlaust - um 35 ml (fyrir grænmeti sauté);
• salt og önnur ilmandi krydd - bæta við eftir smekk.

vinnslu vörur

Kynnt uppskrift kjúklingur háls einnig hjartarskinn ekki þurfa að nota dýr efni. Þessi súpa er hægt að elda í kvöldmat nánast á hverjum degi. Til að gera þetta, vandlega þvo kjötið og þá skera það í nokkra smærri bita. Einnig er nauðsynlegt að hreinsa allar þessar grænmeti og höggva þær í miðlungs teninga (nema gulrætur, það er mælt með því að mylja á grater). Þar að auki, það er nauðsynlegt að flokka hrísgrjón korn og þvo það vel í sigti undir volgu rennandi vatni.

Gerð æði

Til að gera nærandi súpu, ættir þú að taka smá pott og fylla það með hefðbundnum síað vatn 2/3. Ennfremur vökvinn þarf að sleppa öllum kjúklingur háls, koma til sjóða og elda krauma í um 20 mínútur. Eftir þennan tíma, kjöt sem þú vilt bæta við hrísgrjón korn, krydd og kartöflu hnýði. Sjóðið öll innihaldsefni skal heita til fulls mjúkur (um 25 mínútur). Þá er seyði er æskilegt að bæta steikt í matarolíu, og rifinn gulrót hakkað lauk.

Berið nærandi og glæsileiki af fat á borð er mælt í hádeginu eða kvöldmat, bara heitt. Auk þess að kjúklingur súpa getur verið kynnt ferskt grænmeti og þykkur rjómi.

Bragðgóður og fljótur farshiruem kjúklingur háls

Fyllt kjúklingur háls getur þjónað sem upprunalega fat fyrir frí borðið. Hins vegar, til að búa til slíka máltíð ætti að vera a einhver fjöldi af áreynsla og tími.

Svo þurfum við:

• kjúklingur háls með húð - um 7-9 stk.
• Sveppir (sveppir) - um 6 stór stykki.
• allir harður ostur - 85 g;
• perur sweet - 2 höfuð;
• arómatísk Ham - 90 g;
• salt lítill, ferskt grænt, jörð pipar, krydd - bæta við ákvörðun;
• smáupphæð ólífur - ½ standard krukkur;
• sólblómaolía lyktarlaust - 75 ml.

vinnslu vörur

Eftir að rannsaka uppskrift, hvernig á að elda fyllt kjúklingur háls, til að byrja ætti að vera vel þvegin kjöt efni, og þá varlega aðskilja hana frá húðinni. Frekari Bony hluti af the vara ætti að vera í salt vatn til að sjóða, kaldur og vandlega fjarlægja allar ósnortinn. Eftir það krefst fínt skorið sveppum og steikja þær saman með hálfopnuðu-hringi af lauk í sólblómaolíu með viðbætts salts. Þar að auki, fyrir undirbúning upprunalegu frí fat skal sérstaklega höggva bragðbætt skinku og ólífur, smáupphæð og coarsely rífið ost.

Aðferðin við að móta greinum

Áður en þú efni á húðina aðskilin frá háls kjúklingur, ætti að undirbúa fylling. Til að gera þetta í einn disk sem þú verður að tengja soðið kjöt, steiktum sveppum og lauk, rifnum osti, bragðbætt ham, ólífur, smáupphæð, auk ferskum kryddjurtum, salt, Allrahanda og annað krydd uppáhalds. Blandið öllum hráefni vel, þeir þurfa að fara vandlega setja í húð og brúnir þétt festið með tannstönglar eða binda slaufu bakari.

Hitameðferð í ofni

Eftir kjúklingur háls verður fyllt með ilmandi kjöt, ættu þeir að setja á smurða blaði olíu. Top hálfunnar vöru má bæta að bragði fljótandi hunang eða jurtafitu. Eins og svo, leghálsinn þarf að setja í preheated ofn í 30-35 mínútur. Á þessum tíma, húðin er alveg eldað, það verður gullna, stökkum og mjög bragðgóður.

Rétt brjósti fyrir hátíðlegur matinn

Að kynna þetta upprunalega fat háls kjúklingur á töflunni ætti að vera heitt með hvaða hlið fat eða salat með fersku grænmeti. Að auki, borðið er mælt með því að beita tómatsósu eða tómatsósu og súrsuðum í hringi edik lauk.