Braised hvítkál með kjöti, kartöflum og öðrum áhugaverðum uppskriftir

Stewed hvítkál er borðað í mörgum löndum. Þessi réttur er til staðar í mismunandi innlendra cuisines í einn eða annan túlkun, undir alls konar nöfnum. Til að slökkva oftast notað hvítkál eða zelenokochannuyu. Með hliðsjón af rauðu, er hún notuð í mjög sjaldgæfum tilvikum. Þetta er vegna þess að í endanlegu formi, það lítur ekki mjög frambærilegur. Stewed sauerkraut og mistresses og ferskt hvítkál. Og ef þú blanda þeim saman, þú færð sannarlega dýrindis bragð - súrsætri.

Braised hvítkál með kjöti, kartöflum - réttur sem er þess virði að reyna hvor. Þetta mat er bragðgóður, heilbrigt og hagkvæmt. Því er gerður nánast allt. Til hvítkál með kjöti, kartöflur birtist á borðinu skaltu vera ákveðin innihaldsefni: hálf kíló af nautakjöti, polkochana ferskt hvítkál, 300 grömm - sauerkraut, þrír kartöflur, einn laukur, einn tómatur, tvö gulrætur, einn paprika, taka smá salt, krydd og pipar og jurtaolía.

Braised hvítkál með kjöti, kartöflur unnin á eftirfarandi hátt: byrja með kjötinu. Það verður að skera í litla bita, og þá senda í pottinum plokkfiskur á lágum hita í litlu magni af vatni. Beef krefst u.þ.b. hálfa klukkustund til að undirbúa. Þegar gufað vatni, ættir þú að hella í pottinum af matarolíu og steikið soðið nautakjöt þar browned. Kjötið er sent og laukur, sneið í hálf hringi, auk gulrætur, rifinn. Allt þetta er steikt í fimm mínútur. Þá er hægt að setja í pottinum, og kartöflur, pre-hægelduðum. Fimm mínútum síðar, örugglega sent eftir að það rifið hvítkál. Og á sama tíma bil að setja í katli og sauerkraut. Tómatar og pipar ætti að vera bætt eftir kartöflum og hvítkál orðið mjúkt. Innihald pottinum plokkfiskur fyrir aðra 10 mínútur, eftir sem sendiherra og pipar, bæta kryddi. Braised hvítkál með kjöti og kartöflum borið fram á borð með ferskum jurtum.

Hagkvæmari húsmóðir ekki hægt að nota til framleiðslu á kjöti. Því vilja þeir fat eins braised hvítkál með pylsur. Ég verð að segja að það kemur í ljós er einnig mjög bragðgóður. Taka fimm pylsur, tveir laukur, hvítkál, tveir spoonfuls af líma tómatar geta verið tómatsósu, kryddjurtum, pipar, salt, lárviðarlaufinu og jurtaolíu.

Nú, hálfan bolla af rauðum-heitt pottinum á olíu, til að skera pylsu og sauté þá í tíu mínútur. Þá er hægt að senda þær til rifið hvítkál, laukur, sneið í hálf hringi, auk tómatmauk. Allt þetta ætti að hræra og látið malla, falla í 15 mínútur. Massi verður að vera stöðugt að hræra. Fyrir lok matreiðslu, bæta kryddi, salti og pipar. Og þegar þjóna, stökkva fat leiðir grænu.

Ef þú vilt að elda plokkfiskur hvítkál, það er ekki nauðsynlegt að nota kjötvörur. Við getum takmarkað og grænmeti. Þá munt þú hafa dýrindis braised hvítkál með tómatmauk. Undirbúa eftirfarandi efnisþætti: laukur, hálfa kíló af káli, a matskeið af pasta, tvær matskeiðar af sýrðum rjóma, 40 grömm af smjöri, smá vatni, pipar, salt.

Þetta fat er auðvelt "misheppnaðrar" jafnvel í örbylgjuofni, eins og það undirbýr mjög fljótt. Taktu laukinn og skera það í hálf hringi, þá tæta hvítkál, salt og muna hendurnar. Nú í skál fyrir örbylgjuofni, stað smjör, skorið í bita, bæta sjóðandi vatni, og setja inn í það laukinn og hvítkál. Form ætti að ná, en láta lítið opnun. Á krafti 850 W elda 12 mínútur. Sérstaklega blandað rjóma, tómatmauk og salt. Sú massa senda hvítkál, alla blöndu og látið malla í aðrar 9 mínútur á sama krafti. Berið þetta fat getur verið eins og a hlið fat, eða sem sérstakt fat.

Njóttu máltíð.