"Dirty Martini": uppskrift

Vermouth, Gin og ólífuolía safi í glasi þínu - a "Dirty Martini". Ég verð að segja að þetta er eitt af mest einföldum uppskriftir fyrir áfenga drykki. Það notar öll þrjú hráefni. "Dirty Martini" bara að gera sjálfur heima og meðhöndla gestum fríi. Viðkvæma bragð af drykk sem þú munt elska og verður minnst með fyrsta sopa.

söguleg staðreynd

"Dirty Martini" - a hanastél á grundvelli annars mjög frægur og vinsæll drykkur "Dry Martini." Þeir eru mismunandi í að fyrsta uppskrift er ólífuolía saltvatn. Það er hann sem gefur grugg af drykknum og upprunalega bragðið. Því kölluðu þeir kokteil "óhreinum".

Það er sagt að fyrsta blandað þurr Vermút með gin Franklin Roosevelt (US President). Þannig er það í desember 1933 haldin afnám banns á lofti.

"Dirty Martini"

hanastél uppskrift er mjög einföld.

innihaldsefni:

1. Wermuth Dry - 20 ml.
2. Vodka (yfirleitt Gin) - 70 ml.
3. Olive saltvatni (grænar ólífur) - 10 ml.
4. Olive grænn - 1 stykki.

Til að undirbúa drekka, þú þarft að taka mikið kældur vodka (eða gin) án óhreininda (þeir kunna að spilla smekk). Vermouth er tekið endilega þurrt, með lítið magn af sykri, til dæmis, eða Secco þorna. Vermút "Rosso", "Bianco" mun ekki virka.

hanastél vígi hægt að breyta vegna mismunandi hlutföll af gini og Vermút. En hella yfir saltvatn er ekki ráðlagt vegna þess að það getur gefið drekka beiskt bragð.

Hanastél "Dirty Martini"

Cocktail gleraugu til að kæla. Fylltu hávaxin gler með teningur ís, þá bæta við vodka, Vermút og ólífuolía safi. Öll innihaldsefni eru vel blandað saman og síðan hrista. Sú hanastél mun hella í glös og skreyta ólífur. Drykkurinn er tilbúin.

Hanastél "Dirty Martini" er talin klassískt aperitif, svo drekka það áður máltíð ætti að vera að stíga upp ferli meltingu. Drekka það í stórum gulps. Í heild Verkið er notað fyrir þremur eða fjórum sinnum. Þetta er alls ekki útgáfu hanastél Martini, þú þarft að savor minni skammta. Lluchshe nota gin, ekki vodka. Og ekki ofleika það með ólífu saltvatni.

Það skal tekið fram að "Dirty Martini" - ekki vinsæll drykkurinn því það bragðast svolítið sérstakur, og því ekki í hverjum bar er hægt að finna það. mest neytt sælkerar hans og connoisseurs af fínu smekk.

Óvígða neytendur kjósa í auknum mæli svo Martini kokteila á Kosovo sem "Bronx" eða "Gibson," vegna þess að þeir hafa kunnuglegt bragð og samsetningu til að unsophisticated almenning.

í stað þess að eftirmála

Uppskrift "Dirty Martini" krefst þess að drekka var ákveðið kalt, og á sama tíma, var hann ekki að setja ís teningur. Það er af þessari ástæðu að það er notað strax eftir elda. Hanastél byrjar að missa upprunalega dofnar þegar smám saman tekur umhverfishita.

Undirbúningur drekka heima, vissulega er hægt að breyta innihaldsefni lítið - enginn banna að gera fræga hanastél þeirra afbrigði. Svo að reyna að vera meira þegið bragðgefandi eiginleika vel þekkt drykkur.