Eftirréttir frá barnæsku uppskrift heima vöfflur með kremuðum mjólk eða hvítt custard

Á þeim tíma þegar næstum allir tilbúnir kökur er hægt að kaupa í búðinni, nokkrar eyða tíma í eldhúsinu að elda úr eftirrétt. En sérhver kona veit hvað kökur, kex eða annað svipað fat gert heima, miklu tastier en geyma hliðstæða. Því ef þú í náinni framtíð er fyrirhugað frí, sérstaklega fyrir börn, taka uppskrift heima wafers sýnt í þessari grein, og skemmta vinum og gestir sælgæti, vinir frá barnæsku. Þetta delicacy er hægt að gera með hvaða fyllingu, ss custard eða eldaður þéttur mjólk, og bakað það auðvelt. Svo uppskriftin heimili flatbrauð mun minna þig á æsku, sérstaklega þeim sem hélt henni í Sovétríkjunum sinnum, og bara að smakka nútíma börn, jafnvel dálítið spilltur gnægð nammi verslun. The aðalæð hlutur - að undirbúa þá fyrirfram amk 12 klukkustundum fyrir tilefni, þá aðeins bleyti kökur og krem verður enn tastier.

Uppskrift heimili flatbrauð

Fyrir stór skammta þú þarft einföld og hagkvæm vara:

• 200 g af smjöri góðs (betra að taka án þess að bæta jurtafitu);
• 5 egg;
• 300 g af venjulegum sykri;
• 250 g hveiti.

Í fyrsta lagi að leysa upp smjörið í vatnsbaði, ganga úr skugga um að það verði ekki of heitt. Bæta við egg og blandað vel. Næst, stökkva á sykri, whisk whisk eða rafmagns hrærivél þar til slétt. Eftir piecemeal, aftur vel hræra, bæta hveiti. Deigið ætti að líkjast þykkt krem. Ef það er þykkt, bæta við nokkrum spoonfuls af vatni, það viðurkennir fúslega þetta uppskrift. Vöfflur heima er best bakað í sérstökum vöfflujárnið ef ekki er hægt að nota sérstaka rafmagns pönnu fyrir samlokur (Sandwich). Það fer eftir stærð, lá par matskeiðar deigi í vöfflujárnið hituð og bakið í 2-4 mínútur. Þegar obláta er tilbúið, strax það að rúlla upp í rör. Þú hefur gert það mjög ljóst, ef þú gerir það rétt, svo lengi sem bakstur heitt. Þegar þú hefur bakað allt hópur, setja það á í 5-10 mínútur í örlítið hituð ofn til að þurrka smá af vörunni og verða stökkt. Það var undirstöðu uppskrift að heimagerðum vöfflum. Sorphaugur rör, lesa á.

Undirbúningur dýrindis krem í eftirrétt

Jafnan notað sem fylla soðið niðursoðna mjólk - það er hægt að kaupa í búð eða elda sjálfur. Í þessu tilviki, að fylla það gert á þann hátt: bara bakaðar waffle fljótt smyrja þarf magn af mjólk og rúlla upp í rör. Og ef þú vilt hvítt fyllingu, það er hægt að undirbúa custard. Til að taka það hálfa lítra af mjólk, kjúklingur egg 4 eða 5 heilar eggjarauður, 1 bolli sykur, 2 msk. matskeiðar hveiti, (valfrjálst) smá vanillusykur.

Egg eða bara eggjarauður mala með sykri, bæta alla hveiti. Sú massa þynna kaldri mjólk og sér stað yfir miðlungs hita. Krauma þar til þykknað, fyrir bakstur massa okkar ætti að vera fljótandi. Bætið vanillu. Þetta krem er hægt að fylla með wafers sem eru nú þegar velt upp í rör. Í þessu tilfelli er best að nota sætabrauð sprautu. Að beiðni custard, er hægt að bæta við smá kakó eða súkkulaði, mat litarefni (ef fyllingin mun lita) eða aðrar bragðbætt að vild. Það er hversu auðvelt það er að elda heimatilbúinn vöfflur í vöfflujárnið. Uppskrift fyrir deigið og fylla er alveg einfalt, en bragðið örugglega njóta bæði börn og fullorðna.