Einfalt kex uppskrift í gegnum kjöt kvörn. Aðferð við undirbúning

Stundum viltu sökkva í æsku. Sennilega, okkur öll, meðan við vorum ungir, líkaði að heimsækja ömmu okkar, sem oft spilla okkur eitthvað gott. Um barnæsku muna við venjulega nokkurt smekk, lykt og jafnvel hljóð. Í dag, einfalt kex uppskrift, í gegnum kjöt kvörn skrunað , mun hjálpa til við að muna það. Fjölskyldan þín og vinir munu örugglega þakka þér fyrir það. Þrátt fyrir þá staðreynd að undirbúningurinn notar nokkuð einfaldar vörur, virðist bragðið af þessum kex vera frábært. Það verður vel samsett með te, compote, mjólk og jafnvel kefir. Einnig er það hentugur sem létt snarl.

A rúlla kex í gegnum kjöt kvörn. Uppskriftin. Myndir

Við munum þurfa:

• Gler af sykri;
• Tveir eggir;
• 200 g af smjörlíki
• Þrjár glös af hveiti;
• Soda (0,5 tsk) + edik;
• Klípa af vanillíni;
• Sólblómaolía.

Aðferð við undirbúning:

1. Vörur eru tilbúnar, svo þú getur byrjað að búa til smákökur "Chrysanthemum" í gegnum kjöt kvörn.
2. Við slá egg, sykur og vanillín vel.
3. Bætið gosinu, sem er slökkt í ediki. Aftur, allt gott slá.
4. Margarín er æskilegt að bræða, svo bragðið af smákökum mun reynast áhugavert. Svo skaltu bæta smjörlíki við blönduna og blanda aftur allt að einsleitri massa.
5. Hellið í hveiti (ekki allt, bæta við eftir þörfum). Um leið og deigið verður erfitt að hræra með skeið verður það að vera lagt út á borðið og gert með höndum. Horfa á samræmi hennar, það ætti að snúa út plast og mjúkur, en einnig ekki að standa við hendur. Tilbúinn deig verður að rúlla í kúlu, þakið matarfilmu og setja á köldu stað í 15-20 mínútur. Við lítum á uppskriftina fyrir smákökuna, í gegnum kjöt kvörnina skrunað.
6. Þó að deigið kólni niður í ísskápnum, verður þú að hita ofninn í u.þ.b. 180-200 gráður. Að auki, undirbúið pönnu, smyrjið það með sólblómaolíu og fjarlægðu kjöt kvörnina.
7. Við tökum deigið, rífið af viðkomandi stykki af því, myndið pylsuna. Nú getur þú byrjað að mynda smákökur - slepptu í gegnum kjöt kvörn deigið. Ef þú vilt smákökur, þá skera út deigið styttri, ef stærri, þá meira ekta. Og þannig að þú færð alvöru blóm, þá skal hann komast út á 5-7 cm, hækka höndina og skera af með hníf neðan frá. Svo kemur í ljós að líklegt er að það sé "Chrysanthemum". Reyndu að gera allt eins fljótt og auðið er svo að deigið brjóti ekki eða tapar lögun.
8. Við setjum fullunnu vörurnar á bökunarbakka og sendu það í ofninn. Að meðaltali elda tími er um 40 mínútur. En það veltur allt á því hvernig ofninn býr, svo það er betra að líta og horfa á reiðubúin. Um leið og kexið blushar getur það verið tekið út.
9. Hægt er að skola kalt smákökur, ef þess er óskað, með duftformi sykur.

Mistresses að hafa í huga:

Ef lögun kexsins er ekki svo mikilvægt fyrir þig og tíminn er stuttur þá getur þú bara sleppt öllum deiginu í gegnum kjötkvörnina á bakplötunni og bakað stóran kex, sem þá skera auðveldlega í viðeigandi stykki. Aðeins til að skera það er nauðsynlegt, meðan það er heitt, annars mun það hrynja. Eins og þú sérð er kexuppskriftin, í gegnum kjöt kvörn skrunað, í raun alveg einfalt. Á öllu sem þú tekur ekki meira en hálftíma og hálftíma, en niðurstaðan mun þóknast lengi! Kökur eru mikið, það er ljúffengt, ilmandi, crumbly! Heimilið þitt mun örugglega biðja um meira og mun dást að ótrúlega bragði hans í langan tíma! Ég vona að uppskriftin fyrir kex með kjötkvörn mun örugglega koma sér vel.