Elda kjúkling. nokkrar uppskriftir

Kjúklingur er auðveldlega melt, svo það er vinsælt meðal matreiðslumanna. Í samlagning, the kjúklingur getur gert mikið af dýrindis rétti. bakaðar allt hennar í ofni eða soðnar, skornar í bita a la carte. Og ef þú bætir við nokkrum hráefni og krydd, þú færð ilmandi og upprunalega fat. Matreiðsla kjúklingur getur tekið töluvert af tíma, þar sem þetta kjöt meira blíður en aðrar tegundir. Fyrir kjúkling, getur þú sótt aðra hlið fat eða grænmeti. En ef þú vilt að elda dýrindis kjúklingur uppskrift og óvart nýja vini, getur þú þurft að eyða einhverjum tíma.

Til að byrja með einföldum en bragðgóður fat. Taktu kjúklingabringu, um 500 grömm, eða fótlegg. Þvoið kjöt í köldu vatni og handklæði þurrt vel. Ennfremur, ef það er með barn, skera það í teninga og steikið á pönnu. Drumstick steikt heild. Settu kjúklinginn á pönnu, sem er smurður með olíu. Við að setja það inn í kopar hólf. Á sama tíma, skera höfuðið af lauk hálf-hringi, og gulrætur - sneiðar. Sveppir (200 grömm) þarf að hreinsa og skera í sneiðar. Bæta við kjúklinginn á grænmeti og bakað í ofni í smá stund. Ekki gleyma að bæta við salti og stökkva með svörtum pipar. Nú bæta við kjúklingur með grænmeti hálfan bolla rjóma, hrærið og þungt í einhvern tíma í ofninum. All elda kjúklingur yfir. Þetta fat er gott Rjómalöguð bragð. Það er hægt að bera fram með kartöflumús.

Og nú vasa af uppskrift kjúklingabringa. Þetta fat mun skreyta hvaða frí borð. Taktu kjúklingabringu og skera í tvennt. Upphæðin fer eftir því hversu margir þú ert að fara að fæða. Nú sérhver hluti af brjóstakrabbameini skurðinum í miðjunni, með þeim afleiðingum að við fáum vasa. Þú getur þá tekið hvaða fylling. Einfaldasta valkostur - það er steikt með lauk og sveppum. Þú getur gert fat meira nærandi - taka eins jörð svínakjöt fyllingu. Hann er feitari og myndi gera safaríkur kjúklingur. Fylling salt og pipar. Fyllt kjúklingabringa og stabs vasa tré stafur. Nú þú þarft að vefja sneið af beikoni hvoru brjósti. Þá erum við steikja þær á pönnu og setja á bakstur lak. Við sendum í ofni. Fimm mínútur þar til eldaður þú getur stökkva ostur brjóstið eða dreifa með blöndu af sýrðum rjóma og hvítlauk. Berið þetta fat með þörf sýrðum rjóma og hvítlaukssósu.

Hvernig á að elda dýrindis kjúkling fyrir frí borð? Til kjúklingur reyndist fallegur og bjartur eftir bakstur, verður þú fyrst að breiða það út með blöndu sem hunang er bætt við. Það mun gefa ekki aðeins karamellu skorpu, en einnig bætt við ákveðna bragð athugasemdum. Samsetning sömu og sósu sem getur verið breytilegt. Til að búa til sterkan bragð, blanda soja sósu (þrjár matskeiðar) og hunang (ein teskeið), sneið hvítlauk og kryddjurtum allt í valdi þínu. Þessi blanda frumustrok unnin kjúkling og senda það í ofni. Ekki gleyma að Kryddið með salti og kryddið með pipar.

Ef þú vilt ekki að elda kjúklingur tók langan tíma, þá reyna eftirfarandi uppskrift. Þetta eru einfaldar chops kjúklingur brjóst. Taka bringuna og skera ekki þykk lög hennar. Þá varlega hrinda henni. Til að forðast að skemma blíður kjöt, þú þarft að setja það í plastpoka og síðan slá burt. Næst, hvert stykki stökkva með salti og pipar. Við að setja þær á hitað pönnu með olíu grænmeti. Steikja á hvorri hlið þar til browned.

Bakið kjúklingur í ofni alveg, ganga úr skugga um að það er ekki þorna upp. Þá er kjötið blíður og safaríkur. Ef þú vilt að fyrirfram marinerast kjöt, nota sítrónusafa eða soja sósu.

Elda kjúkling einfalt og fer eftir óskum þínum og jafnvel ímyndunarafl. Það er óhætt að gera tilraunir og bæta við eigin efni þitt og kryddi og krydd. Fyrir kjúkling er æskilegt að beita sósu, því kjúklingur er ekki fitugur eins og önnur kjöt.