Matur og drykkurUppskriftir

Elda tómatana í dularfullum vetur marinade

Tómatar í dularfullri marineringu - auðveld Billet undirbúning, sem þú þarft ekki mikið af vörum og frítíma. Er þetta appetizer fyrir veturinn er auðvelt og einfalt, og niðurstaðan er ótrúlega ljúffengur og flavorful.

Tómatar í dularfullri marinade: Uppskrift

Súrsuðum tómötum heima er alveg einfalt. Í þessu skyni, það er bara nauðsynlegt að fylgjast allar kröfur uppskrift og nota viðeigandi efni fyrir saltvatni.

Svo hvaða matvæli sem við þurfum að elda tómatana í dularfullum marinade? Til að útfæra þessa uppskrift ættu að vera fá frá:

  • tómatar ekki stór teygja - um 3,5 kg;
  • sykur rófa - um það bil 4 big skeiðar;
  • klofnaði buds, rauður og svartur pipar - á valdi sínu;
  • lárviðarlauf - nokkur stykki;.
  • borð salt - 2,5 stór skeiðar tíl 3 lítra af vökva;
  • hvítlaukur graslaukur - 5-6 stk,.
  • Natural edik - 2 stór skeiðar 3-lítra krukku preform;
  • vodka hefðbundin - einn stór skeið í 3 lítra jar preform.

The þrep aðferðarinnar sem undirbúningur

Til að gera marinade tómatana í dularfulla, ætti að nota aðeins ferskt tómatar og mest teygju af sömu stærð. Þeirra vel þvegin í heitt vatn og a heild útbreiðslu í formi af pre-sótthreinsuð krukkur. Til að undirbúa slíka preform er betra að nota getu 3 lítra.

Þegar grænmeti í ílát mun, í sérstakri pönnu eindregið hituð venjulegt drykkjarvatn. Þá var hellt í krukku með tómötum og haldið í þessu formi í 5-9 mínútur.

Eftir tíma að vökvinn er tæmd aftur og sjóða, en í þetta skiptið það var bætt við rófusykur, klofnaði buds, algengar salt, klípa af jörð svartur og rauður pipar, lárviðarlauf og skrældar hvítlauksrif.

Vandlega blandað efni, sjóða þá í 3 mínútur, þá fylla krukkur með grænmeti. Einnig í ílátinu er hellt borð bit og eðlilegt sorokogradusnuyu vodka.

Vals tómatar soðnar hettur, hurfu þeir aftur og fór í hita í nokkra daga. Eftir kælingu, blanks þeim að þrífa í kjallara eða einhverju öðru köldum, dökkum herbergi.

Hvernig og með hvaða koma að borðinu?

Til tómötum marinerað í dularfulla vel bleyti keim af kryddi, þeir eru geymdar í kjallara í mánuð. Eftir þetta tímabil tómatar má örugglega nóg að borða saman með fyrsta eða öðrum réttum.

Leggja ber áherslu á að bragðið af slíkum formóta fæst óvenjulegt. Hennar saltvatn drekka eins og venjulegt drykkur. Þrátt fyrir þá staðreynd að til þess að undirbúa marinade er notað edik og vodka, bragð og ilm alveg áberandi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.