Ferskt og súrsuðum gúrkur: gagnlegur og ekki mjög eiginleikar

Margir telja að agúrkur alveg ekkert. En þó eru fersk og súrsuðum gúrkur stöðugt til staðar í mataræði okkar. Vetur súrum gúrkum - mjög gott og mikill-unni snakk sumar við að gera nánast á hverjum degi salat með ferskum gúrkum. Svo agúrkur - það er bara mat? Eða þeir eiga enn einhver gagnlegur eiginleika? Við the vegur, það eru jafnvel fólk sem segja að gúrkur eru skaðleg, án tillits til þess hvort þeir eru nýir eða saltaður. Við skulum sjá hvað eiginleikar eru fraught með þessum grænmeti.

Á heitum sumardögum, gúrku slekkur fullkomlega þorsta, vegna þess að það samanstendur af 95% vatni. A tíð neysla gúrkum í matvælum, stuðlar náttúrulega fjarlægja sandi og grjóti í þvagblöðru og nýrum. Fresh agúrka fyrir hádegisverð eða kvöldverð er viss um að hækka matarlyst. Og að auki góða matarlyst, gúrkur stuðla hraðari og heill meltinguna. Þeir segja jafnvel að gúrkur eru fær um að koma í veg fyrir hárlos. Hvort þetta er satt eða goðsögn, það er erfitt að segja. Þetta er líklega ýkjur en það er alveg mögulegt að þetta sé satt. Eins og sjá má, notkun gúrkum í matvælum fylgja einungis hagur og enginn skaði er ekki skaðleg.

En þessi dásamlegu grænmeti eru ekki aðeins að borða. Gagnlegar eiginleika gúrku er mjög virkur notað beauticians. Víst allir vita hvernig á að nota gúrku hægt létta þreytu úr augum hans. Nægja að skera tvær sneiðar, setja þær á augun og setjast hér svo um 10-20 mínútur. Augnþreyta bara eins og hendi lyftu! Hverfa jafnvel óhollt roði. En þetta er bara einfalt dæmi um beitingu ferskum agúrka í snyrtifræði. Í staðreynd, there ert margir uppskriftir fyrir andliti grímur, og ekki aðeins á grundvelli gúrkum og safa þeirra. Jæja, hér einungis hagur. Og hvar er skaði? Getur Pickles fraught með eitthvað skaðleg?

Við skulum sjá hvað gagnlegar súrum gúrkum. Ekki margir vita að þeir innihalda mikið magn af auðveldlega meltanlegur joðsamböndum. En joð er þekkt fyrir að vera maður þarf, sérstaklega í vetraráætlun. Fólk sem oft neyta súrum gúrkum, miklu minna þjást af skjaldkirtilssjúkdóm. Pickles innihalda mjólkursýrubakteríum sem, án efa, bæta meltinguna. Ef þú ert með háan blóðþrýsting, þá er það getur hjálpað þessum grænmeti. Hægt er að telja mörg fleiri gagnlegur lögun, en einnig vegna þess að það er þegar ljóst að saltaðar gúrkur, notkun þeirra er augljós, er skylt að vera til staðar á borðinu.

Jæja, nú skulum við tala um mikilvægasta - það er skaðleg agúrkur. Harm sem slík, getur valdið aðeins gúrkur ræktaðar í gróðurhúsum aðstæður þar sem ekki mikið aðgát um jákvæð eiginleika þeirra. Þessar grænmeti eru ræktaðar án þess að þurfa að hafa áhyggjur óður í the gæði og hugsa aðeins um magn. Svo þú ættir að vera á varðbergi gagnvart slíkum vörum. Þú getur ekki fundið neitt eftir neyslu gúrkum, en með tímanum munu þeir gera sér þekkt. Ef þú ert með einhvern sjúkdóm, höft á vökvaneyslu, þá auðvitað þú ættir ekki að borða gúrkur í miklu magni. En þetta er bara frábending, ekki skaða.

Til að draga saman þetta allt hlutur má segja með vissu að gúrkur eru gagnlegar. Og það skiptir ekki máli hvort þeir eru salt eða ferskt. Aðeins þær skaðlegum agúrkur sem voru ræktaðar með skaðleg efni eins og natríum nítrat. Í sumum sjúkdómum, læknar geta takmarka magn af ætum agúrka. En með sama árangri og það er hægt að takmarka notkun annarra vara. Svo, ekki hlusta á misskilningi um skaða þessar skemmtilegu grænmeti. Ef læknar takmarka þig ekki í neinu, þá fara á undan og borða það, en að sjálfsögðu, í hófi.