Hvað diskar af örvum hvítlauk má eldað í kvöldmat

Matur örvar hvítlaukur hafa sérstakt bragð og bragð. Hins vegar á framleiðslu á mat er hægt að nota ekki aðeins sem aukefni, en sem helsta innihaldsefnið fyrir bragðmiklar sósur.

Grænn hvítlaukur (örvar) sem hægt er að elda?

Valkostur númer 1 - steikt grænmeti

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• miðlungs laukur - 2 stk;.
• meðalstórum nýjar kartöflur - 4 stk;.
• Carrot lítill - 2 stk;.
• sólblómaolía - 4 stór skeiðar;
• salt - á eigin vali;
• pipar - eftir smekk;
• Fresh kúrbít lítill - 1 stk;.
• Örvar hvítlauk - 30 gr.

Vinnslu vörum:

Diskar af örvum hvítlauk mælt ferskt og ungt grænmeti. Til að gera þetta, þvo og þrífa blómlaukar, hnýði, ferskt gulrætur og lítið Tavern. Eftir að öll unnin matvæli skal tæta meðalstór teninga. Einnig þarf að skola og höggva hvítlauk örvarnar.

Hitameðferð:

Til framleiðslu á slíkum arómatískra diskar er ráðlagt að koma pott, hella í að 4 stórum matskeiðum af olíu sólblómaolía, og þá setja hakkað lauk og hvítlauksbrauði örvarnar. Innihaldsefni þarft að steikja þar til gullið brúnt, þá hella þeim gulrætur, kúrbít og ferskum skera hnýðum. Blandið vöruna, ættu þeir að vera salt og pipar bragð, og elda kápa lokið krauma í 20-25 mínútur. Eftir það eru grænmeti aum, stökku, ilmandi og ljúffengur.

Valkostur númer 2 - örvarnar af hvítlauk, kjúkling

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• miðlungs laukur - 2 stk;.
• kjúklingur læri - 6 stk,.
• sólblómaolía - 4 stór skeiðar;
• salt - á eigin vali;
• pipar - eftir smekk;
• Örvar hvítlauk - 30 gr.

Vinnslu vörum:

Diskar af örvum hvítlauk fæst mikið tastier ef þú notar kjötið í þeim. Við verðum að gera kjúklingur læri. Þeir þurfa að þvo, en ef þú vilt og berki.

Hitameðferð:

Ferskt kjöt ætti að setja í pott, og þá bæta við smá vatni og sjóðið í 20 mínútur. Eftir það bedryshki er mælt með því að hella pipar, rifið miðlungs laukur, salt, hella sólblómaolía. Á þessum tímapunkti, vatn úr diskar verða að vera alveg gufað upp. Létt steikja kjötið með lauk á öllum hliðum, það ætti að vera bætt við græna örvarnar hvítlauk. Undirbúa fat yfir miðlungs hita þar til það er mælt með því þar til þú finnur einkennandi hvítlauk bragð.

rétt Berið

Matur örvar hvítlaukur skal senda til matinn eingöngu heitt. Til dæmis, ilmur af steiktum mat verður háværari og skemmtilegt. Það er athyglisvert að fyrsti valkostur grænmetisréttum skal fram gestir eins og a hlið fat til hvaða goulash. Og annað, kjötmjöl, best borgið með kartöflumús eða soðnum korni.

heilnæm ráð

Græn örvar af hvítlauk er einnig hægt að nota til að bragðið sósu. Til að gera þetta, ættu þeir bara að steikja á pönnu með ofþroskuðum tómötum.