Hvernig á að elda bygg graut? Hagur og skaðar á þessum diski

Ert þú eins og haframjöl? Ef ekki, þá augljóslega kominn tími til að endurskoða smekk þeirra! Ég mun ekki sannfæra þig um nauðsyn þess að daglega neyslu á korni, en aðeins talað um þann ávinning sem líkami okkar gefur þetta mat. Við skulum byrja með korn, sem má með réttu kallast the gagnlegur. Það - yachka.

Við skulum muna rætur okkar

Tal um rétta, heilbrigt að borða, hafragrautur er bara þess virði að minnast á fyrsta sæti. Samt forfeður okkar vissu mikið um heilbrigða lífshætti, eins og sést af langlífi þeirra, þol og orku, berja lykilinn. Og nú man að það var eins og helstu fat á borðstofuborð forfeðra okkar? Á sama hátt, mjög hafragrautur!

Properties bygg graut

Svo, bygg hafragrautur. Hagur og skaðar af þessu mat - fyrsta spurningin sem við ættum að skilja. Í fyrsta lagi skulum eyða núverandi dag, sú hugmynd að það eru korn - a viss vegur til að þyngjast. Á grundvelli slíkra niðurstaðna sem gerðar hafa verið ljóst. Þú hugsa bara um það:

1. Barley hafragrautur kaloría er lægri en hjá öðrum korn korn (300 kkal í hverjum 100 grömm).
2. Það inniheldur gagnlegt fyrir lífveru efni sem berjast fyrir uppsöfnun á feitum innlán.
3. Það felur í sér mikið magn af trefjum, sem hafa áhrif á losun líkama eiturefni og óhreinindi.

Því bygg hafragrautur, gott og illt, sem er oft rætt af sælkera, verður fyrst að vera með í mataræði fólks sem þjáist af offitu. Það eru nokkrir kostir í byggi, nánar tiltekið steinefnainnihald (joð, járn, fosfór, kalsíum), vítamín A, D, E og B-vítamín ríkur í þessari amínósýru og korni. mikilvægi þeirra til líkama okkar allar konur vita er eftirfarandi náttúrufegurð, það er einmitt amínósýrur áhrif á framleiðslu kollagens í líkamanum, svo nauðsynlegt fyrir mýkt húð og sléttari.

Hverjum getur það verið skaðlegt að drekka bygg graut?

Bygg graut, gott og illt sem nú er áætlað, að sumir mega ekki vera æskilegt borðkrókur. Sérfræðingar mælum ekki að fela skrældar byggi hafragrautur í krakka valmyndinni til eins árs. Ástæðan er sú að yachka innihalda glúten, sem ekki er hægt frásogast í líkamanum barnið. Þetta þýðir ekki að glúten er hættulegt. Einnig þýðir það ekki að þýða að á meðgöngu kona ætti að gefa upp borða glyutenosoderzhaschih vörur. En ef þú tekur ofnæmi hjá barninu á brjósti, það er nauðsynlegt að taka frí úr byggi hafragraut. Kannski er það þessi vara hefur valdið ofnæmi í smábarn.

Hvernig á að elda bygg graut?

Við komumst að er bygg graut. Hagur og skemmdir hennar varð þekkt að okkur. En það er ekki allt. Til að ljúka mynd, við þurfum að vita og hvernig á að undirbúa slíka óreiðu. Allt er einfalt. Þvo grits í vatni nokkrum sinnum, til að skipta í pönnu eða katli, fylla með köldu vatni (1 bolli korn 3 vatn gler), setja á miðlungs hita og bæta salti eftir smekk. Þegar vatn sýður, draga úr hita og hrært, elda graut. Þegar vatn sýður burt alveg (um 30-40 mínútur), fjarlægja pönnu úr hita, bæta byggi hafragrautur smjör og hylja pönnu lokið. Bíðið í 5 mínútur og hrærið innihaldi. Dinner er tilbúin, bon appetit!