Hvernig á að elda dýrindis fætur kjúklingur í ofni með kartöflum.

Margir hugsa um hvað á að elda dýrindis kvöldmat, valið hvaða kjúklingur fat. Í fyrsta lagi, það er ódýrt og því hagkvæm. Í öðru lagi, það er að undirbúa ansi hratt. Og í þriðja lagi er það lágmark-kaloría kjöt, þannig að það er hægt að nota til að borða án þess að hætta að skemma lögun (auðvitað í hófi).

Afbrigði af tilbúnum réttum með alifugla í heild eða einstaka hluta hennar eru margir. Einn af the affordable og þægilegur-til-undirbúa kjúklingur fætur getur talist í ofni með kartöflum. Það fer eftir magn af hráefni, sem þeir geta verið fóðraðir sem lítið fjölskyldu og alvarleg hóp svöng gestum.

Auðvitað, það eru margar aðrar leiðir hvernig á að elda kjúklingur fætur með kartöflum: í multivarka, á pönnu, í tvöföldum suðupotti, í örbylgjuofni. En það er bakað í ofni á bakstur blaði, þeir eru fengin með stökku skorpu, og því allar steikt án fitu í eigin safa hennar.

Til að undirbúa þetta fat fyrir 4 manns, verður 4 fætur kjúklingur (eða 8 fætur), um kíló af kartöflum, 2 laukur, krydd fyrir kjúkling (þú getur tekið á hilluna, en þú getur gert það sjálfur með því að taka uppáhalds krydd þínar og salt), 10 -12 stykki af sveppum og smá majónes og jurtaolíu.

Þar sem kjúklingur er steikt alveg fljótt, það er æskilegt að fyrirfram sjóða kartöflur þar til mjúkt (þetta er hægt að gera beint á húð, rækilega skola hnýði með vatni). Eftir réttir allar nauðsynlegar efni, getur þú byrjað að elda. Til fætur kjúklingur í ofni með kartöflum reyndist meira safaríkur og bragðgóður, það er æskilegt að þeim fyrirfram til að marinerast í nokkrar klukkustundir. Ef þetta er ekki mögulegt, þá þarftu að láta þá í marinade amk tímabundið, þar til eldað kartöflur.

Fyrir marinade krafist kryddi og majónesi. Fótum verður að vera rétt krydd nudda, smear majónes og fara í kæli. Þangað soðnar kartöflur með grænmeti olíu Steikið hægelduðum laukur og sveppir, smá salti í.

Þá, þegar öll innihaldsefni er gerður, ofn hitað að meðaltali hitastig, taka djúpt pönnu og byrja að stafla lög af vörum. Fyrsta lagið - kartöflur, skrældar og sneiddar hringi. Það ætti að vera lítið salt í, getur þú stökkva með oregano og öðrum kryddum. Breiða ofan á sveppum og lauk, þá krydduðum kjöt. Kjúklingur fætur í ofni með kartöflum má brennt með skorpu eins og án þess. Fans mjúkur plokkfiskur Hellið u.þ.b. 100 ml af vatni eða seyði. Ef jarðskorpan er þörf, ekki bæta vökva.

Næst, bakstur er sent til ofninum, þakið filmu ofan. Kjúklingur leggjum í ofni með kartöflum soðnar í 30-40 mínútur, með 15-20 mínútur ættu að sýna þá. Fyrir bragðið bæta mulið hvítlauk ofan á (en ekki endilega). Berið fat getur verið sérstaklega (það inniheldur þegar Skreytið), og geta verið ferskt eða súrsuðum grænmeti og kryddjurtum.

Kjúklingur fætur í ofni með kartöflum, steikt svo koma út mjög bragðgóður, einstaklega ilmandi og líta vel út á borðinu.