Hvernig á að elda kökur með lauk og eggi

Pies með lauk og eggi má eldað eins og við notkun jógúrt og ger-undirstaða. Það er athyglisvert að þetta fat fæst tvöfalt ljúffengur, ef egg til að kaupa aðeins ferskt og gróft.

Kaka úr eggjum og boga: rétt efni fyrir deigið

• kefir þrjú prósent - 750 ml;
• Kjúklingur Egg - tvö stykki;
• matarsódi - eitt ófullnægjandi teskeið;
• hveiti - þar til þykkt deig;
• smjörlíki - hálf pakkar;
• salt - einn lítill skeið.

Pie með lauk: deigið uppskrift

Til köku með egg-lauk troða það reyndist lush og ljúffengur, og grundvöllur bestu jógúrt til að taka heim eða Katyk. Það ætti að vera hella í málm skál og hita yfir lágum hita að hitastigi af ferskum mjólk. Þá í kefir er nauðsynlegt að endurgreiða hluta-skeið af bakstur gos, bæta salt, smjörlíki, brætt smjör og tvö barinn egg kjúklingur. Tilbúna blöndu er nauðsynlegt að blanda og hella hendur síað gegnum hveiti. Deigið ætti að hafa teygju og frekar brött. Þá ætti að byrja að undirbúa fyllingu.

Pies með lauk og eggi: nauðsynlegar innihaldsefni fyrir fyllingu

• blaðlaukur - þremur stórum geisla;
• egg - sjö stykki;
• Cheese - 140 grömm;
• salt - helmingur eftirrétt skeiðar;
• Dill - einn lítill Bundle;
• pipar - á oddinn hníf;
• smjör - 80 grömm.

Pies með lauk og eggi: undirbúa fylling

Sjö egg skal sjóða sjóða í smá söltu vatni. Síðan þurfa þeir að varlega hreinsa úr skel og höggva í litla bita. Eftir þetta er nauðsynlegt að þvo græna blaðlauk og dilli, og þá mala það með blandara. Bæði unnin innihaldsefni skal blanda í skál, bæta við þá hálfa lítið skeið af salti, smá pipar og ost fyrirfram rifinn á grófu grater. Þá, í sérstakri pönnu bræða smjörið nauðsynlegt og hella þeim öllum egg-laukur fylling. Áður troða fat egg með kryddjurtum ætti blandað vel.

myndun baka

Til að undirbúa þetta fat er mælt með því að nota stóran bakstur lak. Deig kefir má skipta í tvennt, einn sem er krafist að rúlla út einn eða tvo sentímetra þykkir, og síðan varlega setja það á blaði, pre-smurða með sólblómaolíu. Það er athyglisvert að stjórnarmenn basar verður að ná út á pönnuna um einn sentímetra. Yfir fyrsta lagi af deigi ætti að vera tilbúinn að leggja út alla troða lauk og eggjum. Það verður að dreifast á undirlag yfirborðinu jafnt, og þá til að loka af svipaðri lak af deigi. Brúnir köku sem þú vilt að flétta inn í pigtail fallega og alveg smear það með barinn egg.

Pies með lauk og eggi: Rétt fæða á borð

Undirbúningur fat með egg-laukur fylling í kringum þrjátíu til fjörutíu mínútur. Eftir deigið er mjúkur og fullkomlega propechetsya, kakan ætti að fjarlægja úr blaðið og skera í jafna og sömu stykki. Það þjónar að aðskilja íbúð plateaus í heitu formi, ásamt sterka og sætur te.